Spolu prechutnáme:

ŠKÓTSKO

Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition (46,5 %) LIMITOVANÁ EDÍCIA
Single malt z Vysočiny (Highlands), ktorý vznikol v spolupráci s hercom Harrisonom Fordom.

Ardbeg Trudernish 15 YO (48,8 %)
Dymová legenda z ostrova Islay a prvá stála 15-ročná whisky tejto destilérie.

+ blend prekvapenie

JAPONSKO

Ichiro’s Malt & Grain (46,5 %)
Je od Ichira Akuta, zakladateľa kultovej destilérie Chichibu. Ide o „world blended whisky“, ktorá spája japonskú whisky s whisky z celého sveta.

Mars Komagatake 2021 Edition (48 %) LIMITOVANÁ EDÍCIA
Single malt z destilérie Mars Shinshu, ktorá leží v Japonských Alpách vo výške takmer 800 m. Vyrába sa bez chladovej filtrácie a je sviežia, ovocná a jemne korenistá.

Mars Komagatake Tsunuki Aging 2020 (54 %) LIMITOVANÁ EDÍCIA
Je to tá istá whisky z Álp, ktorá však zrela na úplnom juhu Japonska, v teplom Kagoshime. Ukazuje, ako veľmi klíma mení whisky.

KEDY?: 25.11.2026 (streda) o 19:00hod.
KDE?:  Kubbo Select, OC Galéria, Toryská 5
CENA: 39eur (v cene 6 degustačných vzoriek + male občerstvenie) – CENA pre členov Kubbo Select klubu: 35eur (cena platná len pri kúpe priamo na predajni)

 lístky priamo na predajni alebo online tu:

https://www.remeselneprodukty.sk/ochutnavky/ochutnavka-whisky-night-skotsko-a-japonsko-25-11-2026/

Tešíme sa na Vás!

O vinárstve Bott Frigyes
Bott Frigyes je malé rodinné vinárstvo z južného Slovenska. Vinár Frigyes Bott ho založil v roku 2002. Obhospodarujú približne 10 hektárov viníc na južných svahoch Mužlianskych vrchov. Vinice ležia v historickej vinohradníckej oblasti medzi riekami Hron, Dunaj a Ipeľ. Vinárstvo pracuje ekologicky a biodynamicky a do vína zasahuje len minimálne. Zameriava sa na tradičné odrody regiónu: Furmint, Hárslevelű, Juhfark, Kadarku, Frankovku a Rizling vlašský. Vína Bott Frigyes sú dnes na vínnych kartách viacerých renomovaných michelinských reštaurácií, od Budapešti až po Kodaň, a zahraniční recenzenti ich chvália pre výnimočnú kvalitu a jemný, elegantný štýl.
O reštaurácii Zwicker
Reštaurácia v Prešove, ktorá rezonuje na celom slovensku. Dvojica šéfkuchárov s autentickým rukopisom, silne orientovaných na lokálne suroviny a tradičnú kuchyňu s rukopisom 21storočia! Renomovaný magazín Falstaff ju zaradil medzi top 10 slovenských reštaurácií s výbornou hodnotou za cenu.

KEDY? 7.11.2026 (sobota) o 18:00hod.
KDE?: Penzión a reštaurácia Zwicker, Bardejovská 48/B, Prešov – Ľubotice (www.zwicker.sk)
CENA?: 115eur/osoba (v cene 7 chodová večera a párovanie vín)

rezervácie cez:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf12FFh_7FYrlUpQHYN3DdktwR7r4kWunKS0tS5Ny1t_SNmUg/viewform?pli=1&pli=1

Počet miest je obmedzený

Tešíme sa na na Vás!

Pozývame vás na degustáciu venovanú dvom vinárskym ikonám – Champagne a Tokaju. Regiónom, kde čas nie je len súčasťou procesu, ale jednou z najdôležitejších ingrediencií.

