Porovnáme si vybrané whisky z jednotlivých whisky regiónov a samotné regióny medzi sebou. Bude to príjemná plavba bohatým svetom škótskej whisky!

Aké sú výhody a nevýhody blended malts oproti single malt whisky a nemajú v skutočnosti len samé výhody? Je vo výhode destilér alebo obchodník s dobrými vzťahmi s predajcami sudov? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete už 25.5.2022 v rámci ochutnávky;)

Viaceré kúsky zažijú svojú SK ochutnávkovú premiéru!

1. Lowlands Battle: The Epicurean 12r 46% (blended malt z Auchentoshan, Glenkinchie, Aisla Bay) vs Auchentoshan 12r 43%
2. Speyside Battle: Scallywag 10r 46% (blended malt z Mortlach, Macllan, Glenrothes) vs Mortlach Very Rare Single Malt  43,4%
3. Islands Battle: Rock Island 10r 46% (blended malts z Arranu, Jura, Orkney a Islay) vs Arran 10r Single Malt 46%
4. Islay Battle: Big Peat Xmas Natural Cask Strenght 54,6% (blended malt z Ardbeg, Caol Ila, Port Ellen & more) vs Ardbeg Uigeadail Single Malt 54,2%

KEDY?: 25.5.2022 o 19:00hod.
KDE?: ONSITE v Kubbo Select (do poznámky uveďte „osobná účasť“) a súčasne ONLINE (cez platformu Zoom, degustačný balíček Vám zašleme po celom SR)

CENA: 26eur (v cene 8x20ml degustačné vzorky)

Lístky/degustačné sady si môžete zakúpiť v Kubbo Select alebo cez náš eshop:
https://www.remeselneprodukty.sk/whisky/ochutnavka-malt-vs-single-malt-whisky/

Tešíme sa na Vás.
Sláinte!

V novembri nepadá len lístie a dážď ale aj ceny whisky!;)

FRANCÚZSKO:

Armorik Double Maturation Whisky 46% (Bretónsko, Francúzsko) -  2x destilovaná single malt whisky z oblasti, ktorá ako prvá dala vôbec svetu dubový sud – z Bretónska! Práve aj táto whisky vyzrieva v sudoch z bretónskeho dubu a následne v sudoch po víne oloroso sherry. Na jazyku výrazný medový tón, ktorý sa odhaľuje súčasne s tónmi korenistých, ľahko drevitých a zrelých plodov. Veľmi dlhý záver s tónmi korenia, sušienok a marmelády. Armorik je nezávislá rodinná remeselná destilérka s viac ako 100ročnou históriou.  Pri výrobe používa výhradne lokálne suroviny, čím získava jedinečný charakter. Táto whisky získala ocenenie Best European whisky at the World Whiskies Awards. Akciová cena: 44,90eur + 4xpivo Sekne Ti To za 1cent (v cene 5,96eur)

Armorik Édition Originale 40% (Bretónsko, Francúzsko) – 2x destilovaná single malt whisky, ktorá  zrela v sudoch po bourbone. Elegantná s kvetinovými a ovocnými tónmi (jablko, citrus). Plná ovocia a ľahko korenená s príjemnými drevitými tónmi. Chuť zvýrazňujú jemné morské dotyky. Ľahký záver s dymovými a cereálnymi tónmi. Akciová cena: 25,99eur + 4xpivo Sekne Ti To za 1cent (v cene 5,96eur)

ŠKÓTSKO:

Bruichladdich Bere Barley 2010 50% – single malt whisky z kutlovej destilétky Bruichladdich, ktorá leží na ostrove Islay, ktorý je najmä známy whisky s výrazným “dymovým” charakterom – čo neplatí pre túto whisky, nakoľko ide o UNPEATED – nerašelinovú. Použitá bola stará odroda jačmeňa “Bere”, ktorá pochádza z ostrovov Orkney, čo je najsevernejšia poloha v Európe kde sa ešte vôbec jačmeň pestuje. Whisky zrela 8 rokov v dubových sudoch. Plná cereálno medová chuť s tónmi marhúľ, v závere jablka a hrušky. Akciová cena: 89,90eur + 4xpivo Sekne Ti To za 1cent (v cene 5,96eur)

