KubBo Select - Exkluzívne príbehy plné chutí » pri

Pri pohári vína: “Rizling Rýnsky” (ochutnávka s Kubbo Select 2022)

kubo63 — Thu, 10 Feb 2022 08:54:58 +0000

Zimnú ochutnávkovú sezónu zakončíme ikonickou odrodou Rizlingom Rýnskym. Rizling je stará odroda, ktorá pravdepodobne pochádza z územia súčasného Nemecka, kde sa aj dnes teší výnimočnej popularite, no nájdete ju naozaj po celom svete.

Čím je „Ryňák“ tak obľúbený a prečo je táto odroda považovaná vo vinárskych kruhoch za ikonickú? Je to jeho variabilita, ktorá umožňuje tvoriť z neho vína od suchých až po dezertné, alebo je toho je schopnosť vpísať do seba terroir, z ktorého prichádza? Prípadne je to jeho „dlhovekosť“, ktorou sa vie zaradiť vedľa modrých odrôd? Aj na tieto a mnohé ďalšie otázky zodpovieme v rámci našej ochutnávkovej série „Pri pohári vína“

Spoločne prechutnáme výber prémiových rizlingov zo Slovenska, Nemecka a Rakúska:

Dönnhoff Riesling Trocken 2019 (Nemecko, Robert Parker: 91b)
Rainer Wess Loibenberg Riesling (Rakúsko, z archívu!)
Purus Kugel Rizling Rýnsky 2019 (Modra, SK)
Purus Rizling Rýnsky Lorencár 2019 (Modra, SK)
Rariga Rizling Rýnsky Quercus 2018 (Modra, SK)
Bott Frigyes Riesling 2020 (Mužla, SK)
Bott Frigyes Riesling 2019 (Mužla, SK)
Rodinné vinárstvo Kasnyik Orange Rizling 2019 (Strekov, SK)

+ prekvapenie

KEDY: 2.3.2022 (streda) o 19:30hod.
KDE: “Onsite” priamo v Kubbo Select alebo “Online” v pohodlí vašej obývačky prostredníctvom online prenosu (degustačnú sadu zasielame po celom Slovensku)
CENA: 19eur (v cene degustačná sada pre 1osobu, vzorky 9x50ml)

Lístky / degustačnú sadu si môžete zakúpiť cez náš eshop:

https://www.remeselneprodukty.sk/biele-vino/ochutnavka-pri-pohari-vina-rizling-rynsky-2022/

Dôležité info:

Uzávierke objednávok mimo Košíc je 28.2.2022,
(osobný odber na predajni je možný aj v deň ochutnávky)
Onsite v režime podľa aktuálnych pandemických opatrení.

Ochutnávkou sprevádza Martin Jakub

Tešíme sa na Vás!

Ochutnávka “Pri pohári vína”: Vína, ktoré urobili rok 2021 krajším

kubo63 — Mon, 10 Jan 2022 10:50:21 +0000

Úvod roka 2022 začneme v spoločností vín, ktoré nám rok 2021 urobili krajším. Každé z vín nás niečím oslovilo, vyžiadalo si našu pozornosť a zostalo nám zapísané v pamäti. Neváhajte a zažite večer plný dobrého vína.

Ochutnávať spoločne budeme 10 slovenských vín naprieč celým Slovenskom (s malou návštevou na Morave;)

Tešiť sa môžete na:

- Krásna Hora Sauvignon Blanc 2020
- Purus Rizling Rýnsky „Lorencár“ 2019
- Bott Frigyes Furmint 2019
- Vinárstvo Papillon Tramín Červený Bio 2020
- Pivnica Čajkov Grande Mure
- Víno Vdovjak Ordinarium 2018
- Pivnica Brhlovce Pinot Noir 2018
- Víno Matyás Frankovka Modrá 2018
- Slobodné Vinárstvo Majer
- C Winery Dunaj

KEDY: 12.1. 2022 (streda) o 19:00hod. (balíčky Vám budú doručené 11.1.2022)

KDE?: cez ONLINE PRENOS (cez platformu Zoom, degustačný balíček Vám zašleme) alebo priamo v Kubbo Select „ONSITE“ (v režime OP súčasne aj v priamo v Kubbo Select, do poznámky pri nákupe uveďte „osobná účasť“)

CENA: 24eur/osoba (v cene 10 vzoriek x50ml)

Ak chcete podarovať ochutnávku ako darček zašleme Vám grafiku do emailu.

degustačné sady si môžete zakúpiť cez náš eshop:

https://www.remeselneprodukty.sk/vino/pri-pohari-vina-vina-ktore-urobili-rok-2021-krajsim/

Tešíme sa na Vás!

