Tag Archives: takamaka

Destiláty mesiaca – Jún 2025 v Kubbo Select

Posted on by

Destiláty mesiaca: GIN vs RUM

Leto klope na dvere a s ním aj dilema, ktorú pozná každý poctivý fanúšik destilátov: osviežujúci gin s tónmi byliniek a citrusov, alebo sladkastý rum, ktorý chutí ako dovolenka v Karibiku? Tento mesiac vás čaká priateľský duel medzi ginovou eleganciou a rumovým šarmom.

Ku každej fľaši ginu vám navyše pribalíme 2x remeselný tonic Thomas Henry Tonic. 

Nech už fandíte borievkam alebo trstinovému cukru, teraz je ten správny čas dopriať si nové chuťové zážitky – za zvýhodnené ceny len v Kubbo Select.
 
GIN

HARAHORN GIN 46% 0,5l
Nórsky gin, ktorý chutí ako severské dobrodružstvo. Harahorn kombinuje ručne zbierané bylinky z nórskej divočiny – borievky, čučoriedky, angeliku a dokonca aj zemiakový destilát. Výsledkom je plná, komplexná chuť s ľahkým nádychom severského lesa. Ideálny do toniku, ale aj len tak – s ľadom a výhľadom na fjord. Alebo na Tatry?

Akori Cherry Blossom Gin 40% 0,7l
Predstavte si, že sa nachádzate pod rozkvitnutými sakurami v Tokiu. Vedľa vás sedí gejša s blaženým úsmevom na tvári a rumencom na lícach. Od ginu? Akori je destilovaný Španielsku, inšpirovaný Japonskom. Tento gin kombinuje ryžový destilát s japonskými botanickými zložkami, ako sú čerešňové kvety, zázvor, kumquat a dračie ovocie. Vo vôni dominujú svieže citrusy a jemné kvetinové tóny, v chuti sa prelínajú exotické ovocie s náznakom korenia.

Akori Yuzu Gin 40% 0,7l
Oslava japonského citrusového ovocia yuzu. Tento gin, vyrobený v Španielsku, spája ryžový destilát s borievkou a yuzu, čím vytvára sviežu a aromatickú chuť. Vo vôni ucítite intenzívne citrusové tóny s náznakom borievky, v chuti sa prejavuje vyvážená kombinácia yuzu, pomarančovej kôry a jemného korenia.

GIN NIKKA COFFEY 47% 0,7l GB
Japonský gin, ktorý vás úplne vyvedie z rovnováhy – v tom najlepšom zmysle. Vyrábaný na rovnakom Coffey destilačnom zariadení ako legendárne Nikka whisky. V chuti nájdete citrusy (yuzu, kabosu), korenie a zelený čaj. Gin pre tých, čo milujú precíznosť, eleganciu a netradičnosť. Orient vo fľaši.

DRUMSHANBO PANDA CONERVATION GIN 43% 0,7l
Írsky gin s čínskou dušou a pandou na etikete, ktorá stráži nielen chuť, ale aj zmysel pre dobro. Drumshanbo Panda Conservation je limitovaná edícia, ktorá spája svet prémiového ginu a ochrany prírody – časť výťažku z predaja totiž putuje na záchranu pandy veľkej. Destilovaný v malom írskom mestečku Drumshanbo, tento gin prepája tradičné európske botanické ingrediencie s ázijskými – v chuti nájdete borievku, citrusy, zelený čaj, exotické ovocie a jemný nádych korenia.

GIN CAORUNN MASTERS CUT 48% 1l
Silný ako vietor zo škótskych ostrovov Highlands. Táto odvážnejšia verzia ikonického Caorunn ginu prináša 48 % alkoholu a divokú kombináciu borievky, bylín a plodov ako šípka, vres či škótske jablko Coul Blush. Destilovaný tradične v medenom kotli, v chuti suchý, čistý a intenzívny. Pre tých, čo v gine hľadajú charakter, nie kompromisy.

RUM

TAKAMAKA PTI LAKAZ RUM #3 45,1% 0,7l
Seychelský duch, ktorý sa pohrá s vašimi zmyslami. Zmes melasových a agricole rumov, ktoré zreli v sudoch po bourbone a portskom víne. Bohatá a korenistá chuť s tónmi tropického ovocia, karamelu a náznakom sušeného čaju. Pre tých, ktorí chcú rum s charakterom – a ešte väčšou dušou.

RUM LAZY DODO 40% 0,7l GB
Maurícijský rum pomenovaný po legendárnom vtákovi, ktorý síce vyhynul, ale jeho duch tu ostal. Lazy Dodo je blend rumov zrejúcich až 12 rokov. V chuti nájdete kandizované ovocie, vanilku, tropické korenie a jemný cukrový chvost. Taký príjemný, že ho nebudete chcieť pustiť z ruky. Ani pohár od úst.

