Cointreauverzný február s KubBo Select vám prináša Cointreauverzné inšpirácie

Cointreau je najstarší francúzsky pomarančový likér, jeho vznik sa datuje do roku 1849.
Jeho základ tvorí kôra z ručne lúpaných haitských pomarančov. Presná receptúra je držaná v tajnosti. Likér vás očarí svojou silou a sviežosťou. Konzumuje sa v čistej podobe,
prípadne s ladom. Môže vám poslúžit ako aperitív tak ako aj digestívum.

Len v KubBo Select môžete prežiť Cointreauverzný február.

Každému kto si zakúpi likér Cointreau pribalíme 2x Martini pohár s podpisom Dita von Teese

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Potešte svoju lásku niečim originálnym a prežite COINTREAUverzný valentín.

 

Súčasne idete do žrebovania
o COINTREAUverznú večeru v reštaurácii CAMELOT  v hodnote 50eur!

 

14.2.2013 vás pozývame do KubBo Select na Cointreauverznú ochutnávku miešaných nápojov na základe COINTREAU likéru.

 Viac informácií o podujatí nájdeš tu

BUĎTE COINTREUAverzní!

Cointreau sa stal populárny najmä ako základ najznámejších miešaných nápojov, ktoré si veľmi jednoducho dokážete pripraviť aj vy.

COSMOPOLITAN

 RECEPT:
- 20 ml Cointreau
- 10 ml limetková šťava
- 20 ml brusnicový džús
- 40 ml vodka

Ingredienci nalejeme do šejkeru
s kockami ľadu, dôkladne premiešame, nalievame do vychladených martini pohárov.

Zdobenie:
Ozdobíme prúžkom z pomarančovej kôry.

 

SIDE-CAR

 RECEPT:
- 30 ml Cointreau
- 30 ml šťava z citrónu
- 30 ml Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish cognac

Ingredienci nalejeme do šejkeru s kockami ľadu, dôkladne premiešame, nalievame do vychladených martini pohárov.

Zdobenie:
Ozdobíme prúžkom z pomarančovej kôry.

MARGARITA

 RECEPT:
- 20 ml Cointreau
- 20 ml limetková šťava
- 40 ml tequila Sauza

Ingredienci nalejeme do šejkeru
s kockami ľadu, dôkladne premiešame, nalievame do vychladených margarita pohárov.

Zdobenie:
Krúžkom limetky, okraj pohára navlhčíme limetkou a ponoríme do hrubozrnej soli.

MARGADITA

RECEPT:

- 40 ml Cointreau
- 30 ml šťava z limetky
- 40 ml silver tequila Sauza
- 10 ml Monin syrup z ruží

Ingredienci nalejeme do šejkeru s kockami ľadu, dôkladne premiešame, nalievame do vychladených couple pohárov.

Zdobenie:
Lupienkom žltej ruže,  okraj pohára navlhčíme limetkou a ponoríme do hrubozrnej soli.

CITRUS

RECEPT:
- 40 ml Cointreau
- 20 ml limetková šťava
- 60 ml šťavy z ružového grepu (džús)

Ingredienci nalejeme do long drink pohára naplneného ľadom. Premiešame.

Zdobenie:
Prúžkom z limetkovej kôry.

 

Cointreau Teese

Cointreau TeeseRECEPT:
- 40 ml Cointreau
- 15 ml šťava z citrónu
- 20 ml jablkový džús
- 15 ml Monin syrup z fialiek

Ingredienci nalejeme do šejkeru s kockami ľadu, dôkladne premiešame, nalievame do vychladených martini pohárov.

Zdobenie:
Kvetom fialky, okraj pohára pretrieme čerstvým zázvorom .

Red Bubbles

Red bubble

RECEPT:
- 40 ml Cointreau
- 50 ml džús z červeného grepu
- sóda alebo tonic

Ingredienci nalejeme do poháru s kockami ľadu, dolejeme sódou alebo tonicom.

 

 

 

Cointreaupolitan

RECEPT:

 - 50 ml Cointreau
- 20 ml šťava z citrónu
- 30 ml brusnicový džús

Ingredienci nalejeme do šejkeru s kockami ľadu, dôkladne premiešame, nalievame do vychladených martini pohárov.

