Tag Archives: tamnavulin

Destiláty mesiaca – September 2025 v Kubbo Select

Posted on by

Destilát mesiaca: Rum & Whisky – dobrodružný trip

Pláž alebo hmla? Kokosová palma alebo kilt? Tento mesiac nemusíte riešiť existenciálne otázky – stačí siahnuť po obľúbenom pohári a vydať sa na chuťový trip od Seychel až po Škótsko. Čakajú vás tropické rumové limitky, whisky, ktoré sa neboja experimentu, aj klasiky, čo nikdy nesklamú.

A aby to nebolo len tak „suché“ – ku každej fľaši v akciovej cene dostanete 2× Artisan Barrel Smoked Cola za 1 cent.
 

Takamaka PTI LAKAZ RUM #3 45,1 % 0,7 l (limitovaná edícia)
Rum zo Seychel, ktorý v sebe mieša slnko, oceán a štipku dobrodružstva. Blend destilátov z tropických sudov s dotykom Foursquare z Barbadosu. V chuti nájdete karamel, tropické ovocie a jemné korenie. Stredne dlhý, zamatový záver z neho robí skvelého spoločníka na pomalé popíjanie.

Takamaka GRANKAZ RUM #3 51,6 % 0,7 l (limitovaná edícia)
„Grankaz“ – veľký dom, veľká sila. Tento limitovaný rum zo Seychel ukazuje robustný charakter s 51,6 % alkoholu. Výrazne aromatický, plný ovocia, exotických korenín a dlhého tela. Ideálny pre skúsených rumových objaviteľov – nebojí sa ani ľadu, ani miešania.

Brugal 1888 Doblemente Añejo 40 % 0,7 l
Dominikánska klasika – rum, ktorý dozrieva v dvoch druhoch sudov: najprv bourbon, potom sherry. Výsledkom je hlboká chuť s tónmi sušeného ovocia, orechov a karamelu. Elegantný a vyvážený – ako stvorený k večernému relaxu či cigare.

Kasama 7YO Small Batch Rum 40 % 0,7 l
Filipíny v pohári – mladá značka Kasama prináša slnečný rum z kokosových ostrovov. Sedem rokov v sudoch mu dodalo jemnú sladkosť vanilky, karamelu a tropického ovocia. Prístupný, moderný a optimistický – rum pre generáciu, ktorá chce piť inak.

Pampero Anniversario 40 % 0,7 l
Ikona z Venezuely – obľúbený rum v koženom obale. Chuť bohatá na karamel, banány a jemné korenie. Vyzretý a uhladený, pritom stále hravý. Výborný na ľade, ale nesklame ani v jednoduchom kokteile.

Tamnavulin Red Wine Cask Edition – German Pinot Noir Finish 40 % 0,7 l
Škótska elegancia s dotykom nemeckého vína. Single malt, ktorý dozrieval v sudoch po Pinot Noir – vďaka tomu má ovocný charakter s tónmi čerešní a bobuľového ovocia. Jemný, vyvážený a nečakane svieži.

Tamnavulin Double Cask 40 % 0,7 l
Whisky, ktorá balansuje medzi dvoma svetmi – bourbonový sud jej dáva vanilku a med, sherry sud zas orechy a sušené ovocie. Výsledok? Harmonický single malt, ktorý je prístupný pre začiatočníkov, ale zaujme aj znalca.

BenRiach Quarter Cask Peated 46 % 0,7 l (limitovaná edícia)
Dymová bomba z Highlandu. Rašelinová whisky, ktorá zrela v menších „quarter cask“ sudoch – preto je intenzívnejšia, drevitejšia a ešte živšia. Dym, citrus a sladká vanilka sa spájajú do nečakaného kontrastu. Limitka pre fanúšikov smoky zážitkov.

Ledaig Sinclair Series Rioja Cask 46,3 % 0,7 l
Ostrovná whisky z Isle of Mull – rašelinový základ, no dozrievanie v sudoch po španielskej Rioje. Nečakané spojenie severu a juhu Európy, ktoré funguje prekvapivo dobre. Vôňa červeného ovocia, korenia, dymu a ružovej farebnej hĺbky (natural colour!).

Starward Left Field Single Malt 40 % 0,7 l
Austrália ukazuje, že whisky vie byť hravá. Left Field je ľahký single malt s tónmi citrusov, karamelu a jemnej vanilky. Moderný, prístupný a ideálny na experimenty – skvelý základ pre whisky koktaily alebo len tak na „whisky večer“.

 

Cigara mesiaca: Alec Bradley Kintsugi Toro – ,,Zlaté spojenie“

Alec Bradley Kintsugi nie je obyčajná cigara – je to filozofia zabalená do tabakového listu. Inšpirovaná japonským umením kintsugi opravovať praskliny zlatom (resp. špeciálnym lakom zmiešaným so zlatým práškom), aj táto cigara hovorí o sile nedokonalostí a kráse, ktorá vzniká, keď sa veci spoja znova – ešte hodnotnejšie než predtým.

Ručne robená v Hondurase, zabalená do elegantného honduraského habana a doplnená o plnenie z Nikaraguy a Hondurasu, vytvára komplexný, no pritom plynulý profil. V prvých ťahoch cítiť hrejivé tóny orechov, kávy a jemnej čokolády, ktoré sa postupne prelínajú s korením a drevitými nuansami.

