Ochutnávka vín prebehne vo forme “Snúbenia jedla a vína”. Ochutnáte kulinárske špeciality citlivo vybrané k daným vínam.

Ochutnáte tieto vína:
Martin Pomfy – Mavín :
Rizling vlašský 2012
Rulandske šedé 2012
Tramín červený 2012
Cabernet Sauvignon Rosé 2012
Cabernet Sauvignon Selection 2011

Juraj Zápražný:
Rizling vlašský 2012
Rulandské šedé 2012
Tramín červený 2012
Cabernet Sauvignon Rosé 2012
Pinot Noir barik 2011

Ochutnávka vín prebehne vo forme “Snúbenia jedla a vína”. Ochutnáte kulinárske špeciality citlivo vybrané k daným vínam.

Tasting menu:
- Kuracia roláda s grepovým šalátom a bylinkovou ricottou
- Pošírovaný halibut na cviklovom šaláte s citrusovou omáčkou
- Jahňacia kotletka, kuskus s ovocím a kari dip
- Gambas na šošovicovom šaláte s mungo fazuľkami
- Jelení chrbát s jemnou tymianovou omáčkou
————————–————————–————————–—
CENA pre jednu osobu: 30eur
Zvýhodnená cena pre 2 osoby: 50eur

V cene zľavový kupón v sume 5eur na nákup vína v KubBo Select
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Rezervácie: info@kubboselect.sk alebo telefonicky na 0911 885 449

PRIDAJTE SA DO FACEBOOK EVENTU OCHUTNÁVKY VÍN: https://www.facebook.com/events/369657323155101/

Lístky si môžete zakúpiť aj priamo v KubBo Select (Galeria Shopping, Toryska 5, 1.poschodie) a v reštaurácii PRIVILEGE (Werferova 3,KE)

POČET MIEST JE OBMEDZENÝ

Tešíme sa na Vás!

Ste unavený vínami, ktoré sa snažia byť čo najmodernejšie ale nemajú svoju vlastnú dušu? Príďte sa zoznámiť s vinárstvom Strekov 1075, ktoré prináša vína čo v najčistejšej forme, vína s vlastnou tvárou. Vykročte do Nového roka s tým správnym vinárstvom.

Strekov 1075 “Tradicionálne – prírode verné vína”.

Vína vznikajú  iba dokonalou vinohradníckou prácou  bez používania chemických prípravkov  pri ochrane vinohradov. Vína sú vyrobené bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a prídavných látok. Vinárstvo vyrába terroirové vína z hrozna vlastných vinohradov.

Ochutnávka bude prebiehať v štýle “SNÚBENIA VÍNA a JEDLA”. Servírované Vám budú viaceré slovenské a maďarské špeciality pripravené šéfkuchárom Radovanom Žigrayom
z reštaurácie Privilege, ktoré vo Vás zanechajú jedinečný kulinársky zážitok.

Degustáciou bude sprevádzať samotný spolumajiteľ vinárstva Zsolt Sütö.

www.strekov1075.sk
www.privilege.sk

Čo budete ochutnávať?:

• Corpus Biely (biele suché, r. 2011)
• Chardonnay Classic (biele suché, r. 2011)
• Víno Devín (biele polosladké, r. 2011)
• Corpus Modrý Portugal (červené suché, r. 2011)
• Svätovavrinecké Classic (červené suché, r. 2011)
• Alibernet Classic (červené suché, r. 2011)
• Frankovka Modrá Selection (červené suché, r. 2011)
• Dunaj Selection (červené suché, r. 2011)
• + prekvapenie

KEDY?: 31.1.2013 (štvrtok) o 18:00 hod.
KDE?: Reštaurácia PRIVILEGE, Werferova 3, Košice

CENA: pre 1 osobu: 25€  // pre 2 osoby len: 40€
V cene lístka je 5€ zľavový kupón na nákup vína v KubBo Select

Vstupenky si môžete zakúpiť v predpredaji v KubBo Select alebo v reštaurácii Privilege POČET MIEST JE OBMEDZENÝ

REZERVÁCIE NA: info@kubboselect.sk

Vinarska udalost roka v Kosiciach

KubBo Select, Reštaurácia Privilege a spoločnosť EBAC Vás pozývajú na

Vinársku udalosť roka:

Večer španielskeho vína a jedla

Svetoví vinári v Košiciach
Stretnite sa osobne so zástupcami 6 významných španielskych vinárstiev, pochutnajte si na sedem chodovom menu a popri ňom zdegustujte trinásť starostlivo zladených vín, spolu s odborným komentárom.

Podujatie sa uskutoční v priestoroch reštaurácie Privilege, Werferova 3, Košice, dňa 23.5.2012 o 19:00hod.

Cena pre jednu osobu: 69€
Rezervácie: Peter Bradáč, bradac@privilege.sk, 0905 260 034
alebo na info@kubboselect.sk

 Lístky si je možné zakúpiť priamo v reštaurácii Privilege alebo v predajni KubBo Select (OC Galéria, Košice, 1.poschodie)

 Počet miest je obmedzený.

FIRST MOMENT – pri kúpe lístka do 13.5.2012 získate poukaz na zľavu 23% na nákup španielskych vín v predajni KubBo Select.

Čo vás čaká?

Večera sa zúčastnia zástupcovia šiestich významných španielskych vinárstiev. Šumivú Cavu bude zastupovať spoločnosť Cava Agustí Torelló Mata, z Galície to bude Pazo de Señorans, z ohnivého juhu Huerta de Albalá, z Ribery del Duero príde predstaviť svoje vína spoločnosť Bodegas La Horra a z Rioji to budú Bodegas Roda a Bodegas Baigorri.
Podávať sa bude:

• Ostra Al Cava Del Celler De Can Roca (Čerstvé ustrice preliate salsou Solid Agusti)
• Xató (Katalánsku pastu Xató podávanú s tuniakom)
• Lingotte De Pulpo y Salmorejo (Grilované chobotnice s pastou Salmorejo)
• Rissotto De Ceps (Krémové rizoto s čerstvými hubami)
• Pato Asado Al Horno Con Ciruelas y Piňones (Kačacie prsia so sušenými slivkami a píniovými orieškami)
• Fresas Con Helado De Fresa y Menta Fresca Picada (Čerstvé jahody so zmrzlinou a mätou)
• + Selección de Quesos (výber syrov)

Degustovať sa budú tieto vína:

• Cava Agustí Torrelló Mata Brut Reserva 2008
• Pazo Señoráns Albariño 2010 Pazo de Señoráns
• Cava Agustí Torelló Mata Brut Naturale Gran Reserva 2007
• Albariño Pazo Señoráns Selección de Añada 2005 Pazo de Señorans
• Cava Kripta Brut Naturale Gran Reserva 2005
• Barbazul 2009 Huerta de Albalá
• Sela 2009 Bodegas Roda
• Taberner 2007 Huerta de Albalá
• Roda 2007 Bodegas Roda
• Taberner N°1 2006 Huerta de Albalá
• Corimbo 1 2009 Bodegas La Horra
• Baigorri de Garage 2007 Bodegas Baigorri
• Cava Agustí Torelló Mata Rosat Trepat 2010

Program Vecer spanielskych vin a jedla s KubBo Select a Privilege

Tešíme sa na Vás.