RUM NAUD SPICED HIDDEN LOOT 40% 0,7l GB
Rum, ktorý chutí ako poklad z korenených ostrovov. Spiced rum od francúzskej rodinnej destilérky NAUD spája jemnosť karibského rumu s intenzívnymi tónmi vanilky, škorice, zázvoru a exotického ovocia. Hladký, voňavý, doslova tekuté korenie. Skvelý do kokteilov aj na popíjanie s ľadom.

RUM EMBARGO ANEJO ESPLENDIDO 40% 0,7l GB
Blend rumov z piatich karibských krajín – Kuby, Dominikánskej republiky, Guatemaly, Trinidadu a Panamy. Tento rum dokazuje, že aj rumové veľmoci môžu spolupracovať. Aj bez uvalenia embarga. Sušené ovocie, čokoláda, karamel a korenie v harmonickom spojení. Ideálny pre zvedavých začiatočníkov aj ostrieľaných degustátorov.

DICTADOR GAME CHANGER VIOLET RUM 40% 0,7l GB
Spojenie majstrovstva značky Dictador s ikonickým dizajnom Richarda Orlinského. Limitovaná edícia – stvorená pre vyvolených a skutočných “gamechangerov”. V elegantnej fľaši v odtieni Lilac sa ukrýva luxusný rum so zamatovou textúrou a tónmi karamelu, kakaa a exotického korenia. Tento rum je vyrobený z panenského medu z cukrovej trstiny a destilovaný kombináciou kotlíkových a stĺpcových destilačných prístrojov.

TAKAMAKA ZENN RUM 40% 0,7l
Rum Zenn je nestárený rum, ktorý bol lisovaný s jemnými časťami dubového dreva zo sudov po bourbone. Blend rumov destilovaných v medenom destilačnom kotlíku “pot still” a v kolóne prechádza hydrodynamickou kavitáciou a následne odpočíva vo veľkých nádržiach z nehrdzavejúcej ocele.

Tak čo poviete – GIN alebo RUM? Vyberte si svojho favorita, alebo pokojne oboch – celý jún ich máte so špeciálnym darčekom a za výnimočnú cenu!

 

Cigara mesiaca –  Chateau Diadem

Cigary, ktoré vznikli z najkrajších spomienok a z najdivokejších snov.

Francúzska značka Chateau Diadem vznikla z jedného jednoduchého dôvodu – Emily a Thierry, bratranec a sesternica zo Genevy, jednoducho nenašli cigaru, ktorá by spĺňala ich predstavy o poctivom pôžitku. Tak si ju vytvorili sami. A urobili to rozumne – nie za stolom, ale priamo tam, kde to najlepšie dymí: v Dominikánskej republike.

Thierry svoju cestu začal už v roku 1996, keď rozbehol jeden z prvých online obchodov s ručne robenými cigarmi. Emily priniesla skúsenosti z luxusného sveta food & beverage.

Na splnenie svojho sna spojili šikovné ruky skúsených torcedores, nicaraguanský a ekvádorský tabak a dizajn, ktorý vás poteší ešte pred prvým potiahnutím. Ich cigary sú o tých chvíľach, keď máte čas, chuť a náladu vychutnať si niečo dokonale zladené – a zmotané.

Chateau Diadem sú stredne plné, chuťovo vyrovnané a elegantné. V chuti dominujú tóny kakaa, orechov, jemného korenia a drevitosti. Výborne si rozumejú so starším rumom, ideálne s nádychom vanilky, sušeného ovocia a dreva. A ak ste skôr na whisky, siahnite po bourbone s výrazným drevitým telom.

Cigary Chateau Diadem v júni so zľavou od -10%!

Destiláty mesiaca – Máj 2025 v Kubbo Select

Posted on by

Destiláty mesiaca: RUM vs WHISKY

Či už ste verní škótskej tradícii alebo preferujete exotické, karibské chute, máme pre vás niečo, čo zaručene očarí vaše chuťové poháriky. Čaká vás intenzívny duel medzi škótskou a karibskou eleganciou, a to v akciových cenách, ktoré vám umožnia ochutnať každý detail týchto destilátov. Tak si pripravte svoje poháre a nech vyhrá ten najlepší – whisky alebo rum?

U nás v Kubbo Select ich nakúpite za zvýhodnené ceny, a navyše vám pribalíme darček v hodnote 4€! 

WHISKY BOWMORE LEGEND 0,7l 40%
Klasika z ostrova Islay, ktorá reprezentuje dymovú eleganciu tejto ikonickej škótskej whisky oblasti. Bowmore Legend ponúka harmonické spojenie rašeliny, citrusov a morskej slanosti. V chuti dominuje jemný dym, vanilka, limetka a náznak čerstvého dubu. Legend dozrieva v sudoch po bourbone, čo dodáva sladkastý záver s dotykom korenia. Destilérka Bowmore patrí k najstarším v Škótsku – založená bola už v roku 1779 a jej sklady ležia pod morskou hladinou, čo prispieva k jedinečnému charakteru ich whisky.

