Top 10 remeselných cigár, ktoré by ste radi objavili pod stromčekom – edícia 2018.

Top 10 cigár: Prinášame Vám naše tipy na darček (alebo odmenu pre seba samých), ktoré potešia každého milovníka cigár! Výber pripravil náš Kubbo tím.

PERDOMO 20TH ANNIVERSARY ROBUSTO 

Podľa časopisu CIGAR JOURNAL majú medzinárodný rating 94 bodov zo 100 a v roku 2018 sa stala cigarou roka. Tabak na ich výrobu je zbieraný z najprestížnejších fariem firmy PERDOMO v Nicaragui v oblastiach Esteli, Condega a Jalapa. Tabak dozrieva 6 rokov a ďalších 14 mesiacov v sudoch po bourbone.

Príbeh, ktorý sa začal na Kube v meste havana je príbehom slávneho majstra svojho remesla Silvia Perdoma. Ako balič pracoval v najslávnejších firmách tabakového priemyslu ako v továrni H. Upman, následne v spoločnosti Partagas. Jeho syn šiel v jeho šľapajách a pyšne sa díval ako otec dostáva jedno ocenenie za druhým až kým neprišiel komunistický režim Fidela Castra. Silvio a Nick Perdomo boli nútený odísť do USA kde sa vydali vlastnou cestou, ktorá dnes zažíva úspech ich pracovitosti a odhodlania.

MUWAT Kentucky Fire Cured

Myšlienka, na ktorej pracovali po dobu dvoch rokov, pochádza od spoluzakladateľa značky Drew Estate – Jonathana Drewa. Listy, ktoré sa používajú na výrobu zmesi, sú netradične na rozdiel od vzduchu sušené a vydymované ohňom, čo prináša jedinečnú dymovú chuť, ktorá zabezpečuje odlišnosť cigár na trhu. Cigara pochádza z Nicaragui.

GURKHA 18YO SOLERA RESERVA

Vytvorená z nebojácneho ducha nepálskych bojovníkov. Jedná sa o majstrovskú zmes vzácnych a starších tabakov, ktoré sa stretávajú s odborným dotykom v balení Corojo.

Napriek tomu že tabak zreje 18 rokov je jej chuť veľmi vyvážená a doporučuje sa aj začiatočníkom. Plniace a viazacie listy pochádzajú z Dominikánskej Republiky. Tieto listy prinášajú pri fajčení vrstevný dym a chuť korenistého dreva. Krycí list je Corojo . Tento krycí list pôvodom z Kuby sa udomácnil v Hondurase, kde sa dnes aj pestuje. Z týchto cigár bolo vyrobené len 1000 krabíc.

GPC 1502 RUBY GOLD

Uvádzame priekopníka vo svete cigarového priemyslu, ktorá sa hlási o pôvod z Nikaraguy. Táto značka cigár od firmy GLOBAL PREMIUM CIGARS(GPC) nesie vo svojom logu rok, kedy Krištof Kolombus objavil Nikaraguu. Týmto objavom našiel nový svet plný bohatstva a nádherných nepoznaných chutí. 1502 RUBY TORO obsahuje tabak z hlavných pestovateľských oblastí v Nikaraguy z Esteli a Jalapa, ktorý je dopĺňaný tmavým krycím listom z Ekvádora. Cigara  prechádza viacerými etapami chuti. Na začiatku dominujú korenisté tóny, jemná sladkosť a výdatný hustý dym. V druhej časti je výdatnejšia paleta chutí ako pôda, koža, mandle.

ALEC BRADLEY  BLACKMARKET FILTHY HOOLIGAN

Spoločnosť Alec Bradley vznikla v roku 1996 a bola založený Alanom Rubínom. Patrí medzi svetovú triedu boutique výrobcov cígár. Počas 10 rokov výroby si spoločnosť vytvorila vysokú reputáciu v oblastí cigár a ich nadšencov. Alec Bradley je synonymum kvality, získava množstvo ocenení od významných kritikov a nespočetné množstvo pozitívnych ohlasov. Začiatkom roka spoločnosť Alec Bradley vydala novú limitovanú edíciu verzii black market, ktorá sa na predajných pultoch objavy pod názvom „Black Market Filthy Hooligan“. 

EAST INDIA COMPANY CLASIC HAVANA BLEND

East India Company Clasic Havana blend je kombináciou rôznych listov z Nikaragujského tabaku. Táto rada cigary patrí pod značku Gurkha ako ich ďalšia línia. Tento blend sa vyvíjal pomerne dlho, kým sa dostal na trh, kde mohol úspešne zažiariť. „Skutočná klasika“, takto to pomenoval marketingový riaditeľ pre Gurkhu, ktorý prezradil, že k dokonalosti tejto cigary prispel správny výber krycieho listu (wrapper). Krycí list San Andres (Mexiko), rastie na priamom slnku, vďaka čomu nachádzame v cigare krásne cédrové až sladkasté tóny, ktoré sa prehlbujú do chute čokolády.