Zdobenie:
Zdobíme prúžkom z pomarančovej kôry.

Cointreau Fizz

Cointreau FizzRECEPT:
- 50 ml Cointreau
- ½ čerstvej limetku
- 100 ml sódy

Ingrediencie vložíme do pohára s ľadom a premiešame.

 

 

 

Viac inšpirácii nájdete na www.cointreau.com

Zdroj: Cointreau.com

Pozývame vás na degustáciu vín “VÍNA VERNÉ PRÍRODE”

Ste unavený vínami, ktoré sa snažia byť čo najmodernejšie ale nemajú svoju vlastnú dušu? Príďte sa zoznámiť s vinárstvom Strekov 1075, ktoré prináša vína čo v najčistejšej forme, vína s vlastnou tvárou. Vykročte do Nového roka s tým správnym vinárstvom.

Strekov 1075 “Tradicionálne – prírode verné vína”.

Vína vznikajú  iba dokonalou vinohradníckou prácou  bez používania chemických prípravkov  pri ochrane vinohradov. Vína sú vyrobené bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a prídavných látok. Vinárstvo vyrába terroirové vína z hrozna vlastných vinohradov.

 

Ochutnávka bude prebiehať v štýle “SNÚBENIA VÍNA a JEDLA”. Servírované Vám budú viaceré slovenské a maďarské špeciality pripravené šéfkuchárom Radovanom Žigrayom
z reštaurácie Privilege, ktoré vo Vás zanechajú jedinečný kulinársky zážitok.

Degustáciou bude sprevádzať samotný spolumajiteľ vinárstva Zsolt Sütö.

www.strekov1075.sk
www.privilege.sk

 

 

Čo budete ochutnávať?:

  • Corpus Biely (biele suché, r. 2011)
  • Chardonnay Classic (biele suché, r. 2011)
  • Víno Devín (biele polosladké, r. 2011)
  • Corpus Modrý Portugal (červené suché, r. 2011)
  • Svätovavrinecké Classic (červené suché, r. 2011)
  • Alibernet Classic (červené suché, r. 2011)
  • Frankovka Modrá Selection (červené suché, r. 2011)
  • Dunaj Selection (červené suché, r. 2011)
  • + prekvapenie

KEDY?: 31.1.2013 (štvrtok) o 18:00 hod.
KDE?: Reštaurácia PRIVILEGE, Werferova 3, Košice

CENA: pre 1 osobu: 25€  // pre 2 osoby len: 40€
V cene lístka je 5€ zľavový kupón na nákup vína v KubBo Select

Vstupenky si môžete zakúpiť v predpredaji v KubBo Select alebo v reštaurácii Privilege POČET MIEST JE OBMEDZENÝ

REZERVÁCIE NA: info@kubboselect.sk

STAŇTE SA FANÚŠIKOM KUBBO SELECT NA FACEBOOKU a VYHRAJTE 2XLÍSTOK NA OCHUTNÁVKU
Žrebujeme už  14.1.2013

www.facebook.com/kubboselect

Pokojné a chutné sviatky Vám praje KubBo Select

Prajeme vám Pokojné a Chutné vianočné sviatky, strávené v kruhu svojich najbližších.

Pre príjemné chvíle pripájame ešte jednu inšpiráciu na vianočný punč.

Mozartov Punč

2 dávky cognacu Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish
1,5 dávky likéru Cointreau  (najlepší pomarančový francúzsky likér)
4 dávky brusnicového džúsu
4 dávky ananásovej šťavy (alebo džúsu)
1 dávka citrónu

Dávka znamená určité množstvo, ktoré si stanovíte – napr. pre 8 ľudí odporúčame zvoliť 1dávka=15ml.

Ingrediencie spoločne nalejeme do dostatočne veľkej misy, podávame do pohárov pomocou naberačky. Podávame buď s ľadom alebo pri izbovej teplote. Zdobíme plátkami citrónu a pomaranču. Popíjame priebežne počas celého dňa. Ako náhradu cognacu môžeme použiť napr. Metaxu.

