Otváracie hodiny Vianoce 2020

Ako potravinová predajňa máme otvorené počas sviatkov nasledovne:

21.12.2020 – 23.12.2020 od 9:00hod. do 21:00hod.
24.12.2020 Štvrtok štátny sviatok – zatvorené
25.12.2020 Piatok štátny sviatok zatvorené
26.12.2020 Sobota štátny sviatok zatvorené
31.12.2020 Štvrtok Silvester 09:00 – 16:00 hod
01.01.2021 Piatok štátny sviatok zatvorené

POČAS KARANTÉNY: od 9:00 do 11:00hod. (mimo víkendov) vstup len pre seniorov nad 65r. – ďakujeme za pochopenie.

Krásne sviatky prajeme!

Pivná séria Príbehy z Východu

Séria pivných špeciálov navarená rodákom z Košíc Maťom Lučkom z pivovaru Jama Craft Brewery. Pivá nesú v sebe rukopis „východňarskej dzivokosti“, sú inšpirované
skutočnými príbehmi a nezrátateľným počtom prebdených nocí!


SEKNE TI TO 
Štýl piva: IPA
Alkohol: 6,4%, Stupňovitosť: 14°
Svetlé pivo s vôňou tropického ovocia a citrusov. Chuť citrusová, chmeľová s tónmi manga a horkým zakončením Ženská elegancia má nespočet podôb, no vždy má svoju
silu! Tak ako krásne nachmelená IPA si získa hneď tvoju pozornosť a nevieš sa od nej odpútať. Najkrajšie vyznie na bare (takto to vidíme na Východe). Stačí vysloviť to
čarovné spojenie „Sekne Ti To“!

 

 

NEROB RYBE ZLE 
Štýl piva: Sour ale s ríbezľovým pyré
Alkohol: 5% Stupňovitosť: 10,5°
Svieže pivo s krásnou ružovou penou. Štavnatá ovocná chuť a aróma plná ríbezlí.
Kyseláče sú pivný štýl, ktorý najviac rozdeľuje milovníkov piva. Ležiakový konzervatívec by povedal NEROB a určite nie s ríbezľami a tak sa vzniká „NEROB RYBE ZLE“ – ríbezľami napumpovaný kyseláč. Nebezpečná ryba je Piraňa, v Prešove
a okolí sa takto nazývajú aj nebezpečné krásne mladé dievčatá! Už si vyskúšal chytiť „piraňu“ na kyseláč? Nerob Rybe Zle – bo ce pokuše!

 

Ďalšia novinka v sérii:
KOZY DNU
Štýl piva: obSESSION IPA
Alkohol: 5,5%, Stupňovitosť: 12°

Pivný špeciál Kozy Dnu je jesennou variáciou na obľúbené pivo Kozy Von. O niečo plnšie telo, no stále svieža citrusovo-chmeľová aromatika, v chuti doplnená o tóny lesného ovocia s horkastým dojazdom.

Pivo už dávno nie je len nápoj, ale životný štýl! Keď z práce utekáš na krásne vychladené a nachmelené a do zoznamu „obsesií“ si si už dávno zapísal aj tu pivnú. Hádam je to tá najväčšia!? Leto končí a ty sa môžeš otáčať už len za charaktermi. Za charakterom tohto piva sa oplatí otočiť. Zažeň KOZY DNU a venuj sa pivu!

Rum&Cigars v Kubbo Select

Privítajte jeseň dokonalou kombináciou prémiových rumov a cigár. K vybraným rumom vám pribalíme exkluzívne cigary alebo sadu remeselnej coly Fentimans.
V akcii nájdete:
Cartavio 5ročný (ako darček za 1cent Vám pribalíme 6xremeselnú colu Fentimans) – peruánsky rum s karamelovo-citrusovou aromatikou, CENA: 19,95eur
Cartavio 8ročný  (ako darček za 1cent Vám pribalíme 6xremeselnú colu Fentimans) Oblasť Cartavio v Peru je známa pestovaním cukrovej trstiny,  CENA: 24,95eur
Cartavio 12ročný (ako darček za 1cent Vám pribalíme 6xremeselnú colu Fentimans) – systém zrenia Solera, nádherne nasladlý rum,  CENA: 38,90eur
Cartavio XO (ako darček za 1cent Vám pribalíme prémiovú cigary alebo 12xremeselnú colu Fentimans) – systém zrenia Solera, prepája zrenie starých a mladých rumov v spoločných sudoch. Využívajú sa 4 druhy dubových sudov, zaujímavosťou je, že jeden druh pochádza zo Slovinska.  CENA: 79,90eur
The Beach House Rum (ako darček za 1cent Vám pribalíme 6xremeselnú colu Fentimans) - spiced rum z Mauríciu, v ktorom sa maceruje tropické ovocie. Vyskúšajte Mauricius Tonic – zmiešajte rum s Fentimans ginger beer a bázovým sirupom a nezabudnite na kopu ľadu!  CENA: 29,90eur
Zaya Gran Reserva (ako darček za 1cent Vám pribalíme prémiovú cigary alebo 12xremeselnú colu Fentimans) – rum z Trinidad a Tobago, ktorý poteší každého milovníka “sladších” rumov. Nezvyčajná dochuť po pečených jablkách a hruškách, krásne plné telo, s náznakom dymu a karamelu.
CENA: 52eur
The Bristol Classic Rum Jamaica (ako darček za 1cent Vám pribalíme prémiovú cigary alebo 12xremeselnú colu Fentimans) – remeselný rum destilovaný v kultovej destilérke Worthy Park na Jamajke, patrí do kategórie rumom “bez pridaného cukru”. Povinnosť pre všetkých náročných rum-milovníkov!  CENA: 59,95eur
Cigaru si môžete vybrať z týchto možností:

