Cognac&Cigars 2017

BRAASTAD

História tohto cognac domu sa datuje až do roku 1876. Ochutnajte príbeh veľkej Nórsko-Francúzskej lásky, ktorá ovplyvnila históriu panstva Château de Triac v meste Jarnac.

 

CIGARU PLASENCIA RESERVA 1898 v cenen 6,8eur s DPH VÁM PRIBALÍME K:

BRAASTAD  VSOP  40% 0,7l

Víťaz zlatej medialy “Najlepší VSOP koňak” 2003, 2005, 2007, zlato – medenej farby s elegantnou vôňou a arómou lúčnych kvetov. Má bohatú, harmonickú chuť po zelenom korení, ďatľoch a čokoláde. Je to vynikajúca voľba sama o sebe a taktiež perfektný po dobrom jedle, alebo v sprievode silného talianskeho espressa.

BRAASTAD ORGANIC VSOP FINEST 40% 0,5l

Vyrobený zo 100% organickej odrody Ugni Blanc, z hrozna pochádzajúceho z regiónov Bons Bois, Fins Bois, Petite Champagne a Grande Champagne.

Koňak zlatožltej farby s vôňou mandlí a marcipánu s kombináciou bielych kvetov a kamilkami. Chuť je harmonická s nádychom hrejivého pomaranča a hrušky. Výborne vyvážený koňak s arómou vanilky a karamelu.

BRAASTAD MY SELECTION 40% 0,5l

Blend 45 najlepších koňakov zo súkromných pivníc majstra Blendera Richarda Braastada. Víťaz ISWC 2013 za svoju excelentnú chuť.

Farba tmavo – červená meď. Vôňa je ovocná v kombinácií s dozretým tabakom a kožou. Chuť sladkého drievka a anízu, pečeného jablka a medu. Výborne vyvážený, krémovej dochuti s dlhou príjemnou dochuťou.

Výsledok vyhľadávania obrázkov pre dopyt braastad
CIGARU GURKHA 15r CELLAR RESERVA v cene 12,99eur s DPH VÁM PRIBALÍME K:

BRAASTAD  XO 40% 0,7l

Koňak vytvorený z najlepších francúzskych viníc v oblastiach Petite a Grande Champagne farby tmavej čokolády. Vôňa je rozvinutá, komplexná, s náznakmi karamelu a brúsenej kože. Chuť je harmonická, po lieskových orieškoch. Najlepšie piť samotný, alebo po neskorej večeri. Excelentný kvalitný koňak.

BRAASTAD SUPERIOR XO 40% 0,7l

Je to špeciálny výber starých francúzskych koňakov zo 6 krajov. Vôňa je kvetinová a elegantná, s jedinečnou rovnováhou a zložitosťou. Ľahká a príjemná s tónmi jazmínových kvetov.  Koňak má tmavú červenohnedú farbu. Tento poklad sa najlepšie vychutnáva pomaly v pohári tvaru tulipánu.

BRAASTAD CONTEMPORARY MF 2014 EDITION XO 40% 0,7l

Prepojenie umelca Magne Furuholmena a dizajnéra Henrika Haugana z Snøhetta v spolupráci s Braastad vznikla limitovaná edícia 2014 koňaku XO. Výsledkom je jedinečný koňak so známkami tropického ovocia, manga a zázvoru s arómou jemných praliniek a farbou tmavej čokolády.

 

 

 

 

 

Ochutnávka cognacov Tesseron v Slamenom Dome s KubBo Select

Pozývame Vás na ochutnávku prémiových cognacov značky Tesseron, ktoré patri medzi najlešie hodnotené cognaci na svete!

Cognac dom Tesseron sa venuje iba produkcii XO cognacov a vysoko starených cognacov.

Spoznajte príbeh a umenie cognac domu, ktoré história siaha až do 19str., ktorý sídli v oblasti Châteauneuf-sur-Charente.

Ochutnávkou cognacov Vás bude sprevádzať samotný zástupca cognac domu Tesseron, p.Xavier Blanc (tlmočiť sa bude z Francúzskeho jazyka).

