Deli novinky november 2022 v Kubbo Select

Mladé vína prichádzajú!

  • Svätomartinské vína v ponuke už 11.11.2022
    Tešiť sa môžete vína z vinárstva Purus (Muškát Moravský a Moje a Tvoje) a z vinársta Nichta to bude obľúbený Muškát 66 a Cabernet Rosé 66
  • Beaujolais Nouveau už 16.11.2022
    Oslávte v KubBo Select Beaujolais Nouveau Day, ktorý sa slávi vždy tretí štvrtok v novembri po celom svete (tým, že vychádza tento rok u nás na štátny sviatok, tak ho už oslávime o deň skôr 16.11.2022). Ponúkame možnosť degustovať mladé francúzske vína BeaujolaisNouveau, ktoré ovplývajú množstvom energie, pôvabných vôni a podmanivých chutí. V KubBo select budete mať možnosť predegustovať vína z produkcie špičkového vinárstva Domaine du Vissoux.
  • V tomto čase budete môcť ochutnať aj novinku BOB 2022 z Vinárstva Strekov 1075 (štavnatý modrý portugal)
  • Svätokatarínske víná už od 25.11.2022
    Svätokatarínske víno je našim slovenským beaulejaus, tešiť sa môžete mimo iného na Vami tak obľúbený Kaschauer Rosé ročníka 2022

 

 Adventné kalendáre už v ponuke!

Neodkladajte si nákup na poslednú chvíľu a využite pestrú ponuku počnúc obľúbenými čokoládovými kalendármi až po alko verzie! Potešíme aj milovníkov čajov!;)

 

Kubbo Select – exkluzívne príbehy plné chutí!

Zsolti v Ohnisko (ochutnávka vín z vinárstva Strekov 1075 s Kubbo Select)

Zsolti prichádza do Košíc!

Vína minulosti, myšlienky budúcnosti a chuťový zážitok prítomnosti, párované so svetovou kuchyňou.

Objavte príbeh a umenie vinárskeho “rebela”, jedného z pionierov naturálnych vín na Slovensku, ktorý svojimi autentickými vínami oslovil ikonické reštaurácie a wine bary po celom svete.

Príďte načerpať z neutíchajúcej energie tohto charizmatického vinára, potlačiť predsudky vo svete vína a zažiť výnimočný kulinársky večer.

O párovanie jedla k vybraným vínam sa postará “neortodoxní” tím šefkuchára Michaela Thiryho z konceptu Ohnisku Fire Dinning & Brewbar. DNA ich kuchyne je dym a fermentácia, prastaré techniky, ktoré výrazne oslovujú aj v súčastnosti.

Spoločne prechutnáme tieto vína:

Objavte rozmanitosť rizlingu vlašského v troch podobách:

  • Strekov 1075 Olasz Rizling 2021
  • Šupkáč Šroner&Sütő 2021
  • Strekov 1075 Nigori 2021

Objavte tajomný svet flóru:

  • Strekov 1075 Porta #7

Objavte mladosť v ročníku 2022:

  • Strekov 1075 BOB 2022

Ponorte sa do červenej elegancie:

  • Strekov 1075 Pinot noir 2021
  • Strekov 1075 Frankovka 2019

+ 2x šumivé prekvapenie!

KEDY? 23.11.2022 o 18:00hod. (streda)

KDE?: Ohnisko Fire Dinning & Brewbar, Gorkého 9, KE, ohnisko.com

CENA: 49eur/osoba (v cene ochutnávka 9druhov vzorieka a 3 kulinárske chody)

Lístok si zakúpite cez náš eshop:

https://www.remeselneprodukty.sk/vino/zsolti-v-ohnisku-vinarska-vecera-s-vinarstvom-strekov-1075/

Tešíme sa na Vás!

Stout Day v Berhet s Bobom a Kubbo Select

Oslávte spolu s nami medzinárodný deň STOUTOV, pivného štýlu ktorý v naších končinách už medzičasom získal silnú základňu fanúšikov.


Stout patrí medzi tie najtelnatejšie pivné štýly aké svet pozná – vstúpne s nami do tohto kráľovského štýlu v sprievode na slovo vzatého odborníka na stouty Boba (portal KamNaPivo.sk, Wardrobe Beer Manufactury), ktorý stouty miluje, varí a zbiera (jeho súkromná zbierka je naozaj impozantná).

Spoznajte tajomstvo za týmto “temným” štýlom, jeho pestrosť v rôznych pod-kategóriach (stout, outmeal stout, russian imperial stout, pastry stout…).
Spoločne prechutnáme:
Samuel Smith Oatmeal Stout
Poppels Bryggeri Russian Imperial Stout
Mad Scientist New York Mocaccino Milk Stout

Barrel Aged kategória:
Basqueland Barrel Works Bourbon
Basqueland Barrel Works French Oak
Pastry Stout kategória:
Basqueland Waffle Supreme Imperial Pastry Stout
Basqueland Coco Loco Imperial Pastry Stout
Brewdog Cake Cartell Hazelnut Pastry Stout
KEDY?: 3.11.2022 o 18:30hod.
KDE?: Berhet Craft Beer & Comfort Food – Námestie osloboditeľov 22, KE
CENA: 15eur (v cene ochutnávka 8druhov pivných špeciálov, Welcome Drink Berhet Classico Pils a male občerstvenie
Tešíme sa na Vás!

Pri pohári vína: Oslava Champagne v Kubbo Select

Pri príležitostí našich 13tich narodenín vás pozývame výnimočnú ochutnávku bubliniek.

Ochutnávať budeme šumivé vína z ikonickej oblasti Champagne vo Francúzsku a nebude chýbať ani dvojica Pét Natov zo Slovenska.