WHISKY ISLAY MIST 10Y 0,7L 40%
Blendovaná škótska whisky z Islay s minimálne 10-ročným zrením, vytvorená na poctu tradičným škótskym chuťovým profilom. Základom je rašelinová whisky z Laphroaigu, zjemnená vybranými obilnými whisky, čím vzniká prístupnejší dymový zážitok. Chuť ponúka kombináciu rašeliny, sušeného ovocia a dubu, zakončenú jemnou sladkosťou a morským závanom. Ideálna pre tých, ktorí sa chcú ponoriť do sveta Islay bez toho, aby ich dym „spálil na prach“.

WHISKY LOCH LOMOND THE OPEN SPECIAL EDITION 2021 46% 0,7l
Limitovaná edícia vytvorená na oslavu prestížneho golfového turnaja The Open. Táto škótska single malt whisky pochádza z unikátnej destilérky Loch Lomond, známej pre svoju flexibilitu výroby. Whisky zrela v kombinácii amerických a vinových sudov, vďaka čomu má ovocnú, sladkastú chuť s tónmi broskýň, vanilky, citrusov a ľahkým dymovým podtónom. Fľaša, ktorá spája škótsku tradíciu s eleganciou športovej ikony.

WHISKY LEDAIG SINCLAIR SERIES RIOJA CASK 0,7l 46,3%
Nečakane ovocná verzia dymovej whisky z ostrova Mull. Ledaig (čítaj: lečeg) patrí medzi najvýraznejšie rašelinové whisky zo Škótska a v tejto edícii dozrieva v sudoch po španielskej Rioja, čo prináša kontrast medzi rašelinou a bobuľovým ovocím. V chuti nájdete lesné plody, údené mäso, horkú čokoládu a soľný dotyk mora. Sinclair Series vzdáva hold zakladateľovi destilérky Tobermory a ukazuje, ako aj drsná whisky vie byť šťavnatá.

WHISKY NIKKA YOICHI SINGLE MALT 0,7l 45%
Ikonická japonská single malt whisky z ostrova Hokkaidó, ktorá nesie podpis zakladateľa Masataku Taketsura – muža, ktorý priniesol škótske know-how do Japonska. Yoichi je silná, rašelinová whisky s dymovým nádychom, jemnou ovocnosťou a náznakom soli. Chuť kombinuje sladkú slivku, grilované jablko, vanilku a záver s korenistým dymom. Destilácia prebieha na priamom ohni, čo whisky dodáva silný a tradičný charakter. Pravý zástupca „samurajskej precíznosti“ vo svete whisky.

RUM LA HECHICERA BANANA INFUSED 0,7L 41%
Kolumbijský rum s karibským šarmom a prekvapivým banánovým twistom. Základom je blend 12–21 ročných rumov zrejúcich v sudoch po bourbone, do ktorého je infuzovaný extrakt zo zrelých banánov. Výsledkom je voňavý a zmyselný rum s tónmi kandizovaného ovocia, karamelu, vanilky a samozrejme banánu – nie však sladkého, ale elegantne tmavého a zrelého. La Hechicera znamená „čarodejnica“ a presne taký je aj tento rum – očarujúci a nezameniteľný.

RUM TAKAMAKA ZEPIS KREOL 0,7L 43%
Rum zo Seychel, ktorý spája kreolskú tradíciu s moderným prístupom. Takamaka Zepis Kreol vzniká z melasového rumu destilovaného na ostrove Mahé a následne zreje v sudoch po bourbone a červených vínach. Výsledok? Korenený, ale hladký rum s tónmi škorice, klinčekov, čierneho čaju, vanilky a karamelizovaného dreva. Názov „Zepis“ znamená „korenie“ v miestnom jazyku, čo presne vystihuje jeho chuťový profil. Vhodný na popíjanie aj do fancy drinkov.

RUM NAUD RON PANAMA 15YO 0,7L 41,3%
Elegantný panamský rum vo francúzskom kabáte. NAUD je francúzska značka, no tento rum destilovali a 15 rokov zreli v Paname, než putoval do Francúzska na finálne doladenie. V chuti nájdete typickú stredoamerickú jemnosť – hnedý cukor, sušené ovocie, kakao a náznaky kože. Záver je hladký, s dotykom vanilky a korenistého dreva. Ideálny pre milovníkov rumov, ktorí hľadajú vyzretosť bez prílišnej sladkosti. Navyše – krásna fľaša, ktorá zdobí každú poličku.

BRUGAL 1888 RON GRAN RESERVA DOBLEMENTE AÑEJADO 0,7L 40% + 2 poháre
Dominikánsky rum, ktorý prechádza dvojitým zrením – najprv v sudoch po bourbone a potom v sherry sudoch z európskeho duba. Brugal 1888 je hladký, komplexný rum s tónmi tmavej čokolády, škorice, sušeného ovocia a karamelizovaného cukru. V aróme cítiť sladké drevo, sušené slivky a náznak tabaku. Ide o elegantný rum na pomalé popíjanie, ktorý prichádza aj s dvoma pohármi, ideálnymi na zdieľanie – pretože dobrý rum chutí najlepšie v dobrej spoločnosti.

