Tag Archives: kubboselect

Burlesque Show Košice 2022

Posted on by

Burlesque Show Košice v Resort Barca!

Toto leto bude viac než horúce! Pozývame vás zažiť večer plný dobrého vína a zvodného vizuálneho zážitku.

Košice už 25.8.2022 ovládnu múzy z Bratislava Burlesque, ktoré predvedú jedinečnú show v štýle kabaretu, počas ktorej vás omámia svojim šarmom.

 

Zážitok umocní Kubbo Select WINE BAR, ktorý vám ponúkne bohatý výber šumivých vín. Samozrejme nebude chýbať sabráž show!

 

Čaká vás zvodný večer, na ktorý nezabudnete!

Vstup od 18 rokov. Ideálny večer či už ako rande v dvojici, “dámska jazda” alebo večer v kruhu svojich priateľov, ktorí sa radi bavia!

DressCode: boho

Show: 19:30hod.

Pred podujatím si môžete rezervovať stôl v reštaurácii a dať si gurmánsku večeru (od 17:00hod.)

Cena: 29eur/osb.   link tu: https://www.remeselneprodukty.sk/pet-nat/burlesque-show-kosice-v-resort-barca/

VIP lístok: 39eur/osb. (VIP sedenie + welcome drink v cene)  link tu: https://www.remeselneprodukty.sk/pet-nat/burlesque-show-kosice-v-resort-barca-vip-vstup/

 

Stručne o Burlesque Bratislava


Chudé, oblé, nízke, vysoké. Sexi, smiešne, vážne, uletené. Červenovlásky a čiernovlásky, blondýny aj hnedovlásky. Zvádzame aj parodujeme. Provokujeme aj ignorujeme.

Krátka video promo ukážka: https://www.youtube.com/watch?v=1awwpomYD1U

V lesku trblietok a otvorených myšlienok si užívame život taký, aký je – krásny a vzrušujúci. Pridajte sa k nám! Túto noc zabudnite na všetky predsudky a tešte sa, že aj na Slovensku vzniká iný svet, ktorého ste súčasťou! http://www.bratislavaburlesque.com/blog

 

Stručne o Resort Barca

Hotel Barca je súčasťou Košického rezortu, ktorý disponuje campom, reštauráciou s terasou a taktiež snack barom – neďaleko od letiska a na skok od historického centra Košíc. Súčasťou rezortu je detské ihrisko, vonkajšie fitness stroje, pingpongový stôl a taktiež mini zoo. Ubytovanie ponúka recepciu s nepretržitou prevádzkou, dizajnové izby a kontinentálne raňajky. www.barcakosice.sk

Stručne o Kubbo Select


KubBo Select už od roku 2009 sprevádza svojich zákazníkov svetom gurmánstva. Kvalita, chuť a príbeh sú tie najpodstatnejšie kritéria pri výbere sortimentu. Navštívte našu predajňu v OC Galéria, Toryská 5, Košice alebo náš eshop: www.RemeselneProdukty.sk

 

 

Takamaka – Rum z iného sveta na Slovensku

Posted on by

Takamaka je rodinná destilérka zo Seychell (jediná), za ktorou stoja bratia Bernard a Richard D’Offay, ktorý nadviazali na tradíciu destilovania rumu svojho starého otca. Orientácia na kvalitu, vyhýbanie sa pridávaniu farbív, sladidiel a dochucovadiel, prináša svojim zákazníkom naozaj chuť poctivého rumu “bez kompromisov”.

Objavte ich klasickú radu ideálnu na podávanie do drinkov, alebo si vychutnajte prémiovú radu St.André, ktorá najlepšie chutí bez ľadu v degustačnom tulipánovom poháriku.

V mesiaci JÚL a AUGUST vám k vybraným Takamaka rumom pribalíme Takamaka Blanc v cene viac ako 14eur!

St.Andre séria:

Takamaka Extra Noir Rum 43%

Blend rumov destilovaných v medenom destilačnom kotlíku “pot still” a v kolóne. Rum zrel v sudoch po francúzskom rume a burbóne po dobu 2mesiacov. Rum z kategórie “pressed rum”, – metóda kedy aj mladý rum vďaka lisovaniu s macerovanými dubovými hoblinami získa plné telo a chuť. Rum neobsahuje žiadne pridané farbivo.

Charakteristika: rum s plným telom, ktorý v sebe nesie “funky” esterové tony a korenisté zložky z francúzskeho dubu a vanilkové tony zo sudov po burbóne.