 

Spoločne prechutnáme vína z pestovateľských “champagne domov”, počnúc butikovým vinárstvom Justin Maillard (1,5ha), cez o niečo “väčšie” vinárstvo Sebastien Petitaux (6 ha) až po “družstvo” Paul Goerg. Pozrieme sa aj do “rebelskej oblasti” Côte de Bar, ktorá ponúka vína  zamerané na individualitu a terroir.

 

V sprievode vzácneho hosťa Beáty Vlnkovej, Prezidentky Asociácie somelierov Slovenskej republiky a milovníčky vín champagne sa pozrieme aj na tieto témy:

- oblasť Côte des Blancs versus Côte de Bar

- Chardonnay versus Pinot Noir

- extra brut vs brut

 

Spoločne prechutnáme tieto vína:

v úvode dvojica Pét Natov

- Bobulles Pán Oliver

- Papillon Marie Louise Rosé

 

Tešiť sa môžete na kolekciu 6 vín zo Champagne:

- Champagne Paul Goerg, 1er Cru á Vertus,  “Absolu”, extra brut

- Champagne Sebastien Petitaux, Landreville, “Cuvée Mobline” extra brut

- Champagne Sebastien Petitaux, Landreville, “Cuvée Mobline”, brut

- Champagne Justin Maillard, Bar sur Seine, Blanc de Noirs, brut

- Champagne Moutax, Bligny, Cuvée Exvellence, Blanc de Noirs,  brut.

- Champagne Paul Goerg, 1er Cru á Vertus, Vintage 2012, brut

 

KEDY: 27.10.2022 (štvrtok o 19:30hod.)
KDE: Kubbo Select (OC Galéria, Toryská 5, KE)
CENA: 29eur/osoba (v cene ochutnávka 8druhov vína + malé občerstvenie)

Predaj lístkov online cez náš eshop:
https://www.remeselneprodukty.sk/vino/pri-pohari-vina-oslava-champagne/

Kubbo Select oslavuje svoje 13te narodeniny – oslávte ich s nami!

Tešíme sa na Vás!

#vinojeodpoved

Ochutnávka Whisky Icons & Newcomers v Kubbo Select

Oslávte s nami naše 13te narodeniny pri výnimočnej ochutnávke whisky!
Spoločne sa pozrieme na ikonické destilérky a nevynecháme ani vychádzajúce hviezdy.

Budete mať možnosť ochutnať whisky aj z nášho archívu, ktoré už v bežnom predaji nenájdete, spoločne prechutnáme whisky zrejúce v sude po mezcale, portskom, sauterns, madeire, rume a sherry. Chýbať nebude ani cask strength plnenie a nevynecháme ani našu milovanú rašelinu.

 

Tešiť sa môžete na

  • The Legendary Dark Silkie Irish Whiskey 46%  (peated whiskey zrejúca v sude po sherry)
  • Stauning Bastard  Rye Whisky 46,3%  (rye whisky zrejúca v sudoch po mezcale)
  • Stauning Smoke Single Malt 47% (terroir whisky zrejúca v sude po Madeire a v sudoch po rume)
  • Redbreast Blue Spot 7yo 58,7%  (cask strength whisky zrejúca v sude po burbóne, sherry, madeira)
  • Edradour Ballechin The Discovery Series 8 46%  (zrejúca v sude po sauternes)
  • BenRiach Dark Rum Wood Finish 15yo 46%  (zrejúca v sude po rume)
  • Glendronach 18yo Tawny Port Finish 46%  (zrejúca v sude po portskom)

 

KEDY?: 26.10.2022 o 19:30hod. (streda)
KDE?:  Kubbo Select, OC Galéria, Toryská 5, Košice
CENA: 29eur (v cene 7x20ml degustačné vzorky + male občerstvenie)
Lístky online si môžete zakúpiť cez náš eshop:

https://www.remeselneprodukty.sk/whisky/ochutnavka-whisky-icons-newcomers/

Kubbo Select oslavuje 13te narodeniny – oslávte ich spolu s nami!

Tešíme sa na Vás!

Kávový deň v Kubbo Select s: Pražiareň Coffeein zo Šiah

Pozývame Vás spoznať výnimočné kávy z pražiarne Coffeein zo Šiah v sprievode “Hlavného kávičkára” Petra Szaba (zakladateľa).

Nadšenie a cit pre kávu nájdete v každom balíčku, ktorý vás už na poličke zaujme netradičným balením. Veľké množstvo káv pochádza z “direct trade” spolupráce, teda káva sa nakupuje priamo od farmárov – kúpou takýchto káv teda priamo podporujete farmárov a ich rodiny.

Každý rok Coffeein prináša viac ako 40 nových výberových káv od drobných farmárov, ktoré tvoria top 5% svetovej produkcie kávy.

Spoločne prechutnáme kávy, ktoré získali prestížne ocenenie GREAT TASTE AWARDS:

  • Honduras Jerusalén Geisha Natural  – 100% Arabica (Full City) suché spracovanie kávy, pražená na espresso
  • Vietnam Lang Biang – 100% Arabica (Full City) - Región Dalat, Lạc Dương, Lang Biang
  • Cuba Sierra Maestra (2 zlaté hviezdy) – 100% Arabica (Full City), Káva bez štipky acidity. V chuti prevládajú čokoládové, zemité a ťažké tóny. Geniálna na espresso

KEDY?: 21.10.2022 (piatok) od 15:00 do 18:00hod. (vstup zdarma)
KDE?: Kubbo Select, OC Galéria – 1.poschodie, Toryská 5, KE

Počas celého dňa ZĽAVA -10% na všetky kávy značky COFFEEIN.

Tešíme sa na Vás!