Speyburn Braden Orach 40% – “Braden Orach” v gálštine znamená “zlatý losos”. Whisky pomenovaná po rieke, ktorá výborným miestom pre chytanie lososov. Destilérka Speyburn je známa ľahkými, ovocnými whiskami.  Akciová cena: 24,90eur + 4xpivo Sekne Ti To za 1cent (v cene 5,96eur)

Highland Park Viking Scars 10r. 40% - single malt whisky z najsevernejšie položenej destilérky s históriou od roku 1798, ktorá leží  Orkneyách v mestečku Kirkwall. Názvom whisky vzdáva úctu jednému z 9tich mocných vikingských bojovníkov. Vo vôni jemné ovocné tóny s dotykom morského vánku. V chutí jodovo-vresové tóny, vanilka a med, slaný ľahko dymový záver. Highland Park patrí dlhodobo medzi najviac oceňované škótske destilérky. Akciová cena: 39,90eur + 4xpivo Sekne Ti To za 1cent (v cene 5,96eur)

ÍRSKO

Knappogue Castle 12yo – 3x destilovaná írska single malt whiskey, zrejúca v sudoch po burbóne – nepoužívajú žiaden karamel na “dofarbenie” – preto ta svetlejšia farba aj pri veku 12rokov! Pomenovaná podľa írskeho hradu, v preklade z gálštiny znamená “vrch bozkov”. Knappogue Castle sú “indepedent bottlers” – “nezávislý plniči” jačmený destilát nakupujú z iných destilérok a následne zrejú v ich skladoch. Každá whisky má označenie veku – je to jeden z ich princípov.  Akciová cena: 54,90eur + 4xpivo Sekne Ti To za 1cent (v cene 5,96eur)

RedBreast 12yo 40% – 3x destilovana pot still whiskey. Pri výrobe pot still whisky sa používa sladový a nesladový jačmeň čo jej dáva viac korenisto plný charakter. Whisky pochádza z ikonickej destilérky Midleton, kde sa destiluje aj svetovo známy Jameson. Whisky Redbreast získavajú svetovo tie najvyššie ocenenia, ich 27r. whiskey je považovaná za jednu z najlepších whiskey aké kedy vznikli! Akciová cena: 34,90eur + 4xpivo Sekne Ti To za 1cent (v cene 5,96eur)

V logu destilérky je vyobrazený vtáčik “Redbreast” (Červenka) – najlepšie sa Vám predstaví on samotný (viď video)

Chcete sa viac ponoriť do sveta whisky? Nepremeškajte našu ochutnávku, ktorá sa koná už 10.11.2021 ako v Online tak aj Onsite verzii. Viac info tu.

Nazdravie priatelia!

Objavte chuť Škótska

Pozývame vás lepšie spoznať škótske Single Malt Whisky. Dozviete sa viac o ich výrobe, priblížime vám viaceré príbehy z ich histórie a v neposlednom rade spolu odhalíme krásu ukrytú priamo v nich.
Čo budeme ochutnávať?

Z ostrova Islay ochutnáte: Bruichladdich 12r a Lagavulin 16r
Z ostrova Orkney ochutnáte: Highlandpark 12r a Highlandpark 18r
Z oblasti Highlands ochutnáte: Glengoyne 17r a Glengoyne 21r

Bruichladdich
(dátum založenia 1881)
výslovnosť: brúchladý (význam: kút pláže)
- používajú bio-jačmeň, najrýchlejšie rastúca destilérka v škótsku

Lagavulin
(dátum založenia 1816)
výslovnosť: lagavoulin (úžľabina kde stojí mlyn)
- veľmi zadymená a suchá

Glengoyne
(dátum založenie 1833)
výslovnosť: glengóin (význam – údolie divokých husí)
- používa sa výhradne nerašelinový slad

Highland Park
(dátum založenia: 1798)
- najsevernejšie položená destilérka v Škótsku
- patrí medzi najlepšie single malt whisky na svete – dlhý dozvuk, dymovo-vresový charakter

—————————————————————————————————-

KEDY?: 7.3.2013 (štvrtok) o 19:00hod
KDE?: KubBo Select, Galéria Shopping, KE

CENA pre členov KubBo klubu: 17€  // pre nečlenov: 20€

Chcete sa stať členom? Informujte sa priamo na predajni.
Vstupenky si môžete zakúpiť v predpredaji v KubBo Select.
V cene je zahrnutá degustácia, výklad a občerstvenie.
POČET MIEST JE OBMEDZENÝ

Rezervácie na: info@kubboselect.sk