#vinojeodpoved

Pri pohári vína: Cisárovna (ochutnávka Frankovky Modrej)

kubo63 — Thu, 04 Nov 2021 11:30:55 +0000

Posledná ochutnávka v roku zo série “Pri pohári vína” kde sme spolu objavovali čaro ikonických odrôd bude kráľovská!

Objavte podmanivé čaro odrody Frankovka modrá – v našom regióne tradičná odroda, ktorá bolo v minulosti sprofanovaná a roky trvalo aby sa opäť dostala na svoj piedestál!

Podľa mnohých vinárov a odborníkov vôbec najvýznamnejšia modrá odroda na Slovensku, víno ktorému svojho času holdovala samotná cisárovna Mária Terézia!

Objavte čaro tejto odrody v naozaj exkluzívnej ochutnávke, kde siahneme aj do nášho archívu. Ochutnávať budeme vína z vinárstiev, ktoré so svojim stvárnením frankovky zarezonovali ako na Slovensku tak aj v zahraničí (každé vinárstvo ma svoje vína v michelin reštauráci(ách))!

Spoločne prechutnáme tieto klenoty:

Strekov 1075 Frankie Comes from Strekov 2020
Bott Frigyes Faricka 2019
Pivnica Brhlovce Wild Beauty 2019
Rodinné vinárstvo Kasnyik Frankovka Modrá 2019
Matyás Frankovka Modrá Bio 2018
Slobodné vinárstvo Alternatíva 2017
Pivnica Čajkov Empress 2017
Pivnica Čajkov Empress 2013
Marvla Tindo Frankovka Modra 2015
+ jedno nevšedné prekvapenie z roku 2014

KEDY: 1.12. 2021 (streda) o 19:00hod.

KDE?: cez ONLINE PRENOS (cez platformu Zoom, degustačný balíček Vám zašleme) alebo priamo v Kubbo Select „ONSITE“ (len pre zaočkovaných v limitovanom počte, do poznámky pri nákupe uveďte „osobná účasť“)

CENA: 23eur/osoba (v cene 10 vzoriek x50ml)

Lístky si môžete zakúpiť cez náš eshop:
https://www.remeselneprodukty.sk/cervene-vino/pri-pohari-vina-cisarovna-ochutnavka-frankovky-modrej/

Tešíme sa na Vás!
#DRINKMOREWINE #VINOJEODPOVED

Pri pohári vína: Sauvignon

kubo63 — Mon, 03 May 2021 08:38:34 +0000

Jedna z najobľúbenejších a najrozšírenejších odrôd na svete - Sauvignon blanc.

Sauvignon blanc alebo odroda chameleón- odroda, ktorá odzrkadľuje veľmi špecificky charakter terroiru, z ktorého pochádza. Len máloktorá odroda dokáže mať toľko štýlov a stvárnení. Prechutnáme spolu rôzne variácie tejto odrody zo Slovenska, Čiech aj Nového sveta:

Spoločne prechutnáme tieto vína:

Slovensko:

1. Pivnica Čajkov- Sauvignon blanc (Stará Hora&Kruhe) 2018

2. Vinárstvo Papillon – Sauvignon blanc 2018

3. Bott Frigyes- Sauvignon blanc unfiltred 2018

4. Slobodné vinárstvo- Vronski 2018

Česká republika:

5. Krásna Hora – Savignon blanc 2018

6. Krásna Hora – Savignon blanc 2019

7. Krásna Hora – Sauvignon blanc barrel selection 2017

Nový svet:

8. Doña Paula – Sauvignon blanc 2019 (Argentína)

9. Spy Valley- Sauvignon blanc 2020 (Nový Zéland)

+ darček

KEDY: 19.5.2021 (streda) o 19:30hod.
KDE: v pohodlí vašej obývačky prostredníctvom online prenosu (cez platformu ZOOM, bližšie informácie posielame emailom)
CENA: 19eur (v cene degustačná sada 9vzoriek x 50ml pre 1osobu a vstup na online ochutnávku)

Degustačnú sadu si môžete zakúpiť cez náš eshop TU.

Dôležité info:
Aby sme pre Vás zachovali vzorky v najlepšej kvalite, osobný odber bude možný až v deň konania ochutnávky.

Degustačné sady mimo Košíc budú na požiadanie distribuované až po ochutnávke.
Uzávierka objednávok je 18.5.2021.
Ochutnávkou sprevádza Michal Kriš.

Tešíme sa na Vás!