Spoločne objavíme, ako zrenie, terroir a generácie vinárskych skúseností formujú vína s jedinečnou hĺbkou, eleganciou a charakterom. Od precíznych bublín Champagne až po fascinujúcu komplexnosť tokajských vín.

Večer plný výnimočných chutí, príbehov a vín, ktoré dokazujú, že na niektoré veci sa oplatí počkať.

Siahneme aj do archívu, k ročníkom, ktoré na vás roky čakali!

KEDY?: 22.10.2026 (štvrtok) o 19:00hod.
KDE?: Kubbo Select, Galeria Košice, Toryská 5
CENA?: 45eur/osoba – pre členov klubu Kubbo 39eur (v cene ochutnávka 7 druhov vín a malé občerstvenie)

Počet miest je obmedzený!
Lístky online: https://www.remeselneprodukty.sk/ochutnavky/ochutnavka-champagne-x-tokaj-vino-tvorene-casom-22-10-2026/

Podujatie sa koná v rámci projektu TASTE KOŠICE (www.tastekosice.sk) s podporou: VISIT KOŠICE, MESTO KOŠICE A CIKE KOŠICE

Tešíme sa na Vás!

Čaká vás výber 7 druhov remeselných vín a 7 druhov výnimočných chlebov, servírovaných v štýle tapas formou starostlivo pripravených párovaní. Každá kombinácia odhalí nový rozmer chutí – od jemných a elegantných spojení až po výrazné kontrasty, ktoré podčiarknu jedinečnosť oboch svetov.

Chlieb a víno ešte nikdy neboli viacej sexy!

KEDY?: 2.10.2026 (piatok) o 19:00hod.
KDE?: Kromka, ČSL armády 2, Košice
CENA: 29eur/osoba (v cene ochutnávka 7 druhov vín a 7 druhov tapas)

Počet miest je obmedzený!

lístky si môžete zakúpiť priamo na predajni alebo online:
https://www.remeselneprodukty.sk/ochutnavky/ochutnavka-chlieb-a-vino-kromka-x-kubbo-select-2-10-2026/

Podujatie sa koná v rámci projektu TASTE KOŠICE s podporou: VISIT KOŠICE, MESTO KOŠICE A CIKE KOŠICE
Tešíme sa na Vás!

Pozývame vás na exkluzívnu degustáciu rumov Millonario, ktorou vás osobne bude sprevádzať globálny ambasádor značky Mario Navarro!

Ak radi objavujete výnimočné destiláty, hľadáte nové chuťové zážitky a chcete spoznať rum z pohľadu človeka, ktorý stojí priamo za budovaním značky Millonario, tento večer si nenechajte ujsť. Čaká vás ochutnávka jedinečných rumov z Peru, v ktorých sa snúbi remeselné umenie z Peru s talianskou odvahou a škótskou technológiou!

KEDY? 17.6.2026 (streda) o 19:00hod.
KDE? Kubbo Select, OC Galéria, Toryská 5, Košice (www.kubboselect.sk)
CENA: 30eur/osoba (v cene ochutnávka a malé občerstvenie)

Lístky online:
https://www.remeselneprodukty.sk/ochutnavky/ochutnavka-millonario-rum-night-v-kubbo-select-17-6-2026/

Počet miest je limitovaný. Rezervujte si svoje miesto a vydajte sa s nami na cestu za novými rumovými zážitkami!

Tešíme sa na Vás!

PIVNICA ČAJKOV 

Osud rodiny Uhnákovcov je už niekoľko generácií pevne previazaný s Čajkovom, južnými svahmi Štiavnických vrchov a samozrejme s vínom. Pečať Ostrihomského arcibiskupa z roku 1666, ktorá oprávňovala ich rodinu obchodovať s vínom a poľnohospodárskymi produktami, je vinára Mareka Uhnáka symbolom a zhmotnením schopností  predchodcov a zároveň výzvou k  zodpovednosti voči nim.