A.J.FERNADNEZ New World Oscuro Navagante

Tradícia pestovania a balenia cigár v tejto rodine sa zrodila na Kube v mestečku San Luis. Andres Fernandez pradedo, ktorý ako prvý z rodiny začal pestovať tabak na plantážach na Kube ešte pred Castrovým radikálnym znárodňovaním inšpiroval svojich synov a vnukov v práci v tomto priemysle. Všetko čo ich naučil je dedičstvo, z ktorého firma Tabacalera Fernandez dnes produkuje jedny z najlepších cigár na svete. New World Oscuro navagante je skutočným umeleckým dielom zmiešania najlepších dopestovaných tabakových listov v oblastí Nikaraguy.

PLASENCIA ORGANIC CHURCHILL

Plasencia organic cigary sú 100% certifikované organické cigary. Vyrábajú sa vyše 160 rokov a pochádzajú z Nikaragui, odkiaľ pochádza aj tabak, ktorý sa používa na tieto ,,pure“ cigary. To znamená, že plniaci, viazací aj krycí list je z Nikaragui, konkrétne z Nestor Plasencia, organickej farmy  v Jalape a Esteli. Cigary sú stredne plné s nádychom prírodného tabaku a sladkosti.

 

Alec Bradley  FINE&RARE
Najprepracovanejšia cigara v Alec Bradley portfóliu práve dorazila. Fine & Rare je obmedzená edícia cigár obsahujúca desať rôznych tabakov vo veku od 3 rokov do 6 rokov. Edícia 2016 je k dispozícií iba v jednom rozmere 6 x 52 Toro. Zloženie tabakov pochádza z regiónu Trojes Hondurasu, rovnako  ako Estelí a Jalapa v Nikarague. Tento skvost je balený v krásnych vyprojektovaných drevených rabičkách, ktoré obsahujú 10 kusov cigár, pričom každá jedna má vymedzené svoje vlastné miesto. Bolo vyrobených iba 2000 krabíc. 

GURKHA 10th. ANNIVERSARY 15 YEAR CELLAR RESERVE

Cigarový producent a výrobca, spoločnosť GURKHA CIGARS na oslavu 10. výročia uvedenia na trh ich najúspešnejšej pozície z rady Cellar Reserve, Gurkha Cellar reserve 15YO (cigara roka 2016, s počtom bodov 99 podľa Cigar Journal) vytvorila limitovanú líniu cigár s názvom „Gurkha Cellar Reserve 15 Year 10th. Anniversary”     (pri odbere 50ks humidor gratis).

 

Spomalte a vychutnajte si život priatelia!

 

 

Apríl 2016 v KubBo Select

Remeselné produkty v KubBo Select

Pri kúpe 100% pravých odrodových destilátov Marsen (SK) Vám pribalíme darček
v podobe ručne robených praliniek z košickej cukrárskej dielne FORRA v sume 5eur!
Cukráska dielňa Forra
– Na ceste za skutočnou chuťou používajú Forraiovci len pravé, prírodné suroviny, ktoré čokoládu ako božskú surovinu povznesú späť do gastronomických výšin. Prebuďte svoje zmysly lahodným skĺbením čokoládových výrobkov Forra s temperamentnou talianskou čokoládou od spoločnosti ICAM Cioccolatieri.
Viac info o destilátoch MARSEN TU:

Akcia platí v KubBo Select (OC Galéria) a DVA DVE (Kuzmányho 1, Košice).
Akciu nie je možné kombinovať s inou akciou. Platí do 30.4.2016

VÍNA  MESIACA APRÍL:

WHISKY MESIACA APRÍL:

CIGARA MESIACA:
Alec Bradley Black Market Filthy Hooligan
Spoločnosť Alec Bradley vznikla v roku 1996 a bola založený Alanom Rubínom. Patrí medzi svetovú triedu boutique výrobcov cígár. Počas 10 rokov výroby si spoločnosť vytvorila vysokú reputáciu v oblastí cigár a ich nadšencov. Alec Bradley je synonymum kvality, získava množstvo ocenení od významných kritikov a nespočetné množstvo pozitívnych ohlasov.

Začiatkom roka spoločnosť Alec Bradley vydala novú limitovanú edíciu verzii black market, ktorá sa na predajných pultoch objavy pod názvom „Black Market Filthy Hooligan“. Táto edícia je vyrábaná len v jednej veľkosti a to 6“x50 Toro.

Cigara pozostáva zo zmesi tabaku z Hondurasu a Panami, ktoré sú zabalené do viazacieho listu a to z Ekvádoru zo Sumatri. Krycí list je z Nikaragujskej Jallapi valley, ktoré sú poprepletané candelou(zelený tabak). Unikátna chuť „Candela“ krycieho listu je niečo, čo každý fajčiar cigár by mal aspoň raz v živote zažiť, povedal Alan Rubín, riaditeľ Alec Bradley.

Ochutnávka cognacov Tesseron v Slamenom Dome s KubBo Select

Pozývame Vás na ochutnávku prémiových cognacov značky Tesseron, ktoré patri medzi najlešie hodnotené cognaci na svete!

