Tag Archives: marec

Whisky Mesiac 2024 v Kubbo Select

Posted on by

Whisky Mesiac: Objavte Vôňu, Chuť a a radosť z ikonického nápoja!

Whisky mesiac

  • Nikka from the Barrel : Korpulentná chuť, ktorá preráža. Veľa zimného korenia a karameliek, trošku karamelu a vanilky a veľká dávka ovocia. Záver je dlhý, hrejivý a ovocný s troškou dubového korenia.                                                                  Akciová cena: 45,90€ + 3x BOHEMSCA HIGHBALL 0,2L APRICOT (MARHUĽA&VERBENA)
  • Woodford Reserve Rye : Dokonale vyvážená whiskey ktorá sa destiluje, dozrieva a plní do fliaš v americkom štáte Kentucky. Whiskey Woodford Reserve Rye, vyrobená z menšieho množstva raže v rmute ako väčšina súčasných ražných whisky, je predstaviteľom tradičnejšej Kentucky Rye. Pozostáva z 53% raže, 33% kukurice a 14% sladového jačmeňa, vďaka čomu má vyvážený charakter korenia, orechov a ovocia.  Akciová cena: 39,90€ + 3x BOHEMSCA HIGHBALL 0,2L APRICOT (MARHUĽA&VERBENA)
  • Starward Left Field : Whisky z austrálskej pálenice Starward, dozrievala v austrálskych sudoch po červenom víne. Vôňa plná červených jabĺk, marhuľového džemu, pomarančovej kôry, malín, zázvorového piva, vanilky a praliniek sú doplnené tónmi zázvorového koláča, čiernych ríbezlí, tmavej čokolády a sušeného ovocia na celom podnebí.                                                                                                  Akciová cena: 36,90€ + 3x BOHEMSCA HIGHBALL 0,2L APRICOT (MARHUĽA&VERBENA)
  • Auchentoshan American Oak : Pochádza zo škótskeho regiónu Lowlands. Je to trikrát destilovaná single malt škótska, ktorá zrela v prvýkrát a v druhýkrát plnených amerických dubových sudoch. Chuťovo je to ľahká, svetlá whisky s poriadnou dávkou vanilkovej sladkosti, ktorú dopĺňa kokos a tóny šťavnatých citrusov.          Akciová cena: 32,90€ + 3x BOHEMSCA HIGHBALL 0,2L APRICOT (MARHUĽA&VERBENA)
  • Benriach The Twelve three cask -vyzrieva v troch sudoch najmenej dvanásť rokov. Zreje v sudoch po sherry, bourbone a po portskom víne. Whisky z každého sudu sa potom odborne spojí a vytvorí hladkú, na sherry bohatú single malt whisky.Chuť mápekne navrstvenú s pečeným ovocím, javorovým medom a kakaom,dokonale vyváženú s pretrvávajúcou sultánkou a pikantným moka záverom.                        Akciová cena: 49,90€ + 3x BOHEMSCA HIGHBALL 0,2L APRICOT (MARHUĽA&VERBENA)
  • Bruichladdich Port Charlotte je jedinečná 10-ročná škótska single malt whisky, ktorá pochádza z oblasti Islay. Zrela až v troch rôznych typov sudoch! Najskôr odpočívala 4 roky v prvo-plnených ex-bourbon, ďalšie 4 roky v druho-plnených ex-bourbon a zvyšné dva roky vo francúzskych dubových ex-wine sudoch. Vďaka tejto neobyčajnej kombinácií získala whisky fantastickú chuť s tónmi pečivo, kokosu, ovocia, vanilky a hrozna.                                                                                                Akciová cena: 83,90€ + 3x BOHEMSCA HIGHBALL 0,2L APRICOT (MARHUĽA&VERBENA)
  • Suntory Kakubin yellow blend :  Kakubin Yellow Label je klasickou miešanou whisky a zároveň vlajkovou loďou spoločnosti Suntory. Je vyrábaná od roku 1937, pričom Kakubin v preklade znamená štvorcová fľaša. Skvelo vyvážená Whisky je vyrábaná zo zmesi ex-bourbonových sudov z liehovaru Yamazaki a Hakushu. Predstavuje klasický príklad ľahšej japonskej whisky, ktorá je skvelá do miešaného koktejlu highball so sódou.                                                                                                              Akciová cena: 52,90€ + 3x BOHEMSCA HIGHBALL 0,2L APRICOT (MARHUĽA&VERBENA)
  • Armorik Édition Originale 40%(Bretónsko, Francúzsko) – 2x destilovaná single malt whisky, ktorá  zrela v sudoch po bourbone. Elegantná s kvetinovými a ovocnými tónmi (jablko, citrus). Plná ovocia a ľahko korenená s príjemnými drevitými tónmi. Chuť zvýrazňujú jemné morské dotyky. Ľahký záver s dymovými a cereálnymi tónmi.    Akciová cena: 27,90€ + 3x BOHEMSCA HIGHBALL 0,2L APRICOT (MARHUĽA&VERBENA)
  • Whisky Augustin Lefort : Táto Francúzska whisky má zlatú farbu s medenými odleskami. Aróma je bohatá a veľkorysá, s intenzívnou vôňou ovocného koláča, perníkov a obilnín. Chuť je lahodná s plným a vanilkovým profilom. Záver je mohutný s náznakom čerstvého lístkového pečiva a sušeného ovocia.                                  Akciová cena: 28,90€ + 3x BOHEMSCA HIGHBALL 0,2L APRICOT (MARHUĽA&VERBENA)
  • Glenfarclas 105 Cask Strength : Je to mohutná single malt whisky z oblasti Highland, ktorá sa vyrába už od roku 1968 a oplýva nečakane hladkou silou. Dĺžka zrenia nie je zverejnená no existujú dohady, že dozrievala 8 až 10 rokov v ex-sherry a ex-bourbon sudoch. Po vyzretí bola naplnená do fliaš s objemom 1 liter a 60 % obsahom alkoholu.                                                                                            Akciová cena: 53,90€ + 3x BOHEMSCA HIGHBALL 0,2L APRICOT (MARHUĽA&VERBENA)
  • Glenlivet 12yo 200r vyrocie je 12-ročná škótska ,,single-malt“, ktorá predstavuje charakteristický štýl The Glenlivet. Dozrieva v prvý krát naplnených sudoch z amerického dubu. Tie jej dodávajú tóny vanilky a charakteristickú hladkosť. Farba pripomína svetlé žiarivé zlato. V sladkastej vôni a vyváženej chuti prevládajú ,,letné“ ovocné tóny. Príjemne dlhotrvajúci krémový záver prekvapí svojou jemnosťou.
  • Ole Smoky Blackberry : šťavnatý, kukuričný destilát s príchuťou černíc z liehovarov Ole Smoky v Tennessee. Odporúčajú podávať s limonádou ako ľahký letný zákusok na osvieženie. Ole Smoky vyrába moonshine v Smoky Mountains odvtedy, čo do nich pred viac ako sto rokmi vkročili ich predkovia – ale až keď sa zmenil zákon štátu Tennessee, mohli legálne otvoriť prvý federálny licencovaný liehovar v Gatlinburgu. Akciová cena: 19,90€ + 3x BOHEMSCA HIGHBALL 0,2L APRICOT (MARHUĽA&VERBENA)