Rum bez pridaného cukru, nefiltrovaný za studena. Ideálny spoločník do drinkov alebo na samostatné popíjanie.

Takamaka Zepis Kreol

Rum, ktorý v sebe spája character lokálnych korenín zo Seychell a dubového sudu. Kombinácia “pot still”rumu a melasového rumu z kolóny. Rum maceroval s výberom lokálnych korenín predtým ako bol vylisovaný s pridaním dubových hoblín zo sudu po merlote. V závere zrel 2mesiace v sudoch po burbóne spolu s 8ročným rumom z legendárnej Foursquare destilérky z Barbadosu. Blender Steve strávil nespočet hodín cestovaním po ostrovoch Mahé, Praslin a La Digue s cieľom návštevy lokálnych pestovateľov korenín a nájdením tých pravých chutí.

Charakteristika: rum s plnou chuťou s tónmi škorice, muškátového oriešku, klinčekov a zmesov korenia “quatre epicés” so štipkou ostrovnej sladkosti.

Rum nebol dofarbený a neobsahuje žiadne umelé dochucovadlo.

Takamaka PTI Lakaz 45,1%

Jedinečný dôkaz, ako výrazne vie ovplyvniť zrenie na Seychellách finálnu podobu rumu. V rume sa spája “pot still sugar cane rum” (rum zo šťavy z cukrovej trstiny), ktorý zrel v sudoch po portskom vine s melasovým rumom z kolóny, ktorý zrel v sudoch po burbóne po dobu 3rokov. V závere spoločne zrejú s 8ročným rumom z Foursquare destilérky z Barbadosu, čím sa vytvára dokonalé spojenie chutí a rozdielných rumových charakterov.

Sugar Cane Rum tradične destilovaný v medených destilačných kotlíkoch “pot still”, ktoré prinášajú destilát plný chutí. Pri zrení boli použité 4 druhy sudov. Do fliaš je rum plnený o krásnej sile 45,1% bez pridania cukru alebo akéhokoľvek farbiva. Rum nie je filtrovaný za studena.

Charakteristika: Rum plný ovocných tónov, najmä sušených marhúľ, s dotykom badiánu a sušených kakaových bobúľ. Naozaj komplexný rum s korenistým suchým dlhým záverom.

Takamaka Grankaz

Rum skvelo reprezentujúci Seychlleský terroir. Tradične v „pot still“ kotlíkoch destilovaný „sugar cane rum“ zreje v stredne vypálených sudoch po burbóne pod dobu 3rokov aby sa nasledne spojil s 8ročným melasovým rumom z kolóny z destilérky Foursquare z Barbadosu. Plnený na krásnych 45,1%, bez pridaného cukru alebo farbiva!

Charakteristika: Herbálne tóny s florálnou arómou s jemným vanilkovým dotykom, plný tónov vareného ovocia s butterscotch. Naozaj komplexný rum s viacerými vrstvami a dlhým dubovým záverom.

Základná rada Takamaka:

Kubbo Select je oficiálny dovozcom rumov Takamaka na Slovensko.

Vína mesiaca júl 2022 v Kubbo Select

Posted on by

V mesiaci júl sme si pre Vás pripravili v zvýhodnených cenách tieto vína:

1. Vína, ktoré poznáte z festivalu Víno je Odpoveď (viac info nižšie) – potešíme milovníkov oranžových vín, šťavnatého sauvignonu ale aj netradičných rezistentných odrôd PIWI!

2. Vína mesiaca: “Pét Nat a bublinky” (viac info nižšie) – objavte čaro prírodných šumivých vín, nebojte sa noblesného kalu, korunkového “pivného” uzáveru – Pét naty v sebe ukrývajú mladícku radosť a bezstarostnosť

 