BUSH RUM MANGO 0,7L 37,5%
Exotická chuť Karibiku vo fľaši. Bush Rum Mango je jemný spiced rum infuzovaný prírodnou mangovou esenciou, ktorá ho robí sviežim, ovocným a ideálnym na letné drinky. V chuti sa miešajú šťavnaté mango, tropické ovocie a vanilka, zakončené jemným korenistým podtónom. Výborný s tonikom, limetou alebo v kokteiloch, ktoré potrebujú slnečný charakter. Bush Rum si zakladá na prírodných príchutiach a etickej výrobe – radosť bez výčitiek.

BUSH RUM ORIGINAL SPICED 0,7L 37,5%
Základná verzia Bush Rum je poctivý spiced rum z Karibiku s plným telom a vyváženou dávkou korenia. V chuti nájdete hnedý cukor, klinčeky, škoricu, muškátový oriešok a jemnú vanilku, ktoré spolu tvoria teplý, sladkastý a priateľský profil. Výborne funguje čistý, na ľade alebo s colou, ginger beer či vo funky rumových kokteiloch. Bush Rum prichádza so silným posolstvom – chutne, prirodzene a s rešpektom k prírode.

Nazdravie!

Lahodný február – Február 2025 v Kubbo Select

Posted on by

LAHODNÝ FEBRUÁR

Vo februári sa vydáme na cestu plnú výnimočných príbehov, od jednej z najdlhšie kontinuálne fungujúcich destilérok Appleton Estate, cez sudovú chuť Takamaka Pti Lakaz, až po elegantné koňaky Gautier a japonskú precíznosť whisky Nikka From The Barrel. Každý z týchto nápojov ponúka nezabudnuteľné zážitky plné vyvážených chutí a zaujímavých príbehov.

Rum Appleton Estate Signature Blend 40% 0,7l
Čo tak si mesiac zábavy, pôstu a najmä lásky spríjemniť rumom z jednej najdlhšie fungujúcich rumových destilérok na svete? Jej história siaha až do roku 1749. Signature Blend, vlajková loď jamajskej destilérky, vzniká na mieste, ktoré pôvodní obyvatelia Taínovia nazývali „krajina dreva a vody“. Je výsledkom precízneho miešania 15 druhov rumov s priemerným vekom 4 roky. Po jeho otvorení vás osviežia vábivé tóny sušených marhúľ a čerstvých broskýň, zatiaľ čo na jazyku rozohraje symfóniu jemná, vyvážená chuť medu a pšenice.

Takamaka Pti Lakaz Rum #3 45,1% 0,7l
Tento rum, vyrobený z čistej trstinovej šťavy, sa najprv destiluje v medených destilačných zariadeniach a potom zreje 2 až 4 roky v nových sudoch z francúzskeho duba z debnárstva Radoux. Potom sa kombinuje s trojročným melasovým rumom, ktorý zreje v starých sudoch po bourbone, a ďalším osemročným melasovým rumom z liehovaru Foursquare. Je plnený do fliaš bez studenej filtrácie, farbív a cukru. Skrýva v sebe vône hrozienok a čiernych čerešní s tónmi karamelu a koreneného marcipánu.

Cognac NAUD VS 40% 0,7L
Koňaky, ktoré plní do fliaš francúzska ,,Noble and Unusual Distillery“, sú takisto vznešené a nezvyčajné ako ich výrobca. Rodinná destilérka s odvážnymi nápadmi NAUD, ktorú vedie Jean-Michel a jeho syn Pierre, vznikla v roku 1923. Ich najmladší VS člen je na svoj vek veľmi elegantný a veľkorysý koňak. Vyznačuje sa ovocnými tónmi, pričom v chuti ponúka jemnú sladkosť a vyvážený, zamatový záver s nádychom vanilky a duba. V roku 2015 bol ocenený ako najlepší VS koňak na svete na súťaži World Cognac Awards.

Cognac NAUD XO 40% 0,7L
Gautier XO je ušľachtilý blend starených eaux-de-vie, z ktorých niektoré pochádzajú z „Paradise Cellar“, kde sa uchovávajú najstaršie a najvzácnejšie koňakové eaux-de-vie. Bohatý a harmonický cognac zlatej jantárovej farby, ktorý kombinuje intenzívne arómy kandizovaného ovocia, škorice a toastového chleba s jemnými kvetinovými tónmi. Veľkorysý, hladký a dlhotrvajúci záver.