Marek pochopil, že hon za medailami a víťazstvami na vinárskych súťažiach je len ilúziou úspechu. Pochopenie osobitosti prostredia, ktoré formuje vinára aj vinohrad, prijatie limitov a  objavovanie s tým spojených jedinečností je podstatou vinárskeho údelu. Návrat na začiatok, rešpekt k predkom a prírode, odvaha ísť svojou cestou zneju ako klišé, no dodržanie týchto princípov okolo vás urobí nemalé vibrácie, ktoré sa šíria ako vlny po vodnej hladine po dopade kameňa.

Dnes Marekové vína môžete nájsť v michelinovských reštauráciach od Taliansku, Anglicku, Belgicka, USA až po Japonsko.

CHEF´S TABLE

Je to koncept degustačných večerí, pripravených našimi šéfkuchármi – Michalom “Majkym” Birošom a Lukášom “Jardo” Šepeľom. Počas večere umožňujú ľuďom spoznať im často dobre známe suroviny v inom šate.

Tak ako sa patrí privítať hostí chlebom, aj Chef´s Table sa otvára zdanlivo týmto jednoduchým chodom. Chlebík z pekárne Kromka v špeciálnom tvare malého bochníka, maslo a niečo k tomu – sezónna zelenina alebo bylinky v rôznych podobách. Zvyčajne ďalej ochutnáte marinovanú rybu nastudeno aj tepelne upravenú, vždy čakajte mäsový chod, preddezert aj dezert. Domáce sorbety a zmrzlina, farebné vinaigrettes, rôzne omáčky a bylinky.

Degustačné večere sú o chutnávaní a znovuobjavovaní chutí.

KEDY? 9.5.2026 (sobota) o 18:00hod.
KDE? Zwicker, Bardejovská 2705/48B, Prešov – Ľubotice (https://www.zwicker.sk/)
CENA: 110eur/osoba, v cene 7-chodová večera  a ochutnávka vín

Večerom sprevádza samotný vinár Marek Uhnák.

rezerváciu poprosíme cez tento link:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf12FFh_7FYrlUpQHYN3DdktwR7r4kWunKS0tS5Ny1t_SNmUg/viewform

Tešíme sa na Vás!

Spoločne prechutnáme:

Kyrö Rye Malt Wood Smoke – 47,2 % (Fínsko) ~63°N Fínska destiléria Kyrö je známa svojou vášňou pre raž. Táto whisky je vyrobená zo 100 % sladovanej raže sušenej na jelšovom dreve, čo jej dodáva jemný dymový charakter, korenisté tóny a výraznú severskú osobnosť.

Flóki Distiller’s Choice 5 Years (2020/2025) – 60 % (Island) ~64°N Islandská destiléria Eimverk vyrába prvú islandskú single malt whisky Flóki. Táto päťročná edícia dozrievala v špeciálne vybraných sudoch a prináša intenzívny charakter s tónmi sladu, korenia a nádychom islandského terroiru.

High Coast Berg Batch 14 – Origins – 50 % (Švédsko) ~63°N Švédska destiléria High Coast patrí medzi najzaujímavejšie severské destilérie. Whisky Berg z edície Origins je inšpirovaná švédskymi horami a ponúka elegantnú kombináciu ovocia, vanilky, dubu a jemnej sladovej plnosti.

Highland Park 12 – 40 % (Škótsko) ~59°N Klasika z ostrova Orkney. Highland Park je známy vyvážením jemnej rašelinovej dymovosti, medovej sladkosti a náznaku sušeného ovocia – ikonická škótska whisky, ktorá krásne uzatvorí náš severský večer.

Bivrost Heimdallr Arctic Single Malt – 50 % (Nórsko) ~69°N Destiléria Bivrost sa nachádza za polárnym kruhom v oblasti Lyngenských Álp. Whisky Heimdallr je pomenovaná po severskom bohovi strážcovi dúhového mosta a ponúka čistý, svieži profil s tónmi ovocia, medu a jemného korenia.

