Tag Archives: vecera

Degustačná večera “Thiry x Uhnák” v Ohnisku

Posted on by

Zažite výnimočný večer, v ktorom sa stretne živel vulkánu Sitna, vášeň vinára Mareka Uhnáka z Pivnice Čajkov a kulinárske majstrovstvo Michaela Thiryho z Ohnisko Fire Dining & Brew Bar.

Vinár Marek Uhnák vám predstaví vína, ktoré v sebe nesú odraz terroiru z ktorého pochádzajú a vinárskej vášne, ktorá ich vdýchla život. Vína z Pivnice Čajkov si získajú vašu pozornosť, prinášajú so sebou nezabudnuteľný zážitok a fascináciu vinárskym umením.

Šéfkuchár Michael Thiry si pre vás pripravil 6-chodové degustačné menu, v ktorom sa snúbia plamene, dym a fermentácia – presne tak, ako to dokáže iba on. Jeho zmysel pre odvážne kombinácie a precízne párovanie jedál s vínom vytvára harmóniu, ktorá vás vtiahne do sveta intenzívnych chutí a vôní.

 

Večer vyvrcholí originálnym súbojom:

Sitno vs. Champagne vs. Barolo

Ideová aj chuťová konfrontácia slovenských vín so svetovými ikonami – odhaľte, ako obstojí vulkanická sila Sitna v spoločnosti ikonických vín.

 

KEDY?: 5.11.2025 (streda) o 18:00hod.

KDE?: Ohnisko Fire Dinning & Brew Bar, Gorkého 9

CENA: 89eur pre 1osob (v cene 6-chodová degustačná večera a ochutnávka 10druhov vín)

lístky si môžete zakúpiť v Ohnisku, Kubbo Select alebo online tu:

https://www.remeselneprodukty.sk/ochutnavky/ochutnavka-thiry-x-uhnak-v-ohnisku-5.11.2025/

Počet miest je obmedzený.
Teším sa na Vás!
#vino je odpoved

Wine & Dine s vinármi Braňom Nichtom a Jarom Ostrožovičom v Resort Barca

Posted on by

Pozývame Vás na jedinečnú ochutnávku vín spojenú s večerou, kde svoje umenie a príbeh osobne predstavia dvaja známi slovenskí vinári Braňo Nichta (Víno Nichta, Čajkov) a Jaroslav Ostrožovič (Vinárstvo Ostrožovič, Veľká Tŕňa).

Čo spája týchto vinárov?

Podobná veľkosť vinohradov, vulkanické podložie pod nimi a spoločná záľuba, ktorú Vám počas večera odhalia.

Tešiť sa môžete na viaceré vysoko oceňované vína, ktoré zarezonovali doma aj v zahraničí.

Spoločne prechutnáme:

Welcome drink:

Ostrožovič Mosler

 

Biele vína:

Nichta sekt Pesecká leánka – biele šumivé – brut

Nichta Rizling rýnsky Kruhy D.S.C. 2021 – biele suché

Ostrožovič Furmint Special Collection 2021 výber z hrozna – biele suché

Nichta Devín Močiarno D.S.C. 2022 – biele – suché

Ostrožovič Víno Kráľovnej Alžbety Special Collection 2021 výber z hrozna – biele polosladké

Červené vína:

Nichta Signature Cuvée 25 D.S.C. 2018 – červené suché

Nichta Signature Dunaj D.S.C. 2018 – červené suché

Dezertné vína:

Ostrožovič Saturnia Lipovina hrozienkový výber 2018

Ostrožovič Tokajský výber 5 putňový 2007

 

Tešiť sa môžete na 3-chodové gurmánske menu v podaní tímu Resort Barca:

CENA: 39eur/osoba (v cene ochutnávka 10druhov vína a 3-chodová večera)
KDE: Resort Barca, Červený rak 21, www.barcakosice.sk
KEDY: 30.5.2023 (utorok) o 18:30hod.

Lístky si môžete zakúpiť osobne alebo online cez náš eshop:

https://www.remeselneprodukty.sk/vino/wine-dine-s-vinarmi-branom-nichtom-a-jarom-ostrozovicom-v-resort/

Počet miest je obmedzený.

Tešíme sa na Vás priatelia!