Whisky Nikka From The Barrel 51,4% 0,5l
Blendovaná japonská whisky, ktorá debutovala na trhu v roku 1985. Jej tvorcovia mali jasný cieľ: vytvoriť plnú a bohatú whisky, akoby práve vyšla zo suda. Je vyrábaná z obilia a sladu z destilérie Miyagikyo a zo sladu z destilérie Yoichi. V tejto whisky nájdete znaky karamelu, vanilky, príjemné ovocie a v závere plnú, dlhotrvajúcu dochuť sudového dreva. Veľká japonská precíznosť v malej fľaši – dôkazom sú mnohé ocenenia, od roku 2007 ich na World Whiskies Awards získala dokopy sedem.

Rum vs. Tequila – Júl 2024 v Kubbo Select

Posted on by

Júlová otázka znie: Rum alebo Tequila?

rum_vs_tequila

ANGOSTURA 1824 40 %
Angostura 1824 Limited Reserve je zmes najjemnejších rumov pozbieraných osobne master blender-om z vybraných sudov. Tieto rumy zrejú najmenej 12 rokov v sudoch z amerického dubu po bourbone. Má bronzovú farbu. Vôňa je bohatá na arómu vanilky, medu, korenia a koňaku. Chuť prezentuje med, ovocie, čokoládu, korenie a bylinky.

MULATA 15 38%
“Kubánska klasika: bohatá, komplexná, s príjemne pretrvávajúcou dymnosťou.”
Predstavujeme vám „Añejo 15 Años“ z liehovaru Mulata na Kube, 38 % ABV rum destilovaný z melasy pomocou kolónovej destilácie a zrejúci 15 rokov. Tento kubánsky drahokam ponúka lákavú vôňu vanilky, hrozienok, karamelu a drevitosti, pričom dopraje vašim chuťovým pohárikom príjemnú paletu chutí karamelizovanej, svetlej, vanilky, tmavej čokolády a sladkosti. Podľa členov komunity RumX je Añejo 15 Años považovaný za potešujúceho popíjača pre nováčikov, ako aj za solídny mixér na koktaily. Vďaka
svojej komplexnosti a všestrannosti je tento rum povinnou skúškou pre nadšencov rumu, ktorí hľadajú klasický kubánsky zážitok.

RON ALEGRO 40%
Ron Alegró XO je osviežujúci rum pochádzajúci z tropickej Dominikánskej republiky.Tento rum zrel v ex-bourbon dubových sudoch a strávil v nich približne 8 rokov. Bol destilovaný pomocou Column Still. Výsledkom je jemný mäkký rum s príjemnými náznakmi vanilky, spáleného dreva a tabaku.

TAKAMAKA EXTRA NOIR 43%
Takamaka Extra Noir je zmes melasového rumu destilovaného v nádobe a stĺpca, nasiaknutého francúzskym dubom a následne lisovaným francúzskym drevom a drevom ex-bourbon. Nakoniec sa necháva rum 60 dní usadiť v sudoch od francúzskeho trstinového rumu. Destilérka dnes funguje na statku La Plaine St. André, ktorý založil v roku 1792 Jean Francois Jorre de St. Jorre a pôvodne sa tam pestovala škorica a pačuli a používali sa pece copra (pece na sušenie, napr. na extrakciu kokosového oleja). Názov Takamaka je rovnako autenticky “seyschellský”. Je odvodený od pôvodného stromu Takamaka, ktorého drevo je robustné a silné (ako Rum Takamaka) a tieto stromy väčšinou lemujú pláže (rovnako ako bratia d’Offayovci). Takamaka je nielen krásny strom, ale tiež rovnomenná pláž s bielym pieskom – Anse Takamaka na hlavnom ostrove Mahé.

RON ABUELO 12 ročný 40%
Dvanásťročný panamský tmavý rum od spoločnosti Ron Abuelo. Dozrieva v sudoch od whiskey, ktorá mu dodáva zreteľnú sladkú vanilkovú chuť. Tento 12-ročný rum bol uvedený na trh v roku 2009, je elegantný, ľahko dymový a bohatý. V tom istom roku bol ocenený zlatou medailou v degustačnej súťaži Ministry of Rum Tasting Competition.Vona a chut sladka a vanilkova.

RUM BARRUM RESERVES CLASSIC VINTAGE 2018 0,7L 40%
Ide o 7-ročný rum na báze melasy (zo stĺpcového destilátu) zrejúci v nových sudoch z francúzskeho dubu, čo mu dodáva silu a silu. Pre tento remeselný sortiment je ročník Vintage rokom, kedy sa rum vyberie zo sudov a potom sa plní do fliaš.

RUM BARRUM SINGLE SPICED VANILLE 0.7l 40%
Ide o mladý rum na melase z Maurícia s hladkou, ľahkou a elegantnou chuťou. Je obohatený o najjemnejšiu prírodnú vanilku Bourbon.
Vôňa: vanilky, hnedého cukru, medu a karamelu.Chuť: kakaa, ďatle, kávy a zázvoru. Záver: jemného korenia a melasy.