Spolu prechutnáme tieto prémiové cognaci:
Tesseron LOT N°90 XO Ovation,
Tesseron LOT N°76 Tradition,
Tesseron LOT N°53 XO Perfection.
Tesseron LOT N°29 XO Exception (100 zo 100b od Robert Parker!)
Tesseron Passion XO Cognac
+ prekvapenie

Súčasťou ochutnávky je trojchodová večera {predjedlo, hlavné jedlo: Dusené Hovädzie líčko s lámanými zemiakmi, hľuzovkovým olejom a hubovou omáčkou, dezert: Créme brulée

Pre záujemcov bude pripravená aj ochutnávka prémiových cigár v salóniku.

KEDY: 17.3.2016 (štvrtok) o 18:30hod.
KDE: Slamený Dom, Malá Ida
CENA: 36eur/osoba {v cene ochutnávka a trojchodová večera)
Zvýhodnená cena pre pár: 66eur

Dress Code: SMART CASUAL

Rezervácie: Slamený Dom (info@slamenydom.sk, www.slamenydom.sk)
alebo KubBo Select (info@kubboselect.sk, www.kubboselect.sk)

Počet miest je obmedzený!
Tešíme sa na Vás!

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/204354623258973/

Rum Exclusive Dinner s KubBo Select v Malej Prahe

Pozývame Vás v spolupráci s Cafe & Restaurant Malá Praha na ochutnávku rumu v štýle Snúbenia jedla a nápoja s názvom:

“RUM EXCLUSIVE DINNER”

Ochutnáte tieto exkluzívne rumy v snúbení so špeciality latinsko-americkej kuchyne.

Po večeri sprievodný program “Prezentácia cigár” s možnosťou konzumácie cigár (konzumácia nie je v cene). Dozviete sa ako rozlíšiť strojové cigary od ručne robených. Ako si vybrať cigaru podľa farby krycieho listu. Ako kupovať cigary a ako ich správne skladovať a čo najlepšie vychutnať.

TASTING MENU:
1. Arcane Extraaroma {Maurícius}
Arcane Extraroma 12y excelentný prémiový rum z ostrova Mauricius, s výrazne intenzívnou arómou. Dozrieva 12 rokov vo vybraných dubových sudoch.
JEDLO: v doprovode Ceviche de Pulpo 

2. Zafra Master 21 Anos {Panama}
Rum Zafra uviedli relatívne nedávno na trh rovnakí ľudia, ktorí stáli pri zrode a vývoji značky Zacapa.
JEDLO: v doprovode Pechuga de pato asado en pimienta colorada con chalotes (Pečené Kačacie prsia vo farebnom korení so šalotkou)

3. Centenario 25 {Kostarika}
Ron Centenario 25 anos Gran Reserva je vynikajúci prémiový rum z Kostariky. Dozrieva v malých sudoch z amerického duba, v ktorých zrel Bourbon.
JEDLO: v doprovode s Frijoles Negros dormidos (lahodný krém z čiernej fazule)

4. Diplomatico Vintage 2000 {Venezuela}
Maestro Roner Títo Cordero sa rozhodol použiť pre dozrievanie tohto skvostného destilátu tie najlepšie sudy po bourbonu a single malt whisky . Tieto sudy následne uchovávali svoj rumový obsah, až kým nedosiahol optimálneho veku. Po jeho dosiahnutí bol uložený do sudov , ktoré predtým obsahovali španielskej sherry, aby finálnemu rumu poskytli záverečný dotyk.
JEDLO: v doprovode s Ropa Vieja con moros y cristianos (congrí) (Najemno natrhané hovädzie mäso dusené v omáčke z čerstvých paradajok a moros y cristianos)

5. Abuelo 30 Anos {Panama}
Ron Abuelo Centuria je maximálnym vyjadrením vášne vyrábať najlepší rum na svete, ktorý sa pýši 100 ročnou tradíciou.
JEDLO: v doprovode s Arroz con Leche con frutas tropicales (ryžový dezert s kandizovaným tropickým ovocím)

6. Don papa spiced {Filipíny}
v podobe “Maracuja shot” (z čerstvej Maracuje)

Večerom sprevádza: p.PETER NEVLAHA za spoločnosti ACAN

KEDY?: 22. mája 2014 o 18:30hod. – ochutnávka začína o 19:00 hod.
KDE?: Malá Praha, Letná 40, Košice (www.malapraha.com)
DRESS CODE: smart casual

CENA ZA OSOBU: 31eur
CENA PRE PÁR: 55eur

POČET MIEST JE OBMEDZENÝ
Rezervácie: info@kubboselect.sk

FB EVENT TU! 

Tešíme sa na vás!