Viac info:
1. Vína, ktoré poznáte z festivalu Víno je Odpoveď

  • Korvin Sauvignon Blanc 2021 - Krásne minerálny Sauvignon blanc plný tónov zrelej broskyne. Jeho krása spočíva v mineralite z tufových pôd zo Štiavnických vrchov, ktorá predstavuje jeho terroirový charaker. Na jazyku egreše. Gastronómia:Skúste s grilovaným bielym mäsom, alebo rybami. Poteší pri šaláte s kozím syrom. Akciová cena: 7.99eur
  • Z Winery Devín (Želovce, “orange wine”) - Víno macerovalo 14 dní na šupkách. Toto harmonické víno si Vás podmaní zlatožltou farbou, príjemnou arómou a korenisto medovou chuťou. Gastronómia: Ideálny spoločník ku grilovaným kuracím prsiam alebo k syrom s modrou plesňou.
  • Braňo Bahna Terrasen - Rizling Vlašský (Svätý Jur, “orange wine”) - Výraznejšia vôňa s dominanciou zrelého jablka, hrušky, dule, čajové výluhy, mineralita. Stredne plné, taníny obohacujú stavbu a štruktúru, výborná šťavnatosť. Víno na začiatku svojej cesty. Dlhší pretrvávajúci záver. Gastronómia: Oranžový vlašák sa bude skvele hodiť k náročnejším úpravám stredne ťažkých rýb, plodov mora, bielemu mäsu či teľacine.
  • Víno Hladký Cuvée Resistant (PIWI odrody: Laurot, Nativa, Cerason, Merlan, Skalica, červené suché)Svieže a ľahké víno s podmanivou vôňou lesných černíc, ruží a plnou ovocnou chuťou, v ktorej dominujú tóny tmavej ríbezle a drobného čierneho ovocia. Víno je pomenované na počesť spolku Resistant. Gastronómia: Skvelý spoločník k červeným cestovinám, jemnejším úpravám červeného mäsa a pernatej divine.
  • Slobodné vinárstvo Hopera (chmelené víno zo Zemianskych sadov) – sauvignon blanc maceruje na šupkách a na divokom chmele, ktorý sa ručne zbiera neďaleko Majera. Chuť Hopery je nezameniteľná a každý, kto víno ochutnal, sa knemu verne vracia. Gastronómia: Vynikajúce víno k jedlu s bielym mäsom, k sladkovodným rybám, sushi či teľacine.

2. Vína mesiaca: “Pét Nat a bublinky”

 

  • C Winery Ardea Pét Nat (100% Rizling rýnsky, šumivé biele suché, Strekov) - Citrusovo-minerálne osvieženie s krásnou dochuťou zrelého hrozna. Primárna fermentácia prebiehala priamo vo fľaši, vína neboli filtrované, práve sediment im dáva chuťovú bohatosť a „explozívnosť“. Gastronómia:Výborne rozumie s rybami, šalátmi a morskými plodmi. Neváhaj si ju vychutnať s ľadom.
  • Pivnica Čajkov Red Gull (Čajkov, šumivé suché) - Malinovo-jahodová limonáda s výbornou aciditou a divokým nádychom kvasiniek a sopečného popola, ktorý pripomína slaný karamel. Na nose i jazyku koše červeného ovocia, maliny, jahody, kôstkoviny a červené ríbezle. Gastronómia: Skúste k rybám, darom mora s rajčinovou omáčkou, červeným cestovinám či pizzi, Podávajte vychladené!
  • Marvla Tindo Sedimental kapitol #4 Rizling vlašský z Levíc (šumivé suché) - Jemné perlenie, intenzívna ovocná vôňa s dominanciou broskyne, marhule a zrelej žltej hrušky. V chuti suché, mierne krémové, mimoriadne šťavnaté a svieže. Pri otváraní nestrieľa, ale vyšumuje, majte pripravený pohár :)
    Gastronómia: Najlepšie chutí s chlebíkom s maslom a soľou, nebojte sa ho párovať k rybám a šalátom, výborne si rozumie aj s bryndzou4
  • Sui Nui Prosecco Rosé BRUT DOC (87% Glera, 13% Pinot Noir) - Hravé, elegantné a vyvážené Rosé. Saténová pena a intenzívna florálna aróma bielych a červených kvetov doprevádzaných ovocnými tónmi ako sú jablko a hruška typické pre odrodu Glera. Pinot Noir zase dodáva náznaky jahôd a malín.
    Gastronómia: Skúste k menej mastným údeninám či šunkám, k antipastám na báze darov mora, k lososovi.
  • Sui Nui Prosecco BRUT DOCG – Bohaté osviežujúce prosecco z rodiného vinárstva Sui Nui plné tónov ovocia, ktoré v pohári zaujme jemnou krémovou penou. Vo vôni dominujú elegantné tóny ruže a jazmínu prelínajúce sa s ovocnými dotykmi zlatého jablka a exotického ovocia ako banán a ananás. Gastronómia: Perfektne sa hodí k darom mora, rybám, rizotám či zeleninovým jedlám.

Na zdravie priatelia!