BARRUM LIMITED EDITION BARRELS 42%
Exkluzívna limitovaná edícia tmavých silných a výrazných rumov namiešaná na Mauríciu. Rumy zreli v sudoch 46 a 51. V rámci edície vzniklo iba 1741 fliaš. Barrum Limited Edition Barells ponúka bohatú chuťovú paletu s jemnými tónmi duba a odtieňmi korenia, karamelu a ovocia, spolu s príjemnou a výraznou vôňou čokoládového fudge a korenín.

NOCHINO RUBY BITTER A SWEET 0% ALKOHOLU
Pre všetkých, ktorí si chcú užiť leto a skvelý drink s 0% promile. Obrátili sme svet barovejkultúry na ruby a prinášame prvý slovenský nealkoholický aperitív Nochino Ruby Bitter & Sweet. Obsahuje 21 druhov byliniek a korenia a jeho sladká chuť predstavuje perfektný áklad pre miešané letné drinky. Skvelý večer s drinkom tak môže byť aj bez alkoholu. Zaujímavá je aj lahodná horkosť, ktorá pripomína horkosť grepových alebo citrónových kôr. Tento komplexný nealkoholický likér dotvárajemná kyslosť, ktorá je v dokonalej harmónii s dominantnou sladkosťou. Finiš je prekvapivo dlhý, na jazyku pretrváva sladká ovocná senzácia spolu s jemným korenistým podtónom.

TEQUILA 3 JOSES BLANCO 0.7L 40%
Tequila je vyrobená z modrej agáve. Hladká, vyvážená chuť tequily s tónmi sladkého ovocia a korenia sa výborne popíja čistá, na ľade ako shot alebo v koktejle.

TEQUILA 3 JOSES REPOSADO 0.7L 40%
Vychutnajte si bohatú, jemnú chuť tequily 3 Josés Reposado, vyrobenej zo 100 % modrého agáve. Táto tequila sa môže pochváliť zemitým chuťovým profilom, ktorý je rovnako jedinečný ako vy! Je dokonale vyzretá a nesie v sebe hĺbku, ktorá na vás určite zapôsobí.

TEQUILA TEQUILA CASE AZUL PLATA 0.7L 40%
Pred 25 rokmi tvorcovia tejto značky mali sen – zdieľať čaro mexickej kultúry so svetom. Začalo sa to ikonickou karafou – jedinečným výtvorom vyrobeným rukami mexických remeselníkov. Meno značky sa zrodilo z prirodzenej podstaty. Clase Azul – modrá ako agáve, z ktorej je vyrobená, a ako farba prvej karafy Reposado. Aby umožnili tvoriť vynikajúce výtvory, v roku 2007 založili Tradición Mazahua – keramickú dielňu, kde sa remeselníci Clase Azul venujú vytváraniu karáf, ktoré sú poctou mexickej kultúre.

Clase Azul Tequila Plata Kosher 100% Agave
Táto tequila je verným zobrazením agávy. Jasná, žiarivá, svieža. Remeselné spracovanie vytvára hladké neodolateľné tóny s nádychom sladkosti. Má čistú svetlú farbu so striebornými odleskami. Ľahké až stredné telo. Jej vôňa oplýva sviežim pomarančom, citrónovou trávou a mätou. Nasledujú náznaky vanilky, zeleného jablka a zeleného čaju. V chuti dominuje vanilka, meyer citrón, čerstvá mäta a nádych zelenej guavy. Ideálne je vychutnať si ju čistú. Je vznešeným zážitkom pre zmysly. Hodí sa k bielej rybe marinovanej s citrusmi, k čerstvým syrom (panela, mozzarella), ku niektorým vyzretým syrom ako Grana Padano (so cherry paradajkami a chimichurri – koriander, oregano a bazalka) a ku zrelým jahodám s bielou čokoládou.

Rum vs. Whisky Máj 2024 v Kubbo Select

Posted on by

RUM VS WHISKY: Kto zvíťazí? Príďte a rozhodnite!

rum_vs_whisky

TAKAMAKA EXTRA NOIR 

Blend rumov destilovaných v medenom destilačnom kotlíku “pot still” a v kolóne. Rum zrel v sudoch po francúzskom rume a burbóne po dobu 2mesiacov. Rum z kategórie “pressed rum”, – metóda kedy aj mladý rum vďaka lisovaniu s macerovanými dubovými hoblinami získa plné telo a chuť. Rum neobsahuje žiadne pridané farbivo. Rum bez pridaného cukru, nefiltrovaný za studena. Ideálny spoločník do drinkov alebo na samostatné popíjanie. Akciová cena: 25,90€ +3x limonáda Monyo za 1 cent

