September nás zavedie od ostrovných rumov cez whisky dozrievané v tropickom podnebí až po taliansku grappu a horskú whisky z Dolomitov. Island Signature predstavuje tri rozdielne rumové krajiny, Aikan spája európsky destilát s martinskými sudmi po rume a Villa de Varda ukazuje precíznu taliansku prácu s hroznovými výliskami aj horským obilím.
Výber začína mäkkými, ovocnými rumami, pokračuje korenistými a dezertne ladenými whisky a končí destilátmi na pomalé večerné vychutnávanie.

Desať fliaš, desať rozdielnych príbehov a ideálna príležitosť objaviť, čo všetko môže
priniesť sud, klíma a miesto pôvodu.

RUM ISLAND SIGNATURE TURQUOISE BAY 40 % 0,7 l GB
Turquoise Bay zachytáva jemnejšiu tvár rumov z Maurícia. Spája melasové rumy s podielom rumu z čerstvej trstinovej šťavy a jednotlivé zložky dozrievajú tri až osem rokov vo francúzskom a americkom dube. Vôňa pripomína cukrovú trstinu, medové pečivo a sladké drevo. V chuti sa pridáva karamel, orechy, ovocie a teplé korenie. Je mäkký a príjemne dlhý – vhodný na čisté pitie, ľad aj elegantný rumový koktail.

RUM ISLAND SIGNATURE ANACAONA GRAN RESERVA 40 % 0,7 l GB
Anacaona vzdáva poctu legendárnej taínskej panovníčke zo Santo Dominga a zároveň predstavuje ľahší, uhladenejší dominikánsky štýl. Ide o spojenie mladších melasových rumov bez pridaného cukru. Vo vôni pôsobí sviežo a jemne, s tropickými kvetmi, medom a čerstvým pečivom. Chuť je hladká, sladkasto korenistá, s tónmi sivého korenia a mierne pikantným záverom. Prístupný rum pre začiatočníka aj príjemná fľaša na nenáročné popíjanie.

RUM ISLAND SIGNATURE ANACAONA GRAN RESERVA 40 % 0,7 l GB
Anacaona vzdáva poctu legendárnej taínskej panovníčke zo Santo Dominga a zároveň predstavuje ľahší, uhladenejší dominikánsky štýl. Ide o spojenie mladších melasových rumov bez pridaného cukru. Vo vôni pôsobí sviežo a jemne, s tropickými kvetmi, medom a čerstvým pečivom. Chuť je hladká, sladkasto korenistá, s tónmi sivého korenia a mierne pikantným záverom. Prístupný rum pre začiatočníka aj príjemná fľaša na nenáročné popíjanie.

RUM ISLAND SIGNATURE TIERRA MADRE GUATEMALA 40 % 0,7 l GB
Tierra Madre je rumovou poctou guatemalskej prírode, vulkanickej pôde a miernejšiemu podnebiu vo vyšších polohách. Zrenie v dubových sudoch vo výške prebieha pomalšie a pomáha vytvoriť vyvážený, elegantný profil. Vôňa prináša biele ovocie, med, jemný céder a vínny náznak. Chuť je ovocná a plnšia, s korením, ružovým čiernym korením a delikátnym drevom. Záver zostáva svieži, minerálny a povzbudivo suchší.

WHISKY AIKAN BLEND COLLECTION BATCH NO. 3 43 % 0,5 l GB
Aikan znamená v arawackom jazyku „spojenie“ a presne na tom stojí aj Blend Collection. Škótsky whisky základ najskôr dozrieva v miernom európskom podnebí a potom pokračuje v sudoch po rume na Martiniku, kde tropické teplo urýchľuje výmenu medzi destilátom a drevom. Výsledok spája vanilku, kandizovaný pomaranč, marhuľu, banán a pražené mandle s muškátovým orieškom, škoricou a dotykom tmavej čokolády. Hladká whisky pre milovníkov ovocnejších a guľatejších štýlov.

WHISKY AIKAN FRENCH MALT COLLECTION BATCH NO. 2 46 % 0,5 l GB
French Malt Collection začína ako francúzska sladová whisky a svoju druhú tvár získava počas tropického dozrievania na Martiniku v sudoch po rume. Vo vôni sa objavuje kandizovaná citrusová kôra, kvetový med, marhuľa, mango a opečený ananás. Chuť pridáva kakao, hodvábnu vanilku, korenistý karamel, slad a štipku muškátového orieška. Je bohatšia a výraznejšia než základný blend, no stále pôsobí uhladene a dezertne.

WHISKY AIKAN INTENSE RHUM BARRELS 40 % 0,7 l
Intense Rhum Barrels posúva prepojenie whisky a rumu ešte ďalej. Škótsky blend po minimálne trojročnom zrení pokračuje na Martiniku v kombinácii bourbonových, francúzskych a výrazne aromatických sudov po rume Grand Arôme. Vôňa pripomína rumovú babu, flambovaný banán, limetkovú kôru a vanilku. Na jazyku sa pridáva mango, brioška, med, horká mandľa a jemná slanosť. Dlhý záver patrí čerešniam, sladkému koreniu a veľmi zrelému tropickému ovociu.

GRAPPA VILLA DE VARDA PROSECCO RISERVA 40 % 0,7 l
Prosecco Riserva ukazuje svetlejšiu, voňavejšiu stránku vyzretej grappy. Intenzívna aróma spája jablká, hrušky a ananás s bielymi kvetmi, orechmi, vanilkou, zelenou šupkou vlašského orecha a čerstvo upečeným chlebom. Na jazyku je harmonická, čistá a rafinovaná; jednotlivé ovocné aj pražené tóny sa vracajú v dlhšom závere. Elegantný digestív pre zákazníka, ktorý chce vstúpiť do sveta grappy cez jemnejší a veľmi aromatický štýl.