 

Ďakujem radšej burbón #4 (ochutnávka whisky)

Posted on by

Pozývame Vás na ochutnávku prémiových amerických whiskey, z najstaršej destilérky v štáte Iowa. Cedar Ridge destilérka získala viaceré prestížne ocenenie a nebála sa vybočiť zo zaužívaných tradícii pri výrobe, preto v jej ponuke nájdete napr. Rašelinový burbón, burbóne zrejúci po portskom vine alebo single malt whiskey!

 

spolu prechutnáme tieto whisky z destilérky Cedar Ridge:

- IOWA BOURBON WHISKEY

- PEATED BOURBON WHISKEY

- IOWA BOURBON PORT CASK FINISH

- IOWA SINGLE MALT WHISKEY

- RYE WHISKY

+ WT prekvapenie!

 

 

KEDY?: 19.8.2022 o 18:30hod. (piatok)
KDE?: POKHOI, Hlavná 20 (vo dvore)
CENA: 19eur/osoba (v cene ochutnávka 6 druhov whiskey a malé občerstvenie)

Lístok si môžete zakúpiť online cez náš eshop:

https://www.remeselneprodukty.sk/bourbon/dakujem-radsej-burbon-4-iowa-edicia-ochutnavka-whiskey-s-kubbo-s/

alebo priamo na mieste vo viac než bare Pokhoi

Nazdravie priatelia!

Rum Night v Rajskom dvore

Posted on by

Pozývame Vás na degustáciu prémiových rumov

Spoznajte tajomstvá výroby, bohatú históriu a jedinečnú chuť nápoja, ktorý si podmanil celý svet. Na ochutnávka sa dozviete aký je rozdiel medzi rumom z melasy a zo šťavy z cukrovej trstiny, čím sa vyznačuje pot-still destilácia a prečo sa hlavne využíva destilácia v kolóne. Ako významne vplýva zrenie v sude na výsledný destilát, prečo sa s veľkou obľubou používajú sudy po burbónoch a vínach z celého sveta.
Spoločne prechutnáme:
  • Turquoise Bay Mauritius Reserve 40% – rum s pôvodom z ostrova Maurícius, zrejúci v závere v oblasti cognac vo Francúzsku
  • Habitation Velier Savanna 62,5% – limitka z ostrova Reunion, ktorá vám zmení pohľad na rum, plnená na krásnych 62,5%
  • New Grove Double Cask Rum “Merisier” 47% – prémiový rum z Maurícia, ktorý zrel mimo iného v sudoch z netradičného čerešňového dreva
  • Takamaka PTI Lakaz 45,1% – prémiový rum zo Seychell, ktorý zrel v sudoch po portskom víne
  • Takamaka Grankaz 45,1% – prémiový rum zo Seychell, ktorý zrel v sudoch po burbóne
  • Sérum Puente Centenario Vintage 2005 0,7l 40% – ultraprémiový rum z Panami, ktoré cenovka prekračuje trojcifernú sumu, limitka – len 3000ks pre celý svet!
+ jedno prekvapenie
KEDY: 29.6.2022 o 19:00hod.
KDE: Kultúrno-kreatívne centrum Kláštor
CENA: 25€ za osobu V cene je 7 degustačných vzoriek prémiových rumov + občerstvenie
Lístky si zakúpite v Kultúrno-kreatívnom centre Kláštor
Počet miest je obmedzený!

Deli novinky v Kubbo Select jún 2022

Posted on by

Korvin – Kráľovsky opojné víno!

v predaji od 8.6.2022

Rada vín Korvin je inšpirovaná slávnym panovníkom Matejom Korvínom, milovníkom umenia, vzdelania a dobrej gastronómie. Zaslúžil o šírenie myšlienok renesancie a humanizmu. Za jeho vlády sa namiesto bezuzdných „opijášov a žraníc“ zavádza zvyk spoločenského stolovania a servírovania. Zo svojich ciest prinášal rôzne netradičné suroviny, známe boli jeho až 24 chodové večere, kde víno nesmelo chýbať! Nech víno Korvin vám prinesie veľa pôžitku a radosti!