A ešte pripájame otváracie hodiny v rámci sviatkov:

24.12. – od 9:00 do 11:00 hod.
25.12. – ZATVORENÉ
26.12. – od 9:00 do 18:00 hod.
27.12. do 30.12 – 9:00 hod. do 21:00 hod.
31.12.2012 - od 9:00 do 18:00 hod.
1.1.2013 – ZATVORENÉ
od 2.1.2013 – od 9:00 hod. do 21:00hod.

Krásne sviatky priatelia!

Mozart a Salieri v KubBo Select

Divadelný skeč spojený s ochutnávkou cognacov

KubBo Select Vás pozýva na divadelné predstavenie v podaní divadla Veritas s názvom “MOZART a SALIERI” spojené s ochutnávkou cognacov Rémy Martin, ktoré sa uskutoční priamo v priestoroch KubBo Select 14.12.2012 o 19:00 hod.

Ochutnáte výnimočné cognaci Rémy Martin COEUR de COGNAC a Rémy Martin V.S.O.P. Mature Cask Finish v rôznych podobách.

Rémy Martin VSOP MATURE CASK FINISH
Tento cognac sa destiluje z hrozna, ktoré pochádza z najkvalitnejších a najlepšie položených oblasti Cognacu – Grande Champagne a Petite Champagne, ktoré sa označujú tiež ako „Heart of Champagne“. Vychutnávať ho môžete čistý alebo ako súčasť výnimočných miešaných nápojov. Koňak dozrieva v starých dubových sudoch po dobu jedného roka pred plnením.

Rémy Martin COEUR de COGNAC
Neodolateľná chuť vyzretého letného ovocia a neuveriteľná jemnosť, to sú prednosti nového Fine Champagne koňaku Rémy Martin nazvaného Coeur de Cognac. Maximálne citlivý proces spracovania, ktorý zachováva unikátnu chuť a arómu hrozna z výnimočných oblastí Petite a Grand Champagne. K ochrane ich vôňa a sladké vyzretosti sú využívané špeciálne destilačné prístroje a potom je koňak skladovaný v malých dubových sudoch.

Predstavenie divadelného skeču MOZART a SALIERI
Inšpirované osudmi geniálneho skladateľa Wolfganga Amadea Mozarta a jeho menej talentovaného, zato úspešnejšieho rivala Antonia Salieriho. Hra zobrazuje večný konflikt medzi umelcom geniálnym a priemerným, skladateľom nekonvenčným a konvenčným, muzikantom rebelujúcim a oficiálnym, duchom slobodným a úradníckym. Je to ideálny priestor na oslavu hudby ,umenia, ale aj spoveď nás, obyčajných ľudí, od ktorých neraz zásadne závisí osud tých výnimočných…Kto zavraždil Mozarta, ktorý už ako zázračné dieťa cupital bratislavskými ulicami? Bol to Salieri, ktorý v Dóme sv. Martina oddane a poslušne dirigoval oslavné skladby pri príležitosti korunovácie cisára Leopolda? Podarí sa mu umlčať jedného z najvätších géniov svetovej hudby ?
V koncepcii Divadla Veritas objavíte fascinujúcich otázok viac… Oživujúcim prekvapením je aj živá hudba. / cajón, perkusie, gitara / Uvidíte legendu, ktorá je oprávnene atraktívnym magnetom – nielen pre divadelníkov, ale najmä pre vás, našich divákov.

Divadlo Veritas bolo založené na jar v roku 2005 a snaží sa o svojskú poetiku inscenácií, kombinuje klasické postupy divadla a svojsky ich inscenuje Vo svojich predstaveniach využíva živú hudbu.
Okrem mimoriadnej diváckej priazne je divadlo oceňované aj odbornou verejnosťou. ( Javisko, printové médiá, SRo, rádio Lumen, Regina, Devín, Viva, internetové portály a pod.).

HRAJÚ:
Wolfgang Amadeus – Mozart Mariana Benešová
Antonio Salieri – Viliam Čikovský

Hudba
cajón + perkusie, gitara

CENA LÍSTKA: 3eurá pre členov KubBo Select klubu / 5 eur pre ostatných
REZERVÁCIE: info@kubboselect.sk

POČET MIEST JE OBMEDZENÝ

Tešíme sa na Vás.

