Tag Archives: rum

Destiláty mesiaca – Apríl 2026 v Kubbo Select

Posted on by

DESTILÁTY MESIACA: OVOCNÉ DESTILÁTY vs RUM

Apríl je mesiac kontrastov. Prvé teplé večery, svieži vzduch… a otázka, čo si naliať do pohára. Pôjdete cestou čistoty ovocia, kde každá kvapka chutí ako práve odtrhnutý plod zo stromu? Alebo vás zláka exotika rumu, kde sa mieša slnko, drevo a tropická vášeň?
 

Destiláty Populus

Za značkou Populus stojí destilérka Chateau Selešťany, kde sa destiláty rodia pod dohľadom majstra destilácie Gabriela Karlina. Celá filozofia je jednoduchá – výber kvalitného ovocia, riadené kvasenie, jemná destilácia v medených kotloch a dostatok času na odležanie. 

Populus vzniká v limitovaných množstvách a nesie v sebe aj kus regiónu – vinohradníckeho a ovocinárskeho kraja, kde má pestovanie tradíciu.

POPULUS DEVÍN 42%
Aromatický, muškátovo-korenistý destilát z odrody Devín. Elegantný a jemný, s krásnou kvetinovou linkou, ktorá sa postupne rozvíja do príjemnej korenistosti. Ide o typický príklad aromatickej odrody prenesenej do destilátu s dôrazom na čistotu prejavu.

POPULUS IRŠAI OLIIVER 42%
Výrazná muškátová aróma, plná chuť a korenistý charakter. Iršai tu ukazuje, čo dokáže, keď sa spraví bez kompromisov a s dôrazom na čistotu odrody. Vôňa vás zasiahne okamžite a chuť vás nepustí – svieža, živá a krásne čitateľná.

POPULUS BOROVIČKA 42%
Borievka, les a jemná kvetinová linka. Poctivá borovička, ktorá si drží charakter bez zbytočnej tvrdosti a pôsobí veľmi prirodzene. Nefiltrovaná forma jej dodáva plnšie telo a autentický prejav, ktorý ocenia najmä milovníci klasiky.

POPULUS TRAMÍN V SUDE 42%
Tramín, ktorý dostal čas v dreve. Výsledkom je hlbší, zaoblenejší destilát s jemnou sladkosťou, korenistosťou a dotykom sudu. Sudové zrenie tu pridáva komplexnosť a mení primárne aromatický profil odrody.

POPULUS MARHUĽOVICA 42%
Čistá marhuľa, sladkastá a šťavnatá. Žiadne prikrášlenie – len ovocie, ktoré prešlo cestou od stromu až do pohára. V chuti je krásne mäkká a guľatá.

Rumy Island Signature

Island Signature nie je jedna destilérka, ale kolekcia rumov z Jamajky, Guatemaly, Dominikánskej republiky a Maurícia, ktoré spája master blender. Za značkou stojí francúzsky nezávislý bottler Ôdevie Creative Spirits, ktorý vyberá rumy s dôrazom na terroir a štýl regiónu a vytvára z nich harmonické, komplexné blendy.

Každý rum je tak interpretáciou konkrétneho miesta – autentický, precízne zložený a pripravený ukázať charakter krajiny, z ktorej pochádza.

RUM ISLAND SIGNATURE TIERRA MADRE (Guatemala)
Hrejivý a plný rum s tónmi karamelu, kakaa a jemného korenia. Vďaka pomalšiemu zreniu vo vyšších nadmorských výškach pôsobí elegantne a vyvážene. Každý dúšok vás zabalí do sladkej pohody s jemným dotykom dreva a dlhotrvajúcim záverom. Je to blend rumov z rôznych guatemalských destilérií, ktoré dozrievajú minimálne niekoľko rokov priamo v krajine pôvodu.

RUM ISLAND SIGNATURE TURQUOISE BAY
Ľahší, sviežejší a viac ovocný štýl rumu. Ideálny na večery, keď chcete niečo uvoľnené, no stále chuťovo zaujímavé. Ide o blend rumov z Maurícia, ktoré zrejú v kombinácii francúzskych a amerických dubových sudoch, čím získavajú jemnú sladkosť a korenistosť. Zaujímavosťou je spojenie rumov z melasy aj čerstvej šťavy z cukrovej trstiny, čo vytvára vyvážený a komplexnejší profil.