  • Korvin Sauvignon blanc 12,5% (biele suché, zbytkový cukor: 11g kys:9g)   – krásne minerálny sauvignon plný tónov broskyne, jeho krása spočíva v mineralite z tufových pôd, ktorá predstavuje jeho terroirový charaker. Na jazyku egreše. Guľaté stredne plné telo. Výroba: jemne naležaný na šupkách (2dni), staticky prirodzene odkalený a spontánne kvasený v nereze,  ležanie na kaloch 6 mesiacov, celková síra 60mg Vinohrad: Stará hora – Biskupská vinica (obec Rybník, Južné svahy štiavnických vrchov) – vinicu skoro 400rokov spravovalo Ostrihomské arcibiskupstvo
    K čomu sa hodí:  Skúste s grilovaným bielym mäsom, alebo rybami. Poteší pri šaláte s kozím syrom. Podávajte pri teplote 9 až 10°C.
  • Korvin Biele Cuvée (biele suché cuvée 80% Veltlínske Zelené, Sauvignon Blanc, Tramín Červený,  ) – tony bielych kvetov, príjemná pikantná kyselinka
    Výroba: hrozno jemne naležané (2dni) na šupkách, staticky prirodzene odkalený a spontánne kvasený v nereze,  ležanie na kaloch 6 mesiacov, celková síra 60mg
    Vinohrad: Stará hora – Biskupská vinica (obec Rybník, Južné svahy štiavnických vrchov) – vinicu skoro 400rokov spravovalo Ostrihomské arcibiskupstvo
    K čomu sa hodí:  Skúste s grilovaným bielym mäsom, alebo rybami. Poteší pri šaláte s kozím syrom. Podávajte pri teplote 9 až 10°C.
  • Korvin Cabernet Sauvignon Rosé (polosladké, zbytkový cukor 40g, kys.:8g) – tóny malín, jahôd a bobuľového ovocia, plná chuť
    Výroba: naležaný 12hodín cez noc na šupkách, následne lisovaný a kvasený v nereze, ležanie na kaloch 3mesiace, celková síra 60mg
    K čomu sa hodí: ideálny partner k ovocnou-čokoládovým dezertom, homárovi a grilovanému tuniaku
  • Korvin Červené Cuvée 12,5% (červené suché, cuvée Frankovka a Neronet) tóny černíc, sliviek, fialky s herbálnym dotykom
    Výroba: spontánne kvasenie na šupkách (cca. 2týždne), zrenie v maďarských 500l sudoch bez čírenie, následne scelenie a spoločné zrenie, plnenie bez filtrácie – víno je číre vďaka statickému vyčíreniu časom
    K čomu sa hodí: ideálny partner hovädziemu mäsu s hubovou omáčkou, cestovinám s červenou omáčkou alebo pizzi pečenej na dreve

 

GARDINERS FUDGE

Fudge (čítaj “fadž”) / Krowka/ Knäck / Toffee je rozplývajúca sa sladká cukrovinka vyrobená z toho najlepšieho cukru a mliečnych výrobkov, prírodných korenín, olejov, extraktov a vybraných single malt whisky. Prvé zmienky o fudge sa začali objavovať koncom 19.stor. v Amerike, napriek tomu, že za domov fudge sa považuje Veľká Británia. Spoločnosť Gardiners sa výrobe sladkostí venuje od 50.tych rokov 20.stor. Ich vlastný tradičný recept na fondán sa riadi základnými pokynmi tohto pôvodného receptu z Ameriky, ale v spojení s mäkkými škótskymi vodami vytvára skutočne jedinečnú príchuť fudge. S použitím tých najlepších ingrediencií zo Škótska sa ručne vyrába rozplývajúci sa a lahodný fudge, ktorý miluje celý svet.

Stego Bio limonády z Košíc

Dinosauria prehistorická klasika pre letné osvieženie a uhasenie smädu – kyslý citrón a bublinky je dokonalá kombinácia, ktorú pozná každý. Neobsahuje pridané arómy ani farbivá, pretože tradičná receptúra už sama o sebe je dokonalá od obdobia druhohôr. A aby ste si boli istí, limonáda je vegan a môžu si na nej pochutnať všetky bylinožravé dinosaury.

STEGO bio ovocné limonády s hravými dinosaurími motívmi potešia deti a vrátia dospelých do detských čias. Poctivé a jednoduché limonády na každú príležitosť osviežia v lete i v zime, na výlete či doma. Použité ovocie v limonádach nie je z koncentrátu, používame výlučne 100% ovocné šťavy a všetky suroviny sú bio pôvodu. Nenájdete v nich umelé farbivá ani umelé príchute, pretože už samotná chuť ovocia je predsa dokonalá a jemné bublinky v limonádach pošteklia jazyk a osviežia myseľ a telo.

V júni Stego ponuku doplnia aj: STEGO BIO SIRUPY, 100% OVOCNÉ ŠŤAVY a STEGO SMOOTHIES