Pri pohári vína: Víno z Ostrova (ochutnávka v Kubbo Select)

Pozývame Vás na jedinečnú „plavbu s pohárom vína v ruke“ v rámci našej ochutnávkovej série „Pri pohári vína“ tentoraz na tému „Víno z Ostrova“. Spoločne objavíme umenie a príbeh vína z ostrovov Tenerife, Sardínia, Sicília a nebude chýbať ani mýtami opradená Korzika.

 

Majú vína z ostrovov určité spoločné črty? Ako vplývala ostrovná izolácia na tradíciu výroby vína? Tešiť sa môžete na päticu butikových vinárstiev a ich podanie tradičných odrôd, ktoré sú v našich končinách pomerne neznáme!

 

Spoločne prechutnáme:
TENERIFE
Suertes del Marqués Trenzado (biele suché, odrody: 90% Listán Blanco, zvyšok Torrontés) Robert Parker: 92b
Suertes del Marqués (červené suché z odrody 100% Listán Negro), Robert Parker: 94b

 

SARDÍNIA

Giovanni Montisci Modestu (biele suché z odrody Moscato, pestované takmer 800mnm)
Giovanni Montisci Barrosu Rosato (ružové suché z odrody  Cannonau )

 

SICÍLIA

Aldo Viola Brutto (biele suché šumivé z odrody Catarratto Bianc)

Aldo Viola Coccinella (červené suché z odrody Syrah)

Nino Barraco Grillo (oranžové suché z odrody Grillo)

 

KORZIKA

Antoine Arena Carco (biele suché z odrody Vermentino)

Antoine Arena Morte (červené suché z odrody Nielluccio)

 

 

KEDY: 8.9. 2021 (streda) o 19:30hod.

KDE: V NOVEJ DEGUSTAČNEJ ZÓNE KUBBO SELECT V OC GALÉRIA

CENA: 23eur/osoba (v cene 8 vzoriek a malé občerstvenie)

lístky si zakúpite cez náš eshop:

https://www.remeselneprodukty.sk/biele-vino/ochutnavka-ostrovne-vina-eur

Počet miest je obmedzený na 13 osôb!

Podujatie bude fungovať v režime OTP (vstup pre očkovaných, s testom, alebo po prekonaní covidu).

Ochutnávkou sprevádza Michal Kriš a Martin Jakub

Pri pohári vína: Pinot Noir Day 2021 v Kubbo Select

Medzinárodný deň PINOT NOIR, ktorý svet oslavuje vždy 18.augusta, ponúka možnosť milovníkom vína bližšie spoznať kráľovskú odrodu Pinot Noir (Rulandské Modré).

Spoločne objavíme jeho rôzne podoby, priblížime vám úskalia jeho pestovania (patrí medzi najnáročnejšie odrody viniča na pestovanie), navštívime ikonické oblasti akými sú Burgundsko vo Francúzsku, Lombardsko v Taliansku, s pinotom historicky spätú Moravu, no samozrejme nevynecháme ani Slovensko v podobe butikových vinárstiev.
Spoločne prechutnáme tieto vína:
1. Pivnica Brhlovce Pinot Noir 2018 (SK)
2. Papillon Pinot Noir 2018 (SK)
3. Papillon Marie Louise Pet Nat (SK)
4. Krásná Hora Pinot Noir Barrel Selection 2019 (CZ)
5. Krásná Hora Blanc de Pinot Noir 2017 (CZ)
6. Tenuta Belvedere Pinot Nero 2016 (TAL)
7. Eric Thill Poulsard-Pinot Noir 2019 (FR)
8. Domaine Jean-Marc Bouley Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2015 (FR)
KEDY: 18.8. 2021 (streda) o 19:30hod.
KDE: V NOVEJ DEGUSTAČNEJ ZÓNE KUBBO SELECT V OC GALÉRIA
CENA: 19eur/osoba (v cene 8 vzoriek a malé občerstvenie)
lístky si zakúpite cez náš eshop:

https://www.remeselneprodukty.sk/cervene-vino/ochutnavka-pinot-noir-eur/

Počet miest je obmedzený na 13 osôb!
Ochutnávkou sprevádza Michal Kriš.