+ prekvapenie KEDY?: 27.3.2026 (piatok) o 19:00hod.

KDE?:  Kubbo Select, OC Galéria, Toryská 5 CENA: 35eur (v cene 6 degustačných vzoriek + male občerstvenie) – CENA pre členov Kubbo Select klubu: 30eur (cena platná len pri kúpe priamo na predajni) Lístky si môžete zakúpiť priamo na predajni alebo cez náš eshop:

https://www.remeselneprodukty.sk/ochutnavky/ochutnavka-whisky-spod-polarnej-ziary/

Tešíme sa na vás!

Počas večera ochutnáte viaceré limitované edície, rumy plnené o sile suda a unikáty, ktoré sa už bežne nedajú kúpiť! Ochutnáte viaceré rumy, ktoré získali tie najprestížnejšie ocenenia!

Spoločne prechutnáme tieto ikonické whisky:

Japonsko – ochutnáme whisky od  „otca japonskej whisky“ Masataka Taketsuru s históriou od roku 1934

• Nikka From The Barrel Extra Marriage 51,4% (limitka pri príležitosti 40teho výročia tejto ikonickej whisky)
• Nikka Pure Malt Taketsuru 43%
• Nikka Yoichi Single Malt 10 Y.O. 45%

  Škótsko

• Jura 12 Y.O. Single Malt Whisky 40% (bronz World Whisky Awards 2025)
• Glenmorangie A Tale Of Spices 46% Double Gold NAS – New York World Spirits Competition 2025, International Spirits Competition Gold Award 25
• Ardbeg Smokiverse 48,3% (high-gravity mashing)

KEDY?: 19.11.2025 (streda) o 19:00hod.
KDE?:  Kubbo Select, OC Galéria, Toryská 5
CENA: 35eur (v cene 6 degustačných vzoriek + male občerstvenie) - CENA pre členov Kubbo Select klubu: 32eur (cena platná len pri kúpe priamo na predajni)

Online si lístok môžete zakúpiť cez náš eshop:

https://www.remeselneprodukty.sk/ochutnavky/ochutnavka-whisky-night-2025-v-kubbo-select/

Tešíme sa na Vás!

Vinár Marek Uhnák vám predstaví vína, ktoré v sebe nesú odraz terroiru z ktorého pochádzajú a vinárskej vášne, ktorá ich vdýchla život. Vína z Pivnice Čajkov si získajú vašu pozornosť, prinášajú so sebou nezabudnuteľný zážitok a fascináciu vinárskym umením.

Šéfkuchár Michael Thiry si pre vás pripravil 6-chodové degustačné menu, v ktorom sa snúbia plamene, dym a fermentácia – presne tak, ako to dokáže iba on. Jeho zmysel pre odvážne kombinácie a precízne párovanie jedál s vínom vytvára harmóniu, ktorá vás vtiahne do sveta intenzívnych chutí a vôní.

Večer vyvrcholí originálnym súbojom:

Sitno vs. Champagne vs. Barolo

Ideová aj chuťová konfrontácia slovenských vín so svetovými ikonami – odhaľte, ako obstojí vulkanická sila Sitna v spoločnosti ikonických vín.

KEDY?: 5.11.2025 (streda) o 18:00hod.

KDE?: Ohnisko Fire Dinning & Brew Bar, Gorkého 9

CENA: 89eur pre 1osob (v cene 6-chodová degustačná večera a ochutnávka 10druhov vín)

lístky si môžete zakúpiť v Ohnisku, Kubbo Select alebo online tu:

https://www.remeselneprodukty.sk/ochutnavky/ochutnavka-thiry-x-uhnak-v-ohnisku-5.11.2025/

Počet miest je obmedzený.
Teším sa na Vás!
#vino je odpoved