Cognac dom Tesseron sa venuje iba produkcii XO cognacov a vysoko starených cognacov.

Spoznajte príbeh a umenie cognac domu, ktoré história siaha až do 19str., ktorý sídli v oblasti Châteauneuf-sur-Charente.

Ochutnávkou cognacov Vás bude sprevádzať samotný zástupca cognac domu Tesseron, p.Xavier Blanc (tlmočiť sa bude z Francúzskeho jazyka).

Spolu prechutnáme tieto prémiové cognaci:
Tesseron LOT N°90 XO Ovation,
Tesseron LOT N°76 Tradition,
Tesseron LOT N°53 XO Perfection.
Tesseron LOT N°29 XO Exception (100 zo 100b od Robert Parker!)
Tesseron Passion XO Cognac
+ prekvapenie

Súčasťou ochutnávky je trojchodová večera {predjedlo, hlavné jedlo: Dusené Hovädzie líčko s lámanými zemiakmi, hľuzovkovým olejom a hubovou omáčkou, dezert: Créme brulée

Pre záujemcov bude pripravená aj ochutnávka prémiových cigár v salóniku.

KEDY: 17.3.2016 (štvrtok) o 18:30hod.
KDE: Slamený Dom, Malá Ida
CENA: 36eur/osoba {v cene ochutnávka a trojchodová večera)
Zvýhodnená cena pre pár: 66eur

Dress Code: SMART CASUAL

Rezervácie: Slamený Dom (info@slamenydom.sk, www.slamenydom.sk)
alebo KubBo Select (info@kubboselect.sk, www.kubboselect.sk)

Počet miest je obmedzený!
Tešíme sa na Vás!

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/204354623258973/

Rum Exclusive Dinner s KubBo Select v Malej Prahe

Pozývame Vás v spolupráci s Cafe & Restaurant Malá Praha na ochutnávku rumu v štýle Snúbenia jedla a nápoja s názvom:

“RUM EXCLUSIVE DINNER”

Ochutnáte tieto exkluzívne rumy v snúbení so špeciality latinsko-americkej kuchyne.

Po večeri sprievodný program “Prezentácia cigár” s možnosťou konzumácie cigár (konzumácia nie je v cene). Dozviete sa ako rozlíšiť strojové cigary od ručne robených. Ako si vybrať cigaru podľa farby krycieho listu. Ako kupovať cigary a ako ich správne skladovať a čo najlepšie vychutnať.

TASTING MENU:
1. Arcane Extraaroma {Maurícius}
Arcane Extraroma 12y excelentný prémiový rum z ostrova Mauricius, s výrazne intenzívnou arómou. Dozrieva 12 rokov vo vybraných dubových sudoch.
JEDLO: v doprovode Ceviche de Pulpo 

2. Zafra Master 21 Anos {Panama}
Rum Zafra uviedli relatívne nedávno na trh rovnakí ľudia, ktorí stáli pri zrode a vývoji značky Zacapa.
JEDLO: v doprovode Pechuga de pato asado en pimienta colorada con chalotes (Pečené Kačacie prsia vo farebnom korení so šalotkou)

3. Centenario 25 {Kostarika}
Ron Centenario 25 anos Gran Reserva je vynikajúci prémiový rum z Kostariky. Dozrieva v malých sudoch z amerického duba, v ktorých zrel Bourbon.
JEDLO: v doprovode s Frijoles Negros dormidos (lahodný krém z čiernej fazule)

4. Diplomatico Vintage 2000 {Venezuela}
Maestro Roner Títo Cordero sa rozhodol použiť pre dozrievanie tohto skvostného destilátu tie najlepšie sudy po bourbonu a single malt whisky . Tieto sudy následne uchovávali svoj rumový obsah, až kým nedosiahol optimálneho veku. Po jeho dosiahnutí bol uložený do sudov , ktoré predtým obsahovali španielskej sherry, aby finálnemu rumu poskytli záverečný dotyk.
JEDLO: v doprovode s Ropa Vieja con moros y cristianos (congrí) (Najemno natrhané hovädzie mäso dusené v omáčke z čerstvých paradajok a moros y cristianos)

5. Abuelo 30 Anos {Panama}
Ron Abuelo Centuria je maximálnym vyjadrením vášne vyrábať najlepší rum na svete, ktorý sa pýši 100 ročnou tradíciou.
JEDLO: v doprovode s Arroz con Leche con frutas tropicales (ryžový dezert s kandizovaným tropickým ovocím)

6. Don papa spiced {Filipíny}
v podobe “Maracuja shot” (z čerstvej Maracuje)

Večerom sprevádza: p.PETER NEVLAHA za spoločnosti ACAN

KEDY?: 22. mája 2014 o 18:30hod. – ochutnávka začína o 19:00 hod.
KDE?: Malá Praha, Letná 40, Košice (www.malapraha.com)
DRESS CODE: smart casual

CENA ZA OSOBU: 31eur
CENA PRE PÁR: 55eur

POČET MIEST JE OBMEDZENÝ
Rezervácie: info@kubboselect.sk

FB EVENT TU! 

Tešíme sa na vás!