GRAPPA VILLA DE VARDA AMARONE RISERVA BARRIQUES BERTANI 40 % 0,7 l GB
Gran Cru Amarone vzniká z výliskov odrôd Corvina, Corvinone a Rondinella použitých pri výrobe Amarone historického vinárstva Bertani. Grappa následne dozrieva v rovnakých sudoch, v ktorých predtým zrelo samotné víno. Vôňa je široká a intenzívna: zrelé červené ovocie, kakao, mandle, pistácie, káva a vanilka. Chuť je mimoriadne hladká a vyvážená, s ovocno-kvetinovým a praženým záverom. Reprezentatívna darčeková fľaša pre milovníka talianskych destilátov.

MOUNTAIN WHISKY DOLOMITI SPRUCE CASK FINISH 47,6 % 0,7 l GB
Horská single malt whisky z Trentina používa miestne obilie a čistú vodu z prostredia Dolomitov. Po zrení v dubových sudoch dostáva nezvyčajný finiš v sudoch zo vzácneho smrekového dreva z Dolomitov. Vôňa pripomína les po daždi, čerstvý chlieb, vanilku a pražené orechy. Chuť je korenistá a balzamická, s tónmi živice, kávy, sladkého drievka, čokolády a občasného karamelu. Limitovaná horská whisky, ktorá chutí úplne inak než klasická škótska.

Október je čas dobrodružstiev, objavov a hrejivých večerov. Tento mesiac sme pre vás pripravili výber, ktorý spojí Karibik, Taliansko i Francúzsko do jednej fľaše – a k tomu darček, ktorý poteší chuť aj zmysly. Každý produkt má svoj charakter, príbeh a temperament. Vyberte si svojho hrdinu – alebo si doprajte všetkých!

A navyše – k fľašiam dostanete dva kusy MIO MIO MATE GINGER 0,5 l za 1 cent!

RUM NAUD RON VENEZUELA 12YO 41% 0,7l GB
Plavba po karibských prúdoch na francúzskych duboch. Jemný a odvážny zároveň, s karamelovými tónmi a náznakmi kakaa. Vyrobený v rodinnej destilérke Maison Naud, ktorá spája venezuelskú tradíciu rumu s francúzskym umením zrenia v dubových sudoch.

RUM PIQUERO SPIRIT 40% 0,7l
Tropický pirát na dobrodružnej plavbe. Svieži, divoký, so zemitými a korenistými tónmi, ktoré prekvapia aj skúseného kapitána. Destiléria Piquero z Panamy stavia na autentickom spracovaní cukrovej trstiny a remeselnej tradícii. Každý dúšok je malý útok radosti – nečakaný, ale nezabudnuteľný.

RUM COMPANERO GRAN RESERVA 40% 0,7l GB
Spoločník, ktorý nikdy nesklame. Gran Reserva spája sladkosť karamelu s elegantným dubom a vanilkou. Vyrobený 1423 World Class Spirits zo zmesi rumov z Jamajky a Trinidadu, kde jamajské rumy destilujú tradičnou pot still metódou a trinidadské column still. Companero je ako starý priateľ, ktorý tak rád rozpráva príbehy o dobrodružstvách. Aj takých, ktoré ani nezažil.

RUM CONTRABANDO 0,7l 38%
Nezbedný kontraband zo slnečných ostrovov. Ovocný, jemne korenistý a rebelsky charizmatický. Oliver & Oliver International, Inc. z Dominikánskej republiky vytvára rum zrejúci 5 rokov v solera systéme v amerických a francúzskych dubových sudoch. Rum, ktorý vie, že pravidlá sú na to, aby sa občas porušili.

COGNAC MARTELL VSOP NIEMANN 0,7l GB (LTD) + 2 POHÁRE 40%
Francúzsky elegán so šarmom a noblesou. Ovocno-kvetinové tóny, med a jemné drevo – a dve poháre na zdieľanie príbehu. Limitovaná edícia z regiónu Cognac vo Francúzsku, ktorá ukazuje, že koňak môže byť noblesný aj hravý zároveň.

BRAASTAD Organic VSOP Finest 0,5l 40%
Organický a úprimný. VSOP od rodinnej destilérie Braastad vás zavedie do sveta, kde sa tradícia stretáva s prírodou a každý dúšok je ako šepot francúzskeho vidieka. Hrozno Ugni Blanc pochádza zo 100% organicky pestovaných viníc v oblastiach Grande a Petite Champagne, Fins Bois a Bons Bois. Božský, zrelý a dôstojný.

GRAPPA VILLA DE VARDA GEWÜRZTRAMINER 0,7l 40%
Poetická grappa, ktorá vám vyrozpráva históriu talianskych viníc. Kvetinové a korenisté tóny vás zavedú do Trentina-Alto Adige, kde každý strapec Gewürztraminer mení sa na pohárové umenie. Vyrobené rodinnou destilériou Villa de Varda, zrejúce v sudoch z akácie, dubu a čerešne.

GRAPPA VILLA DE VARDA RISERVA AMARONE 0,7l 40%
Amarone, ktorý sa premenil na tekutý poklad. Hĺbka, sušené ovocie, korenie a elegantná intenzita. Rodinná destiléria Villa de Varda použila hrozno z Amarone, zrenie v barikových sudoch, aby každý dúšok pôsobil aristokraticky. Záver večera, ktorý by nemal nikdy skončiť.