Dellavalle, Grappa Arneis “Villa Isa”
Línia VILLA ISA sa skladá z výberu najlepších bobúľ odrody Piedmontese. Grappa je destilovaná oddelene v malých bankach s prerušovaným spôsobom, čo zaručuje šetrné zaobchádzanie so šupkami plodov. Vďaka tomu si grappa zachová svoju arómu a chuť.
Dellavalle, Grappa Affinata in botti da Porto
Grappa vyrobená z rafinácie najlepšieho produktu Grappa di Barbera 10 ročného, destilovaná v malých destilačných bankach, následne rafinovaná dlhú dobu v sudoch, ktoré sa predtým používali na dozrievanie Porta. Sudy pochádzajú z údolia Roura v Portugalsku, ktoré sú typické pre výrobu porta. Aróma ako aj chuť sú veľmi intenzívne. Výrazná je hruška, marhuľa, vanilka a karamel.
Dellavalle, Grappa Affinata in Botti da Whiskey
Grappa vyrobená z rafinácie najlepšieho produktu Grappa di Barbera 10 ročného, destilovaná v malých destilačných bankach, následne rafinovaná dlhú dobu v sudoch, v ktorých predtým dozrievala whisky, presnejšie Caolila. Typická whisky aróma rašeliny s dlhotrvajúcou chuťou.