 

Ochutnajte mladé vína z produkcie výnimočného slovenského a francúzského vinárstva

Ochutnajte mladé vína z produkcie výnimočného slovenského a francúzského vinárstva
KEDY: 15.11.2012 (štvrtok),od 18:00 hod.
KDE:  KubBo Select

STREKOV BOBULÉÉÉ

Príďte ochutnať prvý, historický ročník strekovského Bobulééé 2012 z produkcie vinárstva Strekov 1075. Nechajte sa očariť krásou mladého Modrého Portugalu. Odporúčame konzumáciu vína do 72 hodín, víno je totiž stáčané do fliaš priamo zo suda bez použitia akýchkoľvek stabilizačných prípravkov.

 

Majiteľ vinárstva Zsolt Sütő o víne povedal: “Bobulé je panenské, nedotknuté víno, ktoré svojou dokonalosťou v nedokonalosti a pôvabom mladosti odhaľuje svoju úprimnú a nevinnú tvár. Jeho čisté hroznové tóny a primárna ovocnosť sú skutočnými darmi prírody“.Nezabudol zdôrazniť, že víno nebolo vôbec mechanicky namáhané a dobou 50 dní po zbere nemalo čas získať stabilitu sudovým zrením, čím je len umocnená jeho ovocnosť a mladistvý charakter.

Nechajte sa očariť krásou mladého Modrého Portugalu v našej vinotéke. Odporúčame konzumáciu vína do 72 hodín, víno je totiž stáčané do fliaš priamo zo suda bez použitia akýchkoľvek stabilizačných prípravkov.

STREKOV 1075 – tradidicionálne prírode verné vína: http://www.strekov1075.sk/

Beaujolais Nouveau Day

Každý rok, vždy tretí štvrtok v novembri, presne minútu po polnoci začína svoju púť nové Beaujolais. Milióny fľašiek, debničiek i celých paliet z dediniek i miest tohto regiónu smerujú spiacim Francúzskom do Paríža, aby odtiaľ vyrazilo na svoju púť do celého sveta.Oslávte spolu s celým svetom Beaujolais Nouveau Day dňa 15. novembra (tretí štvrtok v novembri) v KubBo Select.

 

Beaujolais Nouveau - mladé červené víno pochádzajúce z Francúzska z regiónu Beaujolais, ktorý zahŕňa 12 menších častí. Nie je určené na archiváciu, ale naopak na skorú spotrebu.

Domaine du Vissoux – Beaujolais Nouveau Les Griotes

Les Griotes je typickým predstaviteľom Beaujolais Nouveau. Je priame, hladké, ľahko sa pije, otvára sa sviežosťou a chuťou červeného ovocia. Okolo 20. októbra majiteľ vinárstva Pierre-Marie Chermette starostlivo vyberá najdlhšie cuvée s najvýraznejšou ovocnosťou pre svoje Les Griotes. Časť hrozna pre toto víno pochádza z oblasti Bois d’Oingt, dodáva mu jemnosť a ovocnosť. Druhá časť je zo Saint Vérand, hrozno zo žulovej pôdy mu dáva jemné taníny. Víno 5 dní maceruje a následne 4 týždne dozrieva. Je žiarivo- rubínovej farby. Vo vôni dominuje priam explózia červeného ovocia s dominanciou malín a jahôd. V ústach je hladké, harmonické, ľahko sa kĺže a zanecháva pocit sviežosti. Les Griotes je výborným partnerom k širokému radu jedál od rýb, bieleho či červeného mäsa, studených nárezov až k torte z červených ríbezlí. Podávajte pri teplote 13 °C. Na vrchole je zhruba 6 mesiacov.

Domaine du Vissoux – Beaujolais Nouveau Rosé Les Griotes

Les Griotes Rosé je víno neprekonateľnej sviežosti. Svetloružová róba tohto vína ukrýva v sebe tóny fuchsie a v chuti prekvapivo pripomína zrnká granátového jablka. Hrozno pre toto víno pochádza z oblasti Bois d’Oingt, ktorá mu dodáva jedinečnú jemnosť a ovocnosť. Produkuje sa bez pridania cukru. Prvý krát bolo dostupné v ročníku 2011. Víno má krásnu svetloružovú s fuchsiovými tónmi. Vo vôni dominujú ľahké tóny ovocia a kvetov. Chuť je príkladne zaguľatená, plná lesných jahôd, černíc a čerešňového koláča. V závere vystupujú jemné nuansy badiánu a granátového jablka. Je skvelým partnerom k predjedlám, k šalátom, ku grilovanému mäsu, k barbecue, k darom mora či k rybám. Príjemne ladí tiež s exotickou kuchyňou. Skúste aj k dezertom a k ovocným sorbetom. Podávajte pri teplote 10 °C. Na vrchole je zhruba 6 mesiacov.

