Destiláty mesiaca november: Sila sudu a jemnosť ovocia
K vybraným destilátom darček v podobe prémiového vína! (CORTE NOA MERLOT VENETO IGT)
Od majestátneho Araratu, ktorý nesie ducha arménskych hôr, cez gruzínsky príbeh Davida Sarajishviliho, až po vôňu moravských sadov rodiny Žufánek a tichý tieň topoľa Populus zo Selešťan. Každá fľaša je poctou remeslu, času a miestu, z ktorého pochádza. Nie sú to len destiláty – sú to kapitoly o pôvode, trpezlivosti a ľuďoch, ktorí veria, že chuť je najpravdivejšia forma spomienky.
To všetko v cenách, ktoré nechajú v slzách aj tie internetové a navyše vám k nim pribalíme darček v podobe fľaše prémiového vína z talianskeho vinárstva Corte Noa! Myslíme to naozaj vážne!
SARAJISHVILI XO BRANDY 40 % | 0,7 l
Keď David Sarajishvili v roku 1884 založil svoju prvú destilériu, chcel spojiť dušu gruzínskeho vína s eleganciou francúzskej brandy. XO je výber z najvzácnejších rezerv — destiláty, ktoré zreli celé desaťročia v dubových sudoch. Otvorením fľaše sa prenesiete do čias, keď Sarajishvili získaval tituly „dodávateľ cisárskeho dvora“ a zlaté medaily po celom svete. Farba hlboko jantárová, v chuti vanilka, dub, sušené ovocie a zamatová hrejivosť.
ARARAT 10 YO BRANDY 40 % | 0,7 l
Ararat sa rodí z horskej pôdy Arménska — krajiny, kde tradícia vinárstva a brandy siaha do staroveku. 10-ročná verzia prináša zrelosť, ktorú dodá len čas: destiláty, ktoré prežili desaťročia, spájajú minulosť so súčasnosťou. V chuti sa prelína ovocie, korenie a jemný dubový tón, ktorý nesie stopu arménskeho slnka a histórie.
ARARAT 5 YO BRANDY 40 % | 0,7 l
Ak je 10-ročné Ararat hlboký dialóg, 5-ročné je priateľský rozhovor pri ohni. Mladší, svieži brandy, ktorý nezabúda na pôvod, ale rozpráva s ľahkosťou. Ovocné tóny prebúdzajú zmysly, dub je len jemná kontúra. Ideálne ako vstupenka do sveta legendárneho Araratu.
SARAJISHVILI VSOP BLACK 40 % | 0,7 l
„Black“ v názve nie je len o farbe, ale o kontraste svetla a tieňa. Sarajishvili VSOP Black je odvážna interpretácia tradície — balans medzi ovocím, sudom a časom. Tmavé tóny, elegantná hĺbka, náznaky sušeného ovocia, vanilky a korenia. Fľaša, ktorá skrýva príbeh, rozhodnutie a remeselnú poctivosť.
ŽUFÁNEK SLIVOVICA Z DUBOVÉHO SUDU 45 % | 0,5 l
V sadoch Bielych Karpát dozrievajú slivky pod dohľadom rodiny Žufánek už celé generácie. Pálenica vznikla z túžby uchovať domáci elán a premeniť ovocie na niečo viac než len kompót či koláč. Táto slivovica z dubového sudu je poctou času — pomalému zretiu, tichu a vôni dreva. Otvoriť fľašu je ako prejsť sa jesenným sadom: cítiť zem, slivky a spomienky. Chuť nesie ovocnú sladkosť s jemným dotykom dreva.
POPULUS SLIVOVICA 42 % | 0,5 l
Populus – meno, ktoré nesie symbol storočného topoľa (Populus nigra) rastúceho pri destilérii Chateau Selešťany. Strom, ktorý sa stal znakom pevnosti koreňov, výšky ideí a rozvetvenosti remesla. Slivovica Populus vzniká z vyzretých sliviek, starostlivo kvasených a citlivo destilovaných tak, aby zachovali čistotu ovocia. Keď otvoríte fľašu, ocitnete sa v sade – vo vôni zem, lístie a slivka; v chuti čistota, ovocnosť a jemné dotyky sušených tónov.
POPULUS TRAMÍN V SUDE 42 % | 0,5 l
Most medzi vinicou a destiláciou. Hrozno Tramín dozrieva na slnkom zaliatych terasách Selešťan, potom prechádza do kvasu a následne do sudu, ktorý mu dodá noblesu. Populus, topoľ nad destilériou, je svedkom všetkých týchto premien. Výsledkom je destilát s vôňou kvetov, jemným dotykom korenia a decentným vplyvom duba – elegantný, harmonický a s dušou vína.
TATOVA DULOVICA 48 % | 0,5 l
Tatova – rodinný príbeh premenený na destilát. Dule zo záhrady, ruky, ktoré poznajú každý strom, a remeslo, ktoré má srdce. Dulovica vzniká z dozretých plodov, destilovaných s citom a ponechaných zrieť do dokonalosti. Otvorte fľašu a privítajte ráno v sade – svieža vôňa dule, chladný vzduch, kvapky rosy. V chuti jemné citrusy, ovocná hĺbka a dlhý, nostalgický dozvuk, ktorý pripomína detstvo a leto.
Váš Kubbo Select tím!