Plasencia reserva 1898
Alec Bradley Novo Nicaragua Tempus
Alec Bradley Sanctum
Akcia platí len pre vybrané rumy v Kubbo Select do 31.10.2020 alebo do vypredania zásob. Akciu nie je ju možné kombinovať s inou zľavou.

Basqueland Brewing Project – Remeselné pivo z Baskicka

Basqueland Brewing Project - Nová hviezda na svetovej craft scéne z Baskicka (autonómna oblasť v Španielsku), za ktorou stoja traja americký variči. Hlavný sládok Benjamin Matz varí od svojich 16 rokov, bol hlavným sladkom v Stone Brewing, Port Brewing a taktiež stál  pri vzniku Wendlandt Brewery v Mexiku ( najlepší craft  pivovar v Mexiku za rok 2015!).

O sebe hovoria:
„Naše pivo varíme s filozofiou „true-to-style“ (byť verný pivným štýlom) pre našich priateľov s vycibrenými chuťami, ktorí zvestujú poctivé pivo vždy, keď nemajú fľašu zatlačenú na svojich perách. Pite dobré. Pite s chuťou. A prosíme Vás správajte sa k nemu ako k dáme.“

Pivovar získal už 3x ocenenie NAJLEPŠÍ REMESELNÝ PIVOVAR v ŠPANIELSKU!

Pivovar nájdete v mestečku Hernani, ktoré sa nachádza v blízkosti kultového surférskeho mesta San Sebastian, ktoré je považované za najväčšiu mekku kulinárstva na svete ( najväčší počet reštaurácií s Michelinovskou hviezdou na obyvateľa).  Ich pivá mimo iného nájdete v ponuke troj-michelinovských reštauráciach, menovite:
- reštaurácia ARZAK*** (patrí do Top 50 reštaurácii sveta),
- reštaurácia Martin Berasategui *** (patrí do Top 100 reštaurácii sveta)
- reštaurácia Akelarre *** (Top San Sebastian).

VEDELI STE, ŽE:

- Kevin, Ben a Benjamin (prezývaný Jerry) sú vášniví surferi, vďaka surfovaniu sa aj spoznali a začali podnikať. Učarovalo im práve mesto San Sebastian, ktoré je rajom pre surferov- je tu vietor, vlny, neuveriteľné pláže, otvorený Atlantický oceán, ale aj úchvatná gastronómia. San Sebastian je považované za mekku gastronómie- pýši sa titulom Najväčší počet michelinovských reštaurácií na svete na počet obyvateľov.

- Pivovar BBP každý piatok otvára svoje brány verejnosti- pivko si môžete vychutnať priamo z ich “taproomu” a pokecať s kýmkoľvek z tímu.

Predstavujeme vybrané pivká:
Captain Norb Kölsch

Zlatou Medailou ocenené pivo z Brussels Beer Challenge 2015 a ďalšie zlato z Barcelona Beer Challenge 2016. .A „a true-to-style“ kölsch varený v Baskicku za použitia nemeckého chmelu a sladu. 4.9% ABV; 21IBU

 

 

 

Aupa Pale Ale

Ocenená “Certificate of Excellence” na súťaži  Brussels Beer Challenge 2015. Kalifornský štýl, s arómou po mandarinkách a jazmínovom čaji. 5.3% ABV; 37IBU

 

 

 

 

Imparable India Pale Ale

One bad*ss, mutherf%#$er.
IPA štýlu West-Coast , ktorá ťa presvedčí prečo je tento štýl jeden z najviac vyhľadávaných. Guava, papay, citrusy a liči v krásnom plnom tele. 6.8% ABV; 62IBU

 

 

 

Arraun Amber Ale  Basqueland Brewing Project
37 IBUs; ABV 5%

ZABÁVAJ SA VO VEĽKOM ŠTÝLE,
ZABUDNI NA BIZNIS!Robustná sladová chrbtica so silnou
dávkou chmeľu Simcoe.

