Vína mesiaca: Ku sviatočnému stolu
Nechajte sa inšpirovať a vyberte si to správne víno k sviatočnému stolu.
Jedávate tradičnú rybu, alebo dávate prednosť morke, steaku alebo radšej niečo bezmäsité? Mysleli sme na každého z vás!
- BOTT FRIGYES JUHFARK 2020 (biele suché) Elegantná vôňa zelených jabĺk, lúčnych kvetov a čaju sa prelína s dotykmi minerality a korenia. Po prvom dúšku očarí príjemnou osviežujúcou kyselinkou, zanechá plné ústa citrusov, bieleho ovocia s jemnými trieslovinkami. Dokonale doplní grilované morské ryby, ale aj kapra, či úhora.
- KORVIN BIELE CUVÉE (biele suché cuvée veltlínu a sauvignon blanc) Plné tónov bielych kvetov s príjemnou pikantnou kyselinkou. Rada vín Korvin je inšpirovaná slávnym panovníkom Matejom Korvínom, milovníkom umenia, vzdelania a dobrej gastronómie. Skúste s grilovaným bielym mäsom, alebo rybami. Poteší pri šaláte s kozím syrom, halloumi syrom alebo marinovaným tofu. Akciová cena za darčekové balenie: 9,99eur
- KRÁSNA HORA SAUVIGNON BLANC 2020 (biele suché) Tento sauvignon Blanc vznikal tromi rôznymi metódami kvasenia. Časť vína kvasila v nerezových nádržiach, časť v dubovom sude a časť kvasila so šupkami. Vďaka tomu je víno skvele vyvážené a plné. Vo vôni je známy prejav citrusov, bylín a ovocia maracuja. Príjemná osviežujúca kyselina ide v ruka v ruke s krémovou jemnosťou zo zrenia v dubových sudoch. Vyskúšajte so zeleninou s kozím syrom alebo s ústricami.
- KASCHAUER KRÁĽOVSKÝ VÝBER “100″ (biele sladké) Kráľovsky opojné víno s príťažlivou zlatožltou farbou, delikátnou arómou zrelých marhúľ, fíg, doplnená o tóny medových plástov a citrusového ovocia. Ideálny partner k čokoládovým dezertom, veterníkom a domácemu perkeltu. Cez vianoce vyskúšajte k bobaľkám s makom alebo orechami! Akciová cena: len za 9,99eur
- PIVNICA ČAJKOV DUNAJ KRUHE SELECTION (červené suché) Mohutný Dunaj z Čajkovskej Deberči, ktorý svoj charakter čerpá z redukovaného a prezretého hrozna a vulkanického podložia. Na jazyku zanecháva plnosť šťavnatého tmavého ovocia, priam až lekvárové tóny. Tie sú doplnené oxidatívnym nádychom hrozienok a fíg. Výborná štruktúra a plné telo. V dochuti typická mineralita, ktorá je znakom tufového podložia vulkanického pôvodu. Zrelo dva roky v dubových sudoch. Tradičnými spoločníkmi sú červené mäso a divina. Vyskúšajte aj k cestovinám s rajčinovou omáčkou alebo s pizzou pečenou na dreve.
- C WINERY ALIBERNET (červené suché) Víno tmavočervenej výraznej farby. Plné telo s výbornou štruktúrou. V ústach zanechá plnú chuť bobulí červeného ovocia, čerešní, černíc, zaujímavé taníny. Gastronómia: Výborne sa hodí k červenému mäsu, ideálne k bravčovým rebierkam, či ku grilovanej krkovičke. Vyskúšajte aj k tučným rybám. Akciová cena: len za 9,99eur
Vína mesiaca: Bublinky
Od champagne, cez prosecco až po nefiltrované Pét Naty! Šumivé vína sú ideálnym partnerom k párovaniu s jedlo. Vyskúšajte ako vedia dodať iskru tukovým jedlám, odľahčiť dezerty a potešiť aj sami o sebe!
- PIVNICA BRHLOVCE BONKA Elegantné, krémové a stále svieže ovocné perlivé víno s karmínovo punčovou farbou. V ovocnej vôni dominujú tóny červeného ovocia – zrelých malín, ríbezlí a lesných plodov. Prepojenie ročníkov 2020 a 2021 Odrodová skladba základného vína: 60% Pinot blanc, 15% Pinot noir a 25 % tvorí zmes – cuvée z jedného vinohradu (Pesecká leánka, Veltlínske zelené, Frankovka modrá). Silne návykové víno spod vulkánu Sitno!
- C WINERY ARDEA ROSÉ - Ovocný vínny “sorbet” plný tónov jahôd, malín a citrusov. Nádherné svieži cabernet sauvignon. Prírodné šumivé víno je opojné, krásne minerálne a iskrivo svieže! Dobre rozumie s grilovanými špecialitami, ľahkými cestovinovými šalátmi a ovocným dezertmi a ázijskou kuchyňou. Akciová cena: len za 9,99eur
- SUI NUI PROSECCO DOCG MILESSIMATO BRUT Bohaté osviežujúce Prosecco plné ovocia, ktoré v pohári zaujme jemnou krémovou penou. Vo vôni dominujú elegantné tóny ruže a jazmínu prelínajúce sa s ovocnými dotykmi zlatého jablka a exotického ovocia ako banán a ananás. Perfektne sa hodí k darom mora, rybám, rizotám či zeleninovým jedlám. Akciová cena: len za 9,99eur
- JUSTIN MAILLARD BLANC DE NOIRS Dokonalé Champagne so zlatistou farbou a jemnými bublinkami vyrobené výlučne z odrody Pinot Noir. Príjemne oriešková aromatika sa otvára do citrusových plodov a divokých červených bobúľ. Postupne pribúda svieže ovocie, kandizované citrusové plody a perzistentná mineralita. Justin je kráľ! Tajný tip: vyskúšajte champagne s popcornom (bez soli)!
- PAPILLON BUBLINKY BLANC Pét Nat Elegantné jemné bublinky od Davida Papillona, rodené Francúza, ktorého láska priviedla na Slovensko až do obce Devičie. Francúzsky cit pre eleganciu je cítiť v každom dúšku vína. V závere jemná krémovosť a šťavnatosť, je to Pét nat alebo je to champagne?;) Výborný aperitív. Skúste aj ku ľahším predjedlám, rybám a ovocným šalátom. Odporúčame grilovaný losos, či tuniak.
VÍNO JE ODPOVEĎ!
Na zdravie priatelia!