Vyskúšajte whisky Highball – miešaný drink by Zdenek Kortyš (Black Stuff Olomouc, Pernod Ambasádor) – whisky + Bohemsca Apricot!

Na zdravie priatelia!

 

Marec 2016 v KubBo Select

Posted on by

WHISKY&CIGARS

Pri kúpe whisky
Arran 10yo (akciová cene: 39,99eur)
Glendronach 8yo  (akciová cene: 39,99eur)
BenRiach 10yo Curiositas (akciová cene: 39,99eur)

, Vám ako darček pribalíme cigaru v min. hodnote 5eur!  (prípadne ručne robenú čokoládu).

- Akcia platí v KubBo Select (OC Galéria) a DVA DVE (Kuzmányho 1, Košice).
Akciu nie je možné kombinovať s inou akciou. Platí do 31.3.2016

CIGARA MESIACA:
East India Company Clasic Havana blend je kombináciou rôznych listov z Nikaragujského tabaku. Táto rada cigary patrí pod značku Gurkha ako ich ďalšia línia.Tento blend sa vyvíjal pomerne dlho, kým sa dostal na trh, kde mohol úspešne zažiariť. „Skutočná klasika“, takto to pomenoval marketingový riaditeľ pre Gurkhu, ktorý prezradil, že k dokonalosti tejto cigary prispel správny výberkrycieho listu (wrapper). Krycí list San Andres (Mexiko), rastie na priamomslnku, vďaka čomu nachádzame v cigare krásne cédrové až sladkasté tóny, ktoré sa prehlbujú do chute čokolády.Chuťová škála cigary má nadmernú sladkosť na začiatku, ktorá sa postupne stráca a mení sa do zemitých chutí s náznakom mandlí a mäty. Cigara naberá na sile počas fajčenia a tento zážitok má príjemné, jemné zakončenie.

AKCIOVÁ CENA: 9,90eur (v KuBbo Select a v DVA DVE)

VÍNO MESIACA:

 

CUTIS PINOT 2013, ORANŽOVÉ, GAVALIER

Ročník: 2013 Odroda: Pinot Gris Typ vína: oranžové Alk. 13,0% Obj. Prekvasené na šupkách Minimum SO2 Nefiltrované Nečírené