RUM ISLAND SIGNATURE YELLOW SNAKE (Jamaica Grand Cru)
Divoký, funky a nezameniteľný. Jamajský štýl v plnej sile – ovocné estery, energia a výrazný charakter. Rum, ktorý vás prekvapí svojou intenzitou a ukáže úplne inú tvár rumového sveta. Blend rumov zreje v tropickom podnebí približne 3 až 8 rokov, čo výrazne zintenzívňuje jeho aromatický profil.

Ide o kombináciu viacerých „Grand Cru“ rumov z Jamajky, pričom každá destiléria používa vlastné kvasinky, čo formuje typický funky charakter.

RUM ISLAND SIGNATURE ANACAONA (Grand Reserva)

Elegantný a vyzretý rum s jemnou sladkosťou, tónmi medu, korenia a dreva. Pôsobí harmonicky a veľmi uhladene. Zrenie prebieha kombináciou tropického a kontinentálneho štýlu, čo pomáha zachovať jemnosť a kontrolovať intenzitu dreva.

Rum nesie meno Anacaona, historickej kráľovnej kmeňa Taíno z ostrova Hispaniola (dnešná Dominikánska republika a Haiti), známej ako vodkyňa, poetka a kultúrna líderka, ktorá sa snažila zachovať mier medzi domorodcami a Španielmi.

Destiláty mesiaca – Február 2026 v Kubbo Select

Posted on by

Tekuté pokušenie – Dark & Sweet

Aj temná stránka môže mať svoje čaro – a aj ona vie zažiariť. Objavte svet, kde sa sladkosť stretáva s korením a zvodnou hĺbkou, a kde pohár plný charakteru osvetlí aj večery pri sviečke. Rumy s tajomnou dušou, likéry plné emócií a dezertné vína, ktoré sa neboja byť hriešne dobré – presne to, čo potrebuje každý Valentín.

My vám ho osladíme talianskymi čokoládovými bonbónmi so slaným karamelom v hodnote 5,99 € ku každej fľaši len za 1 cent!

Kraken Dark Spiced Rum 0,7l GB
Legendárny karibský temný rum s výrazným korenistým podpisom. V chuti nájdete vanilku, klinčeky, karamel a čierne korenie, ktoré sa postupne rozlievajú do dlhého, hrejivého záveru. Rum, ktorý má vlastný príbeh – a poriadne mýtické chápadlá.

El Galipote Dark Rum
Divoký, karibský a nespútaný – tak ako tajomný duch Galopite, ktorý sa dokáže premeniť na zviera. Aspoň to tvrdí stará karibská legenda. El Galipote ponúka plnú, sladko-korenistú chuť s tónmi melasy, sušeného ovocia a dreva. Má v sebe kus rebélie, kus tradície a veľa charakteru. Skvelý pre tých, ktorí majú radi rumy s výraznou osobnosťou.

Lazy Dodo Dark Rum 0,7l GB
Rum z Maurícia, ktorý spája exotiku s eleganciou. Vôňa karamelu, tropického ovocia a vanilky prechádza do hladkej, jemne sladkej chuti s náznakom dreva a korenia. Názov odkazuje na dnes už vyhynutého vtáka dodo, symbol Maurícia, a aj samotný rum nesie v sebe kus miestnej identity. Lazy Dodo je presne ten typ rumu, ktorý si nalejete „len tak“ – a zrazu je večer krajší.

SBS Barbados 2013 52% 0,7l (Limited)
Limitovaná edícia pre skutočných rumových nadšencov. Sudová sila, autentický charakter Barbadosu a komplexná chuť plná tropického ovocia, vanilky, dreva a korenia. Za značkou SBS (Single Barrel Selection) stojí dánsky nezávislý bottler 1423. Suchší, vrstvený a veľmi poctivý rum, vďaka ktorému sa budete nachvíľu cítiť aj vy slobodne.