TAKAMAKA ZEPIS KREOL

Rum, ktorý v sebe spája charakter lokálnych korenín zo Seychell a dubového sudu. Kombinácia “pot still”rumu a melasového rumu z kolóny. Rum maceroval s výberom lokálnych korenín predtým ako bol vylisovaný s pridaním dubových hoblín zo sudu po merlote. V závere zrel 2mesiace v sudoch po burbóne spolu s 8ročným rumom z legendárnej Foursquare destilérky z Barbadosu. Blender Steve strávil nespočet hodín cestovaním po ostrovoch Mahé, Praslin a La Digue s cieľom návštevy lokálnych pestovateľov korenín a nájdením tých pravých chutí. Akciová cena: 29,90€ +3x limonáda Monyo za 1 cent

Bumbu je blended rum vyrábaný podľa pôvodného receptu námorníkov zo Západnej Indie zo 16 a 17. storočia, ktorí do svojho rumu primiešavali typické karibské ovocie a korenie. Výsledkom je rum orieškovej farby, s vôňou tropického ovocia a kvetov, s korenisto-ovocnou chuťou. Akciová cena: 32,90€ +3x limonáda Monyo za 1 cent

Bumbu XO je prémiový rum z Panamy, z liehovaru, ktorý má viac ako 120 ročnú tradíciu. Vyrába sa z cukrovej melasy. Zreje v malých súdkoch z amerického bieleho dubu, po dobu až 18 rokov. V závere strávil krátky čas v andalúzkych sudoch po sherry. Akciová cena: 37,90€ +3x limonáda Monyo za 1 cent

Bumbu Cream - Dokonalá zmes rumu Bumbu, výberového korenia a bohatej dekadentnej skutočnej mliečnej smotany. Je to neodolateľný výtvor, ktorý je dokonalý ,,len tak” s kockou ľadu alebo v kokteile. Akciová cena: 29,90€ +3x limonáda Monyo za 1 cent

WHISKY STARWARD NOVA SINGLE MALT 0,7l 41%

Táto austrálska single malt whisky zrela v sudoch z austrálskych vinárstiev, ktoré produkujú červené vína shiraz, pinot noir a cabernety. Vo vôni jasné tóny červeného a sadového ovocia s prebleskujúcou korenitosťou duba. V chuti puding z červeného bobuľovitého ovocia pokrytý vanilkou, karamelom a korením. Dokončenie je vyvážené a dlhé, a zatiaľ čo sladkosť pomaly ustupuje, lahodná chuť pretrváva. Akciová cena: 49,90€ + 3x limonáda Monyo za 1 cent

WHISKY NIKKA MIYAGIKYO SINGLE MALT  0,7L 45% GB
Predstavuje dokonalé vyjadrenie oblasti, v ktorej vzniká. Čerstvý horský vzduch, kvalitná a čistá pramenitá voda a pôda bohatá na živiny predstavuje kombináciu ideálnu pre whisky.Tento single malt obsahuje whisky v rôznych vekoch vyzreté v rôznych typoch sudov. Použité sú klasické dubové sudy po bourbone, ale aj sudy, ktoré predtým obsahovali sherry. Akciová cena: 79,90€ + 3x limonáda Monyo za 1 cent
Nikka from the Barrel
Ikonická whisky Nikka From The Barrel je extrémne komplexná a chutná. Vytvorená bola tak, aby poskytovala bohatú a plnú chuť s dôrazom na každý jeden detail. Akciová cena: 45,90€ +3x limonáda Monyo za 1 cent
WHISKY BENRIACH QUARTER CASK PEATED 0,7L 46%
BenRiach prináša zaujímavé osvieženie do svojho portfólia v rade Quarter Cask- intenzívna chuť vďaka menším sudom. Tentokrát niečo pre milovníkov dymu a rašeliny. V chuti sa rašelinový dym prelína s jemnejšími tónmi zelených hrušiek a nektariniek. Záver je čerstvý, orechový, jemne vanilkový v kombinácii s bielym peprom a limetou.
Akciová cena: 54,90€ +3x limonáda Monyo za 1 cent

 

Delikátny Apríl 2024 v Kubbo Select

Posted on by

Objavte delikátny svet destilátov a rumov v mesiaci apríl!