Za značkou stojí Alan Rubin, chlap, ktorý dal svetu cigary, čo sa nefajčia len pre dym – ale pre príbeh. Kintsugi Toro je jeho pocta remeslu, tradícii a kráse ukrytej v detailoch.

Tento mesiac so zľavou -10 %!

Whisky mesiac – Marec 2025 v Kubbo Select

Posted on by

WHISKY MESIAC

Whisky mesiac je tu! Príďte objaviť svet výnimočných whisky – od klasických škótskych blendov až po netradičné whisky poklady z Austrálie, Talianska a Japonska. 

U nás v Kubbo Select ich nakúpite za zvýhodnené ceny, a navyše vám pribalíme darček v hodnote viac ako 7€! (4xARTISAN YUZU TOKYO TONIC 200ml)

WHISKY STARWARD LEFT FIELD SINGLE MALT 0,7l 40%
Austrálska single malt whisky z Melbourne, dozrievaná v sudoch po červených vínach ako Cabernet, Pinot Noir a Shiraz z vinárskych oblastí Barossa Valley a Yarra Valley. Výsledkom je bohatá chuť tropického ovocia, čiernych ríbezlí a korenia, doplnená vôňou jabĺk, černíc a vanilky. Za touto whisky stojí destilérka Starward, ktorú v roku 2007 založil David Vitale. Juh Austrálie jej poskytuje jedinečné podnebie – rýchle zmeny teplôt urýchľujú proces zrenia, čím whisky získava intenzívnejší charakter a výrazný „terroir“. Starward si vyslúžila medzinárodné uznanie a v roku 2023 získala titul “Distillery of the Year”.

WHISKY DOUGLAS LAING TIMOROUS BEASTIE 0,7L 46,8%
Timorous Beastie je škótska blended malt whisky vytvorená výlučne z Highland obilných destilátov, pochádzajúcich z destilériek Dalmore, Glengoyne a Glen Garioch. Napriek svojmu názvu, ktorý odkazuje na plachú myšku z Burnsovej básne „To a Mouse“ ide o odvážnu a výraznú whisky. Jej chuť je bohatá na tóny vanilky, medu a citrusov, doplnená hrozienkami a karamelom. Vôňa prináša sladké, kvetinové a korenisté akcenty. Douglas Laing & Co., škótsky bottler (nezávislý plnič) založený v roku 1948, vytvoril túto whisky ako súčasť série “Remarkable Regional Malts”, kam patrí aj ikonická Big Peat z Islay či Scallywag zo Speyside.

WHISKY PUNI SOLE 0,7l 46%
SOLE znamená v taliančine “slnko” a odkazuje na proces sušenia hrozna na slnku pri výrobe sherry. Tento destilát z prvej whisky destilérky v Taliansku zrel dva roky v sudoch po Bourbone z USA  a ďalšie dva roky v sudoch po Sherry Pedro Ximénez zo Španielska. Chuť je výrazne sladká s výraznými tónmi medu a krvavého pomaranča, ktorým kontrastujú krémové príchute orecha a korenistého dubu. Puni je destilérka ležiaca uprostred Álp, neďaleko pohoria Ortler. Pomenovaná je po rieke Puni, ktorá pri nej preteká a poskytuje čistú alpskú vodu pre whisky.

WHISKY BALLANTINES 0.7L 17YO 40%
Prémiová škótska blended whisky, ktorá zreje minimálne 17 rokov v dubových sudoch. Táto ikonická zmes obsahuje viac ako 40 starostlivo vybraných single malt a obilných whisky, čo jej dodáva bohatý a vyvážený charakter. V aróme cítiť jemné tóny vanilky, mliečnej čokolády a ľahkého dymu, doplnené citrónom a mandľami. Chuť je hladká a komplexná – sladký med a vanilka sa miešajú s citrusmi a jemným korením. V roku 2011 získala ocenenie “World Whisky of the Year” podľa Jim Murray’s Whisky Bible, čím si upevnila svoje miesto medzi najlepšími blended whisky na svete.

Nikka Days Glass Set
Nikka Days s párom štýlových pohárov je elegantná a vyvážená whisky navrhnutá tak, aby prinášala každodennú radosť. Tento jemný blend spája obilné whisky z destilérie Miyagikyo s ľahko rašelinovými sladovými whisky z Yoichi, čím vytvára nezvyčajný, ale harmonický chuťový profil. Svieže ovocné tóny bielych kvetov, pomarančov a hrušiek dopĺňajú hladkú chuť s náznakmi cereálií, pražených orechov a karamelu. Príjemný hrejivý záver vás prenesie do spoločnosti starostlivých gejší. Zaujímavosťou je, že napriek japonskému pôvodu nespĺňa všetky prísne kritériá definície „japonskej whisky“ podľa Japonskej asociácie výrobcov liehovín a likérov.

WHISKY TAMNAVULIN DOUBLE CASK 0,7l 40%
Škótska single malt whisky zo srdca Speyside, ktorá spája tradíciu a majstrovstvo výroby. Destiléria Tamnavulin, pomenovaná podľa historického „mlyna na kopci“ určeného na česanie vlny, bola založená v roku 1966. Jedna z vlajkových lodí destilérky Double Cask dozrieva najskôr v sudoch z amerického bieleho duba, ktoré jej dodávajú tóny vanilky, karamelu a medu. Následne získava bohatú hĺbku v sherry sudoch, kde sa rozvíjajú vrstvy čokolády, vianočného pudingu a koreneného rumu.