Takamaka Koko Liqueur 25% 0,7l
Sladký úlet zo Seychel. Krémový kokos, jemná rumová báza a dezertný charakter, ktorý funguje čistý, na ľade aj v koktailoch. Takamaka Koko je tekutá dovolenka – sladká, hravá a neodolateľná. A vytvorená pod dohľadom Richarda d’Offaya, master distillera Takamaka a najlepšieho rumového master distillera pre rok 2025.

Žufánek Višňovka 20% 0,5l
Poctivá moravská klasika bez zbytočných sladkostí. Intenzívna chuť zrelých višní, prirodzená kyselinka a čistý ovocný prejav. Žufánek robí višňovku tak, ako má chutiť – úprimne a remeselne.

Villa de Varda Amaretto 28% 0,7l
Elegantný taliansky likér z oblasti Trentino s chuťou horkých mandlí, marcipánu a jemného korenia. Bohatý, hrejivý a dokonale vyvážený. Skvelý do dezertov, ku káve alebo len tak – ako sladká bodka večera.

Lustau Candela Cream Sherry 0,75l
Krémové sherry s tónmi karamelu, sušeného ovocia a orieškov. Hebké, sladšie, no stále elegantné. Ideálne ako dezertné víno alebo k syrom a sladkým dezertom. Vyrába ho renomovaný dom Emilio Lustau, jeden z najuznávanejších producentov sherry v Jereze. Andalúzia v pohári.

Destiláty mesiaca – December 2025 v Kubbo Select

Posted on by
Destiláty mesiaca: RUM vs COGNAC
K vybraným produktom Vám pribalíme talianske víno z rodinného vinárstva v hodnote 8 €! 
GIAROLA L’ UMBE ROSSO 
Keď sa stretnú dva svety elegancie.
Rum a cognac — dva remeselné príbehy, ktoré spája čas, drevo a trpezlivosť. Jeden sa rodí v tropickej horúčave cukrovej trstiny, druhý v chladných pivniciach francúzskej Charente. V decembri pozývame objaviť ich kontrasty aj harmóniu. Objavte darčeky, ktoré rozprávajú príbehy.
COGNAC
COGNAC GAUTIER VS 0,7l 40% GB
Elegantný vstup do sveta charentais. Mladistvá energia, ovocné tóny hrušky a marhule, jemné dotyky korenia. Ideálny pre miešané drinky alebo čistý servis s ľadom.
COGNAC GAUTIER EXTRA 1755 40% 0,7l GB
Majstrovské dielo a pocta roku založenia domu Gautier. Bohaté vrstvy vanilky, starého dubu, orieškov a tabaku. Luxusný darček pre skutočného znalca.
COGNAC GAUTIER VSOP 1l 40% 
Vyvážený, hladký a noblesný cognac so sladkosťou sušeného ovocia a jemnou drevitou dochuťou. Perfektný vianočný dar s elegantným balením.
COGNAC HARDY LEGEND 1863 40% 0,7l GB
Provensálsky štýl cognacu s florálnymi a medovými tónmi. Vlajková loď domu Hardy — jemnosť, kultivovanosť, pôžitok.
RUM
TAKAMAKA KREOL CASK 40,3% 0,7l GB
Seychelský rum zrejúci v kombinácii dubových sudov a tradičného kreolského dreva, prináša tropickú sladkosť a dotyk korenia.
RUM TAKAMAKA GRANKAZ #2 51,6% 0,7l GB (LTD)
Limitovaná edícia – charakterový rum so silným výrazom a hĺbkou. Dymové tóny, čokoláda, exotické ovocie. Pre zberateľov.
RUM NAUD RON VENEZUELA 12YO 41% 0,7l GB
Jantárový poklad z Venezuely. Mäkký, kakaový, so sladkou melasou a dlhým finišom.
RUM NAUD RON PANAMA 15YO 41,3% 0,7l GB
Elegantný panamský profil – karamel, vanilka a medová hebkosť. Skvelá voľba na dlhé zimné večery.
RUM TAKAMAKA LE CLOS NAPA LAZ WHITE 53,4% 0,5l GB (LTD)
Neobvyklý biely rum s intenzitou a komplexnosťou starých sudov. Perfektný do vážnych koktailov aj čistý.

Ochutnávka Exclusive Rum Night 2025 s Kubbo Select

Posted on by

V závere roka sme si pre vás opäť pripravili exkluzívnu zostavu prémiových a najmä ultraprémiových rumov, všetky v ochutnávkovej premiére!