delikátny apríl

Žufánek Marhuľovica
Jemný ovocný destilát vyrábaný trojnásobnou destiláciou vyzretých marhúľ. Intenzívna vôňa a plná chuť predurčuje marhuľovicu ako výborný digestív po dobrom jedle. Všetka chuť a vôňa destilátu pochádza z čistých Veľkopavlovických marhúľ, pestovaných v režime ekologického poľnohospodárstva s BIO certifikáciou, ktoré sa zbierajú vo svojej plnej zrelosti.
Na výrobu 1 litra Marhuľovice sa spotrebovalo 17kg šťavnatých marhúľ.
Akciová cena: 26,90€ + 1x Bohemsca Tonic Jalovic + Citron 0,7L
Hruškovica Žufánek
Jemný 45% ovocný destilát, vyrobený z hrušiek Williams.Charakteristické vlastnosti tejto lahodnej odrody dodávajú destilátu dlhotrvajúcu chuť po maslových hruškách. Pri príprave kvasu a samotnej výrobe je dodržiavaný rovnako starostlivý postup ako u slivovice. Vybrané sú preto len tie najkvalitnejšie hrušky odrody Williams pochádzajúcich výhradne z moravských ovocných sadov.
Akciová cena: 26,90€ + 1x Bohemsca Tonic Jalovic + Citron 0,7L
Višňovka Žufánek
100% prírodný, lahodný a jemne sladkastý likér s 20% obsahom alkoholu sa vyrába vylúhovaním špeciálnej odrody čerstvých višní s prísadou korenia.
Akciová cena: 16,90€ + 1x Bohemsca Tonic Jalovic + Citron 0,7L
Borovička Žufánek
Obľúbený alkoholický nápoj vyrobený destiláciou velejemného liehu a plodov borievky bez akéhokoľvek pridania cukru a aróm.
Charakteristické vlastnosti tohoto lesného plodu dodávajú nápoju osviežujúce účinky a robia z neho nenahraditeľnú súčasť celej rady miešaných kokteilov.
Akciová cena: 19,90€ + 1x Bohemsca Tonic Jalovic + Citron 0,7L
Žufánek 1200 rokov Moravy
V roku 2022 oslavovala Morava 1200 rokov od prvej písomnej zmienky. V rámci osláv Žufánkovci s radosťou otvorili archív a na túto príležitosť stočili 1200 fliaš 12-ročnej slivovice. Pretože slivovica je najslávnejší moravský destilát, nádherne zreje a veľmi pekne sa pije. Samotný koncept etikety je akési „okno do duše Moravy“, alebo „pohľad do budúcnosti Moravy“.
Akciová cena: 49,99€ + 1x Bohemsca Tonic Jalovic + Citron 0,7L
Naud Ron Anejo Venezuela 12 ročný
Po počiatočnom zrení v ex-bourbon sudoch v tropickom podnebí Venezuely bol prevezený do Francúzska, kde zrel vo francúzskych dubových sudoch v Secret Distillery. Teraz, po 12 rokoch zrenia, je pripravený na vychutnávanie. Jeho krásna jantárová farba skrýva vôňu hnedého cukru a kokosu na elegantnom drevitom pozadí. V chuti cítiť figy, kávu, vanilku a korenie, čo tvorí harmonickú zmes, ktorá si vás neodolateľne získa.
Akciová cena:39,90€ + 1x Bohemsca Tonic Jalovic + Citron 0,7L
Takamaka Zepis Kreol
Rum z iného sveta – zo Seychell, ktorý v sebe spája charakter lokálnych korenín a dubového sudu. Kombinácia “pot still”rumu a melasového rumu z kolóny. Rum maceroval s výberom lokálnych korenín predtým ako bol vylisovaný s pridaním dubových hoblín zo sudu po merlote. V závere zrel 2mesiace v sudoch po burbóne spolu s 8ročným rumom z legendárnej Foursquare destilérky z Barbadosu.  Rum s plnou chuťou s tónmi škorice, muškátového oriešku, klinčekov a zmesi korenia “quatre epicés” so štipkou ostrovnej sladkosti. Rum nebol dofarbený a neobsahuje žiadne umelé dochucovadlo
Akciová cena: 29,90€ + 1x Bohemsca Tonic Jalovic + Citron 0,7L
Turquoise Bay Amber Rum
Vyrába sa z melasy na ostrove Maurícius. Ide o blend rumov rôzneho veku, ktorého najstaršou zložkou je 8-ročný destilát. Vonia po karameli a ovocí, ponúka ale aj tóny dreva. Na jazyku je zamatový a ľahký, s náznakom tropického ovocia a karamelu. Zakončenie má dlhé a krémové. Blend rumov nakoniec zreje vo francúzskych dubových sudoch, ktoré mu dodávajú komplexný chuťový profil. Rum sa plní do fliaš s obsahom alkoholu 40 %
Akciová cena: 35,90€ + 1x Bohemsca Tonic Jalovic + Citron 0,7L
RUM CLEMENT 10 ročný
Vyrábaný na Martiniku pálenicou, ktorú založil v roku1887 Homére Clément. Rum je vyrábaný z čistej šťavy cukrovej trstiny. Výnimočný rum podliehajúci AOC. Tento rum zreje minimálne 10 rokov v sudoch z francúzskeho duba, v ktorých bol predtým bourbon. Rum z panenskej šťavy cukrovej trstiny zrejúcej minimálne 10 rokov v 200 litrových sudoch. Výnimočne intenzívna aróma s tónmi korenia a sušeného ovocia. Veľmi dlhá chuť pripomínajúca mandle a nenapodobiteľná drevitosť značí starý a poctivý rum.
Akciová cena: 78,90€ + 1x Bohemsca Tonic Jalovic + Citron 0,7L