100% chmelená za studena
chmeľom Simcoe.

 

Begi Haundi Oatmeal Stout  
35 IBU; ABV 5.8% 
Once you go black you never go back
Tmavá, temná, mysteriózna – ako
Wesley Snipes (nie Lionel Richie)
Len pre odvážnych!

 

 

 

 

Ďalšie pivká v ponuke:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Malý baskicko – slovenský slovník:
TOPA! – Nazdravie
Garagardoa – pivo
Garagardoa nahi nuke – Chcem si objednať pivo
Kaixo! – Ahoj (pri príchode)
Agur! – Ahoj (pri odchode)
Mesedez! – prosím
Barkatu! – prepáč
GELDI! – Stop, stačí
Eskerrik asko – Ďakujem pekne
EUSKADI – BASKICKO

Nazdravie priatelia!

Pri pohári vína: Scarpetta (ochutnávka remeselných vín z Talianska)

Aj v mesiaci september sa pozrieme opäť do Talianska a prechutnáme vína z prestížnych remeselných vinárstiev.

Tešiť sa môžete na vína z oblastí Ligúria, Emilia Romagna a Sicíliu.
Spoločne prechutnáme tieto vína:
1. NEVIO SCALA Gargante (biele šumivé)
2. NEVIO SCALA Diletto (biele suché)
3. LA CASETTA GIADA 2018 (biele suché)
4. LA CASETTA INCANTO 2018 (biele suché)
5. FIORIN SILVIA NAOLTA 2018 (biele šumivé)
6. ALDO VIOLA COCCINELA SYRAH (červené suché)
+ jedno červené prekvapenie
O vinárstvach:
Nevio Scala
Malé vinárstvo z provincie Padova. K vinohradu a vinárstvu pristupujú ako k živému organizmu. Malá rozloha vinohradov (spolu necelých 9 hektárov) umožňuje osobitý kontakt a vzťah.
La Casetta
víno za ktorým stojí dvojica žien Lorena a Guido. Hrozno pestujú na 4 hektároch, súčasne sa venujú pestovaniu olív. Rešpekt k prírode a tradíciam sú ich základné piliere. Pestuju odrody Pigato, Vermentino, Rossese a Ormeasco.
KEDY:17.9.2020 (štvrtok) o 19:30hod.
KDE: KUBBO SELECT (OC Galéria, Toryská 5)
CENA: 19eur (v cene 7 druhov prémiových vín a malé občerstvenie)
rezervácie: info@kubboselect.sk (počet miest je obmedzený na 14osôb!) lístky si môžete zakúpiť priamo na predajni

Pri pohári vína: Questa bolla e’ una bomba!!! (prírodne šumivé vína z Talianska)

Na august sme si pre Vás pripravili „malé“ prekvapenie – ochutnávka prírodne šumivých vín z výnimočných malých rodinných vinárstiev z Talianska!
Spoločne navštívime ikonické oblasti Lombardiu, Emilia Romagna, a čím ďalej vo vinárskom svete rezonujúcu Sicíliu.
Spoločne prechutnáme tieto vína (všetko úplne novinky v Kubbo Select)
Vinárstvo Tenuta Belvedere
1. TENUTA BELVEDERE WAI 2018 (prírodne šumivé, Pinot Noir a Rizling Vlašský)
2.TENUTA BELVEDERE WAI ROSE 2018 (prírodne šumivé, 100% Pinot Noir)
Vinárstvo: TERRAQUILIA
3. TERRAQUILIA TERREBIANCHE COL FONDO 2016 (Grechetto/Trebbiano)
4. TERRAQUILIA FALCONERO ZERO 2016 (Lambrusco Grasparossa)
5. TERRAQUILIA SANROSE’ 2017 (Sangiovese)
Vinárstvo: Aldo Viola
6. Brutto Catarratto Pét Nat Catarratto Bianco (prírodne šumivé biele)
+ ako obvykle vás čaká aj jedno prekvapenie.
Pri pohári vína je ochutnávka, na ktorej sa stretne menšia skupiny ľudí (okolo 14osôb), ktorý v priateľskej atmosfére za jedným stolom objavujú čaro vína:)
KEDY:13.8.2020 (štvrtok) o 19:30hod.
KDE: KUBBO SELECT (OC Galéria, Toryská 5)
CENA: 19eur (v cene 7 druhov prémiových vín a malé občerstvenie)
rezervácie: info@kubboselect.sk (počet miest je obmedzený na 14osôb!) lístky si môžete zakúpiť priamo na predajni