Počas večera ochutnáte viaceré limitované edície, rumy plnené o sile suda a unikáty, ktoré sa už bežne nedajú kúpiť! Ochutnáte viaceré rumy, ktoré získali tie najprestížnejšie ocenenia!

Chýbať nebudú latino tanečnice, tešiť sa môžete na rumový kvíz o atraktívne ceny a chýbať samozrejme nebude jedinečná atmosféra, ktorú spoločne vytvoríme!

Tento rok sa ochutnávka uskutoční v priestoroch Tabačka Kulturfabrik – to znamená veľkoplošná „kino“ projekcia so skvelým zvukom a Tabačka bar s parádnym výberom rumov po ochutnávke!

Spoločne prechutnáme tieto rumy:

  1. Foursquare Convening 62% –  najlepší rum sveta podľa 2025 IWSC Rum Spirit Trophy (14ročná limitka z Barbadosu o sudovej sile zrejúci v sudoch po madeira víne, ktorá prišla na trh v roku 2025 a spôsobila veľký rozruch!)
  2. Eminente Gran Reserva Edition n°2  43,2% (Eminente bol označený za najlepší Agricole rum sveta 2025, my ochutnáme túto 10ročný limitku z Kuby, zrejúcu v sudoch po víne Sauternes, ktorá prišla na trh práve v roku 2025)
  3. Takamaka Le Clos Napa Laz 53,4% – 100% pot still rum s vysokým obsahom congenérov zo Seychell (ultra limitka – pre Slovensko bolo uvolnených len 12fliaš!)
  4. Takamaka Kreol Cask 40,3% – rumová novinka (celosvetový predaj sa spustil v novomberi 2025!), ktorú vytvoril aktuálne najlepší Rum Master Blender sveta – Steven Rioux z destilérky Takamaka
  5. Planteray Mister Fogg Sail No.2 55,7% - povinná jazda pre milovník „Navy rumov“.  Limitka vytvorená z rumov z Barbadosu, Trinidadu, Guyany, Maurícia a Jamajky. (Zlatá medaila IWSC)
  6. + PREKVAPENIE
Večerom sprevádza: MARTIN JAKUB
KEDY: 29.12.2025 (pondelok) o 19:30hod.
KDE:Tabačka Kulturfabrik, Gorkého 2
CENA: 39eur/osoba, {v cene ochutnávka 6 druhov rumov a malé občerstvenie)
Lískty si môžete zakúpiť priamo na predajni Kubbo Select, Toryská 5, Košice alebo online cez: https://www.remeselneprodukty.sk/ochutnavky/ochutnavka-exclusive-rum-night-2025-s-kubbo-select/

Tešíme sa na Vás!

Destiláty mesiaca – Október 2025 v Kubbo Select

Posted on by

Destilát mesiaca: Objavte svet chutí – Od vinice po Karibik

Október je čas dobrodružstiev, objavov a hrejivých večerov. Tento mesiac sme pre vás pripravili výber, ktorý spojí Karibik, Taliansko i Francúzsko do jednej fľaše – a k tomu darček, ktorý poteší chuť aj zmysly. Každý produkt má svoj charakter, príbeh a temperament. Vyberte si svojho hrdinu – alebo si doprajte všetkých!

A navyše – k fľašiam dostanete dva kusy MIO MIO MATE GINGER 0,5 l za 1 cent!

RUM NAUD RON VENEZUELA 12YO 41% 0,7l GB
Plavba po karibských prúdoch na francúzskych duboch. Jemný a odvážny zároveň, s karamelovými tónmi a náznakmi kakaa. Vyrobený v rodinnej destilérke Maison Naud, ktorá spája venezuelskú tradíciu rumu s francúzskym umením zrenia v dubových sudoch.

RUM PIQUERO SPIRIT 40% 0,7l
Tropický pirát na dobrodružnej plavbe. Svieži, divoký, so zemitými a korenistými tónmi, ktoré prekvapia aj skúseného kapitána. Destiléria Piquero z Panamy stavia na autentickom spracovaní cukrovej trstiny a remeselnej tradícii. Každý dúšok je malý útok radosti – nečakaný, ale nezabudnuteľný.