Pôvod hrozna: Hrozno pochádza z našich vinohradov v Zemianskych Sadoch, z honu Stavný háj (Hlohovecký vinohradnícky rajón). CUTIS PINOT 2013 je víno kategórie nazvanej podľa latinského slova „cutis“, čo v preklade znamená „šupka“. Ide o oranžové vína vyrobené dávnou metódou, kedy hroznový mušt z bieleho hrozna maceruje na šupkách a na šupkách prebieha aj proces kvasenia. Zo šupiek sa spolu s farbou do týchto vín vylúhujú aj ďalšie látky, ktoré vytvárajú ich svojský chuťový profil. Oranžové vína sa prejavujú ako jesenné a zádumčivé. Do dnešného sveta technologických vín vnášajú nový a pritom prastarý pohľad na spôsob výroby vína. Našou túžbou nebolo víno očistiť o “nechcené” tóny, ale ponechať v ňom čo najviac z charakteru hrozna, ktoré je na začiatku celého procesu. Cutis Pinot 2013 je presne takýmto vínom. Je kupážou dvoch Rulandov šedých (Pinot Gris), z ktorých jeden ležal na šupkách 5 mesiacov. Pri výrobe tohto vína sme nepoužili žiadne selektované kvasinky, enzýmy, výživu ani iné aditívne látky, ktorými by sme víno takzvane “krášlili”. Víno nebolo filtrované ani čírené a obsah celkovej SO2 je na minime (29mg/L).
AKCIOVÁ CENA 13,99eur

PURUS MOJE A TVOJE
Lokalita: Plázle
Charakteristika: Biele, Polosuché, Cukornatosť 19 °NM
Kategória: Akostné značkové víno, D.S.C., pôdny typ “PIESOK”
Ročník: 2015
Objem: 0,75l
Ľahké svieže víno s ovocným charakterom z vinohradníckeho Honu Plázle. Prirodzene aromatické, extraktívne a mäkké.Farba vína je svetlo žltozelená s iskrou do zlata. Chutí jemne, ľahšie a sviežo s príjemnými aromatickými a chuťovými tónmi. Müller Thurgau je ideálny v kombinácii s rôznymi úpravami rýb, bielym mäsom a hydinou pečenou alebo grilovanou. Odporúčaná teplota na podávanie je 10 – 12 °C.
AKCIOVÁ CENA: 6,99EUR

 

Les Terrasses Rouge (2014)

Les Terrasses Rouge je francúzske suché červené vínoz oblasti Languedoc. Víno vyrába Château La Négly.

Zloženie vína:
Grenache, Carignan, Syrah, Alicante Bouschet.
Po 10 dňovej macerácii nasledovala riedená fermentácie v kadiach pri teplote okolo 15 °C. Následne víno ležalo 6 mesiace na jemných kaloch, 50 % vína v 5.000 litrových dubových sudoch a zvyšok v betóne.
Charakteristika vína:
Intenzívna, tmavočervená farba vína odkazuje na zloženie s dominanciou odrôd Grenache a Syrah. Nos sa zaplní zrelým červeným ovocím a evidentnou sviežosťou a šťavnatosťou vína. Chuť je plná, podmanivo ovocná s mäkkými trieslovinami. Príjemne dlhá dochuť.
Gastronómia:
Perfektný partner ku grilované jahňacie. Podávajte pri teplote 15 až 17 °C.
AKCIOVÁ CENA: 6,99EUR

Prieuré Saint Jaume (2013)

Prieuré Saint Jaume je francúzskesuché červené víno z oblastiLanguedoc. Víno vyrába Select Vins – Gros, Paux-Rosset.

Zloženie vína:
Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault. AOP Corbières.
Hrozno sa zberalo do malých debien, odstopkovávalo sa ale nedrvilo. Fermentácia len s prírodnými kvasinkami. Dlhá doba maceráracie 4 až 5 týždňov. Víno zrelo 8 mesiacov v betónových nádržiach. Fľašovalo sa bez čírenia a filtrácie.
Apelácia Saint Jaume je prírodným pokladom mesta Lézignan. Nachádza sa na úpätí zalesneného údolia, ktoré sa tiahne smerom na juh k divokej rokline, kadiaľ preteká voda počas celého roka. Prvý vinohrad tu bol vysadený v roku 1970. V roku 2006 boli vybudované terasy, na ktorých je povolené pestovať len Carignan, Grenache, Syrah a Cinsault.
Vinárstvo sa rozprestiera na ploche 11 hektárov. Christophe Malfaz vedie vinohrady organickou cestou s certifikáciou Ecocert. Vinohrady sú pestované v súlade s biodynamickými princípmi Demeter. Vína sú vinifikované s dôrazom na tradície a terroir.
Charakteristika vína:
Víno má intenzívnu, červeno fialovú farbu. Vo vôni dominuje červené ovocie, čierne ríbezle spolu s tónmi tabaku, byliniek a čokolády. Ovocná chuť vína je bohatá až hustá, nestráca však nikdy rovnováhu. Pôžitkárske víno za skvelú cenu.
Gastronómia:
Ideálny partner k dusenému králikovi. Podávajte pri teplote 18 °C.
Ocenenia vína:
Robert Parker 91 bodov.
Zmena cien vyhradená. Akcie platia do 31.3.2016 alebo do vypredania zásob.