Vinárska večera “Kráľ z Čile”

kubo63 — Tue, 28 Oct 2014 10:25:54 +0000

V rámci jesenných ochutnávok nás opäť navštívi vzácny charizmatický hosť p.José Masot z čílskeho vinárstva Undurraga, ktoré získalo prestížne ocenenie “Vinárstvo roka 2014″, ktoré udeľuje asociácia “WINES OF CHILE”, a ktoré sa súčasne môže pochváliť titulom “Producent roka 2013″, ktorý získalo na prestížnom vinárskom podujatí v Londýne “Sommelier Wine Awards”.

Zakladateľ vinárstva p.Don Francisco Undurraga, patril medzi vinárskych pionierov v Čile, v krajine ktorá sa dnes označuje za “vinársky raj”. Nepremeškajte túto jedinečnú možnosť spoznať toto výnimočné vinárstvo “zblízka”.

Počas vinárskej večere ochutnáme 5-chodové kulinárske menu v podaní reštaurácie & kaviarne CARPANO, ktoré bude párované so 7 prémiovými vínami z kolekcií SIBARIS, T.H: a Founder’s Collection.

1. Undurraga Brut / aperitív

2. Undurraga Sibaris Sauvignon / + šalát, rukola,polníček, cherry paradajka, brusnicový preliv a anglický roastbeef/

3. Undurraga TH Chardonnay Limarí / + v cvikle marinovaný kapor s waldorfským šalátom (zeler, jablko, orechy) /

4. Undurraga Res. Cabernet Sauvignon / + Konfitované kačacie prsia, červená kapusta na sladko, zemiakový knedlíček s karamelizovanou cibulkou /

5. Undurraga Sibaris Carmenére Res.Especial

6. Undurraga Founders Collection Carmenére / + Medailónky z bravčovej panenky na demi glase z portského vína, zemiakovo – tekvicové pyré, dozdobené pečenou julliene zeleninou./

7. Undurraga Late Harvest / + dezert Carpano/

KEDY?: 6.11.2014 (štvrtok) o 19:00 hod. v priestoroch reštaurácie & kaviarne CARPANO (Hlavná 42, Košice)

CENA pre 1 osobu: 29eur // pre 2 osoby len: 55eur

Vstupenky si môžete zakúpiť v predpredaji v KubBo Select a v CARPANO.

Rezervácie: info@kubboselect.sk

POČET MIEST JE OBMEDZENÝ

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/304544419737630/

Ochutnávka vín “Víno z Čile”

kubo63 — Wed, 02 Oct 2013 00:02:54 +0000

V rámci jesenných ochutnávok v KubBo Select sme si pre vás pripravili opäť raz jedno prekvapenie.

Naše pozvanie prijal zástupaca čílskeho vinárstva Undurraga p.José MASOT, ktoré získalo prestížne ocenenie “Vinárstvo roka 2012″, ktoré udeľuje asociácia “WINES OF CHILE”, a ktoré sa súčasne môže pochváliť titulom “Producent roka 2013″, ktorý získalo na prestížnom vinárskom podujatí v Londýne “Sommelier Wine Awards”.

Spolu prechutnáme 8 prémiových vín z kolekcií SIBARIS, T.H: a Founder’s Collection.

KEDY?: 17.10.2013 (štvrtok) o 19:00 hod. v priestoroch predajne KubBo Select

CENA pre členov KubBo Select klubu: 14€ // bežná cena: 17€

Vstupenky si môžete zakúpiť v predpredaji v KubBo Select.
POČET MIEST JE OBMEDZENÝ

Rezervácie: info@kubboselect.sk

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/229531087203625/?context=create

KubBo Select - Exkluzívne príbehy plné chutí » undurraga

Vinárska večera “Kráľ z Čile”

Ochutnávka vín “Víno z Čile”