RUM COMPANERO GRAN RESERVA 40% 0,7l GB
Spoločník, ktorý nikdy nesklame. Gran Reserva spája sladkosť karamelu s elegantným dubom a vanilkou. Vyrobený 1423 World Class Spirits zo zmesi rumov z Jamajky a Trinidadu, kde jamajské rumy destilujú tradičnou pot still metódou a trinidadské column still. Companero je ako starý priateľ, ktorý tak rád rozpráva príbehy o dobrodružstvách. Aj takých, ktoré ani nezažil.

RUM CONTRABANDO 0,7l 38%
Nezbedný kontraband zo slnečných ostrovov. Ovocný, jemne korenistý a rebelsky charizmatický. Oliver & Oliver International, Inc. z Dominikánskej republiky vytvára rum zrejúci 5 rokov v solera systéme v amerických a francúzskych dubových sudoch. Rum, ktorý vie, že pravidlá sú na to, aby sa občas porušili.

COGNAC MARTELL VSOP NIEMANN 0,7l GB (LTD) + 2 POHÁRE 40%
Francúzsky elegán so šarmom a noblesou. Ovocno-kvetinové tóny, med a jemné drevo – a dve poháre na zdieľanie príbehu. Limitovaná edícia z regiónu Cognac vo Francúzsku, ktorá ukazuje, že koňak môže byť noblesný aj hravý zároveň.

BRAASTAD Organic VSOP Finest 0,5l 40%
Organický a úprimný. VSOP od rodinnej destilérie Braastad vás zavedie do sveta, kde sa tradícia stretáva s prírodou a každý dúšok je ako šepot francúzskeho vidieka. Hrozno Ugni Blanc pochádza zo 100% organicky pestovaných viníc v oblastiach Grande a Petite Champagne, Fins Bois a Bons Bois. Božský, zrelý a dôstojný.

GRAPPA VILLA DE VARDA GEWÜRZTRAMINER 0,7l 40%
Poetická grappa, ktorá vám vyrozpráva históriu talianskych viníc. Kvetinové a korenisté tóny vás zavedú do Trentina-Alto Adige, kde každý strapec Gewürztraminer mení sa na pohárové umenie. Vyrobené rodinnou destilériou Villa de Varda, zrejúce v sudoch z akácie, dubu a čerešne.

GRAPPA VILLA DE VARDA RISERVA AMARONE 0,7l 40%
Amarone, ktorý sa premenil na tekutý poklad. Hĺbka, sušené ovocie, korenie a elegantná intenzita. Rodinná destiléria Villa de Varda použila hrozno z Amarone, zrenie v barikových sudoch, aby každý dúšok pôsobil aristokraticky. Záver večera, ktorý by nemal nikdy skončiť.

Destiláty mesiaca – September 2025 v Kubbo Select

Posted on by

Destilát mesiaca: Rum & Whisky – dobrodružný trip

Pláž alebo hmla? Kokosová palma alebo kilt? Tento mesiac nemusíte riešiť existenciálne otázky – stačí siahnuť po obľúbenom pohári a vydať sa na chuťový trip od Seychel až po Škótsko. Čakajú vás tropické rumové limitky, whisky, ktoré sa neboja experimentu, aj klasiky, čo nikdy nesklamú.

A aby to nebolo len tak „suché“ – ku každej fľaši v akciovej cene dostanete 2× Artisan Barrel Smoked Cola za 1 cent.
 

Takamaka PTI LAKAZ RUM #3 45,1 % 0,7 l (limitovaná edícia)
Rum zo Seychel, ktorý v sebe mieša slnko, oceán a štipku dobrodružstva. Blend destilátov z tropických sudov s dotykom Foursquare z Barbadosu. V chuti nájdete karamel, tropické ovocie a jemné korenie. Stredne dlhý, zamatový záver z neho robí skvelého spoločníka na pomalé popíjanie.

Takamaka GRANKAZ RUM #3 51,6 % 0,7 l (limitovaná edícia)
„Grankaz“ – veľký dom, veľká sila. Tento limitovaný rum zo Seychel ukazuje robustný charakter s 51,6 % alkoholu. Výrazne aromatický, plný ovocia, exotických korenín a dlhého tela. Ideálny pre skúsených rumových objaviteľov – nebojí sa ani ľadu, ani miešania.

