Ochutnávka vín “Repa Winery”

REPA WINERY – mladá firma na slovenskom vinárskom trhu za ktorou stojí nadšenie a láska k vínu mladého talentovaného vinára Ing. Jozefa Repu. Produkcia REPA WINERY sa však opiera aj o príslušné vinárske a vinohradnícke vzdelanie, ktoré pán Repa získal štúdiom na na Strednej odbornej vinársko-ovocinárskej škole v Modre ako aj na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite v Nitre, na ktorú rád spomína, predovšetkým na pedagógov z Moravy, ktorí v tých časoch na Fakulte krajinného inžinierstva, odbore vinohradníctva a vinárstva prednášali a pripravovali mladého vinára pre prax. Tú pán Repa nadobudol v JM Vinárstve Doľany u pána Jozefa Mikuša, kde „vyrástol“ až do funkcie majster pivničného hospodárstva a napokon výrobného riaditeľa, so zodpovednosťou aj za marketing vína. Spolu s so skúseným novozélandským winemarkerom Nigelom Daviesom bol aj pri zrode úspechu vín značky Elesko.

Spolu prechutnáme tieto vína:

Veller cuvée 2013
Muškát Ottonel 2013
Rizling cuvée 2012
Veltlínske zelené OAKED 2012
Tramín červený OAKED 2012
Tramín červený 2013 (sud.vzorka) polosuché
Pinot gris 2013 polosladké
Pinot noir blanc 2013 polosuché
Svätovavrinecké rosé 2013 polosuché
Frankovka modrá OAKED 2012 (sud.vzorka)
Pinot noir OAKED 2011
Petit Merle (Merlot) 2011 OAKED
+ mušt červený (nealko) 2012

Gurmánske špeciality k vínu vám pripraví:
Camelot (Steak restaurant – Café – Pilsner Pub)
Kováčska 19, Košice, www.restaurant-camelot.sk
KEDY: 27.2.2014 o 18:30 hod. (štvrtok)
KDE: KubBo Select, OC Galeria, Toryska 5, Košice

Cena za osobu: 15eur
Cena pre členov KubBo Select klubu: 12eur

Počet miest je obmedzený
rezervácie: info@kubboselect.sk
www.kubboselect.sk

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/266871423477783/

Tešíme sa na vás priatelia!

Ochutnávka vín “Víno z Mužle”

Pozývame vás na riadenú ochutnávku vinárstva BOTT FRIGYES, kde vám svoj príbeh  a umenie vám osobne predstaví samotný vínar p.Bott osobne

Vína, ktoré vyprodukoval vinár Frigyes Bott Vás hneď oslovia svojou „inakosťou“. Sú robené bez použitia čistých kvasinkových kultúr, enzýmov, či iných prídavných látok.

Keby sme ich chceli porovnávať z modernými vínami, ktoré si odnášajú zlaté medaile zo súťaži, najviac sa natíska paralela so športu. Je to ako keď sa proti sebe postaví špičkový najmodernejšími metódami trénovaný atlét, schopný podávať vrcholné výkony a chlapík s prirodzeným talentom vyrastajúci niekde na dedine, ktorý na základe svojho talentu, zdravia a sebavedomia prameniaceho z viery vo vlastné schopnosti, mu je zdatným súperom. Neporazí ho, ale nie je z toho nešťastný, lebo zmysel života vidí v inom.

Spolu prechutnáme tieto vína:
Veltlínske zelené 2012
Rizling rýnsky 2012
Rul.modré rosé 2012
Sauvignon blanc 2011
Rulandské biele 2011
Lipovina 2011
Rulandské modré 2011
Frankovka modrá 2011
+ prekvapenie

Súčasťou večera bude ochutnávka prémiových ručne robených čokolád CHOCOMAZE z najkvalitnejšej belgickej čokolády, z cukrárskej dielne Katalin Papp Vargha, ktorá sa ochutnávky osobne zúčastní. Tešiť sa môžete aj na čokoládové kreácie pripravené priamo v spolupráci s vinárstvom Bott Frigyes.


__
KEDY?: 10.10.2013 (štvrtok) o 19:00 hod. v predajni KubBo Select, Toryská 5, KE

CENA pre členov KubBo Select klubu: 11€ // bežná cena: 14€

Vstupenky si môžete zakúpiť v predpredaji v KubBo Select. POČET MIEST JE OBMEDZENÝ

REZERVÁCIE: info@kubboselect.sk

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/165592960313149/

Ochutnávka “Víno z Limbachu”

Pozývame vás na ochutnávku vín z vinárstva Adam Sýkora z Limbachu. Adam Sykora založil vinárstvo Sykora Fine Wines v roku 2009. Napriek tomu, že nepochádza z vinárskej rodiny, prepojil vášeň pre kvalitné vína so skúsenosťami z marketingu a reklamy, ktoré vyštudoval v Londýne.

Adam stojí za myšlienkou projektu Svätokatarínskeho vína.

Vinárstvo Sýkora Fine Wines.

Filozofiou vinárstva je produkovať vysoko kvalitné vína z tých najlepších vinohradov na Slovensku. Spájať moderné technológie a tradičné vinárske hodnoty. Hroznu z každého vinohradu je venovaná maximálna starostlivosť a jedinečné zaobchádzanie. Hrozno je vždy ručne oberané.

Adam Sýkora o svojich vínach povedal:
“Vína zn. Adam Sýkora sú ľahké a svieže. Presne také ich chceme mať.”

Degustáciu vás bude sprevádzať samotný majiteľ vinárstva Adam Sýkora.


——————————————————————————————————————–

Čo budete ochutnávať?:

Biele – ROČNÍK 2012 (PREMIÉRA):

  • Chardonnay 2012 Premiéra
  • Rizling rýnsky 2012 Premiéra
  • Silvánske zelené 2012 Premiéra
  • Rizling Vlašský 2012 Premiéra

Červené:

  • Frankova modrá 2011 
  • Alibernet Barique 2011
  • Svätovavrinecké Barique 2011

——————————————————————————————————————–

KEDY?: 28.2.2013 (štvrtok) o 19:00 hod. v KubBo Select

CENA pre členov KubBo klubu: 8€  // pre nečlenov: 12€
Vstupenky si môžete zakúpiť v predpredaji v KubBo Select.

POČET MIEST JE OBMEDZENÝ
Rezervácie píšte na info@kubboselect.sk