Domaine du Vissoux – Beaujolais Nouveau Cuvée Vielles Vignes

Hrozno pre produkciu tohto vína pochádza zo 4 hektárovej vinice v Saint Vérand. Juhozápadne orientovaný vinohrad je starý 40 až 85 rokov a rastie na žulovej pôde, čo dodáva tomuto cuvée jeho legendárnu sýtosť. Je to prvé Beaujolais Nouveau v histórii, ktoré bolo vyrobené bez pridania cukru. Určite si pri ňom zmení názor každý, kto bol v minulosti sklamaný s týmto druhom vína. Jeho komplexnosť je priam očarujúca. Prvýkrát bolo vyprodukované v roku 1988, pri jeho zrodení spolupracoval Pierre- Marie s Les Caves Legrand v Paríži. Víno 5 dní maceruje, vyrába sa výlučne bez pridania cukru a následne zreje 1 mesiac v starých dubových sudoch. Má hustú, sýtu farbu s fialovými odtieňmi. Vôňa je plná zrelého červeného a čierneho ovocia. Chuť je bohatá s jasnými tanínmi a dužinatosťou na jazyku. Komplexná konzistencia, koncentrácia a vyváženosť chuti. Dominujú v nej pôvabné nuansy po džemoch a želatíne z červeného a čierneho ovocia, záver je dlhý s jemným korenistým dotykom. Víno je otvorené nekonečným harmóniám k jedlu. Skvelé je ku kačke, zajačinke, k červenému mäsu i divine. Podávajte pri teplote 13 °C. Na vrchole je do jedného roka. Počas zimy sa dokonca zlepšuje a je skvelým spoločníkom pri vítaní jari.

Degustačný kupón stojí 3€ pre členov KubBo Select klubu
V cene je ochutnávka 4 druhov vín a malé občerstvenie.
Lístky je možné si zakúpiť v predpredaji alebo priamo na mieste.

Tešíme sa na Vás
NAZDRAVIE!

Riadená degustácia cognacov Maxime Trijol v KubBo Select

Pozývame Vás na degustáciu cognacov z malej rodinnej distilérky Maxime Trijol. Spoznajte tajomstvá výroby, bohatú históriu a jedinečnú chuť nápoja kráľov, ktorý si podmanil celý svet. 

Ochutnávka sa uskutoční 11.10.2012 (štvrtok) o 19:00 hod. v priestoroch predajne KubBo Select, OC Galéria, Košice

——————————————————————————————————————–

Cena ochutnávky je len 12€/osoba V cene je zahrnuté:

  • odborný výklad someliérom
  • ochutnávka 6 druhov destilátov
  • občerstvenie vo forme studených mís

​Členovia KubBo Select klubu získajú 3×4€ kupóny na nákup cognacov Maxime Trijol

​—————————–—————————————————————————————

​Počet miest je obmedzený. Lístky si môžete zakúpiť priamo na predajni.
REZERVÁCIE na info@kubboselect.sk alebo 0911 885 449

——————————————————————————————————————–

Čo budete ochutnávať?

MAXIME TRIJOL:

  1. MAXIME TRIJOL VSOP  
  2. MAXIME TRIJOL VSOP Supérieur
  3. MAXIME TRIJOL XO 
  4. MAXIME TRIJOL Grand Champagne Reserva
  5. MAXIME TRIJOL XO Grande Champagne
  6. Pineau des Charentes

​Počet miest je obmedzený. Lístky si môžete zakúpiť priamo na predajni.
REZERVÁCIE na info@kubboselect.sk alebo 0911 885 449

Tešíme sa na Vás!

Váš KubBo Select tím