Brugal 1888 Doblemente Añejo 40 % 0,7 l
Dominikánska klasika – rum, ktorý dozrieva v dvoch druhoch sudov: najprv bourbon, potom sherry. Výsledkom je hlboká chuť s tónmi sušeného ovocia, orechov a karamelu. Elegantný a vyvážený – ako stvorený k večernému relaxu či cigare.

Kasama 7YO Small Batch Rum 40 % 0,7 l
Filipíny v pohári – mladá značka Kasama prináša slnečný rum z kokosových ostrovov. Sedem rokov v sudoch mu dodalo jemnú sladkosť vanilky, karamelu a tropického ovocia. Prístupný, moderný a optimistický – rum pre generáciu, ktorá chce piť inak.

Pampero Anniversario 40 % 0,7 l
Ikona z Venezuely – obľúbený rum v koženom obale. Chuť bohatá na karamel, banány a jemné korenie. Vyzretý a uhladený, pritom stále hravý. Výborný na ľade, ale nesklame ani v jednoduchom kokteile.

Tamnavulin Red Wine Cask Edition – German Pinot Noir Finish 40 % 0,7 l
Škótska elegancia s dotykom nemeckého vína. Single malt, ktorý dozrieval v sudoch po Pinot Noir – vďaka tomu má ovocný charakter s tónmi čerešní a bobuľového ovocia. Jemný, vyvážený a nečakane svieži.

Tamnavulin Double Cask 40 % 0,7 l
Whisky, ktorá balansuje medzi dvoma svetmi – bourbonový sud jej dáva vanilku a med, sherry sud zas orechy a sušené ovocie. Výsledok? Harmonický single malt, ktorý je prístupný pre začiatočníkov, ale zaujme aj znalca.

BenRiach Quarter Cask Peated 46 % 0,7 l (limitovaná edícia)
Dymová bomba z Highlandu. Rašelinová whisky, ktorá zrela v menších „quarter cask“ sudoch – preto je intenzívnejšia, drevitejšia a ešte živšia. Dym, citrus a sladká vanilka sa spájajú do nečakaného kontrastu. Limitka pre fanúšikov smoky zážitkov.

Ledaig Sinclair Series Rioja Cask 46,3 % 0,7 l
Ostrovná whisky z Isle of Mull – rašelinový základ, no dozrievanie v sudoch po španielskej Rioje. Nečakané spojenie severu a juhu Európy, ktoré funguje prekvapivo dobre. Vôňa červeného ovocia, korenia, dymu a ružovej farebnej hĺbky (natural colour!).

Starward Left Field Single Malt 40 % 0,7 l
Austrália ukazuje, že whisky vie byť hravá. Left Field je ľahký single malt s tónmi citrusov, karamelu a jemnej vanilky. Moderný, prístupný a ideálny na experimenty – skvelý základ pre whisky koktaily alebo len tak na „whisky večer“.

 

Cigara mesiaca: Alec Bradley Kintsugi Toro – ,,Zlaté spojenie“

Alec Bradley Kintsugi nie je obyčajná cigara – je to filozofia zabalená do tabakového listu. Inšpirovaná japonským umením kintsugi opravovať praskliny zlatom (resp. špeciálnym lakom zmiešaným so zlatým práškom), aj táto cigara hovorí o sile nedokonalostí a kráse, ktorá vzniká, keď sa veci spoja znova – ešte hodnotnejšie než predtým.

Ručne robená v Hondurase, zabalená do elegantného honduraského habana a doplnená o plnenie z Nikaraguy a Hondurasu, vytvára komplexný, no pritom plynulý profil. V prvých ťahoch cítiť hrejivé tóny orechov, kávy a jemnej čokolády, ktoré sa postupne prelínajú s korením a drevitými nuansami.

Za značkou stojí Alan Rubin, chlap, ktorý dal svetu cigary, čo sa nefajčia len pre dym – ale pre príbeh. Kintsugi Toro je jeho pocta remeslu, tradícii a kráse ukrytej v detailoch.

Tento mesiac so zľavou -10 %!