Wine&Dine s Kubbo Select v Dobrom Bistre

Posted on by
Pozývame vás do krásnych priestorov Dobrého Bistra na podujatie Wine&Dine, na ktorom sa snúbi dobré víno s dobrým jedlom.
Naše pozvanie prijal vinár Rišo Biznár z butikového Vinárstva Kamenica z Pezinka, ktorý osobne priblíži svoj príbeh a cestu za vínom.

Tešiť sa môžete na 4-chodové tasting gurmánske menu a kolekciu 6 druhov vína.

Rišo o vinárstve hovorí:
Našim cieľom je predávať víno z vlastných viníc, situovaných výhradne na úpätí Malých Karpát, ktoré sú v najšetrnejšej možnej starostlivosti. Snažíme sa o to, aby sme mali všetky vinice v bio režime. Zároveň sa zameriavame na tradičné malokarpatské odrody ako Svätovavrinecké, Rizling Vlašský, Veltlínske Zelené.

KEDY: 8.11.2019 (piatok) o 18:30hod.
KDE: DOBRÉ BISTRO (Garbiarska 14)
CENA: 21eur (v cene 4-chodové menu a 6 druhov vína)

rezervácie: info@kubboselect.sk alebo info@dobrebistro.sk

Tešíme sa na Vás!

 

Koštovka vína s večerou – vinárstvo Víno Nichta v Republike Východu

Posted on by

KuBbo Select a Republika Východu vás pozývajú na „koštovku vín s večerou“ kde svoje umenie a príbeh osobne predstaví vinár Braňo Nichta z vinárstva Víno Nichta z obce Čajkov.

Spoločnosť Víno Nichta založil Branislav Nichta v roku 1997, čím nadviazal na vinárske tradície svojej rodiny, ktoré siahajú do začiatku 20. storočia.

Jeho prvý dotyk s vinohradníctvom je naveky spojený s 25 árovým vinohradom, ktorý zdedil po dedovi a začal ho postupne zveľaďovať. Dnes sa vinohrady v okolí Čajkova rozprestierajú na ploche 30ha a ich hrozno patrí medzi to najkvalitnejšie na Slovensku. Braňo Nichta miluje prácu s hroznom, ktorej spolu so ženou Mirkou zasvätili život. Je presvedčený o tom, že lásku k práci je na plodoch jeho viníc skutočne cítiť.

Pán Nichta hovorí:
„Verím, že kvalita a chuť mojich vín Vás presvedčia o láske, s akou k našim hroznám a k procesu výroby vína pristupujem.“

Počas degustačného večera sa bude servírovať 3-chodové menu a spolu prechutnáme týchto 7 krásnych vín
- Sparkling rosé (ako welcome drink)
- Rizling rýnsky neskorý zber 2014 suché
- Feteasca Reagala neskorý zber 2015 suché
- Tramín červený “nová kolekcia” 2015 polosuché
- Devín “nová kolekcia” 2015 polosladké (dezert)
- Frankovka modrá výber z hrozna 2013 suché
- Dunaj “nová kolekcia” 2013 suché

KEDY: 15.6.2016 (streda) o 17:30 hod.
KDE: Repblika Východu, Hlavná 31, Košice
Cena za osobu: 24eur (v cene je ochutnávka 7 druhov vín a 3-chodové menu)

–
Počet miest je obmedzený
rezervácie: info@kubboselect.sk
www.kubboselect.sk

FB EVENT TU

Vinárska večera “Kráľ z Čile”

Posted on by

V rámci jesenných ochutnávok nás opäť navštívi vzácny charizmatický hosť  p.José Masot z čílskeho vinárstva Undurraga, ktoré získalo prestížne ocenenie “Vinárstvo roka 2014″, ktoré udeľuje asociácia “WINES OF CHILE”, a ktoré sa súčasne môže pochváliť titulom “Producent roka 2013″, ktorý získalo na prestížnom vinárskom podujatí v Londýne “Sommelier Wine Awards”. 

Zakladateľ vinárstva p.Don Francisco Undurraga, patril medzi vinárskych pionierov v Čile, v krajine ktorá sa dnes označuje za “vinársky raj”. Nepremeškajte túto jedinečnú možnosť spoznať toto výnimočné vinárstvo “zblízka”.

Počas vinárskej večere ochutnáme 5-chodové kulinárske menu v podaní reštaurácie & kaviarne CARPANO, ktoré bude párované so 7 prémiovými vínami z kolekcií SIBARIS, T.H: a Founder’s Collection.

1. Undurraga Brut / aperitív

2. Undurraga Sibaris Sauvignon / + šalát, rukola,polníček, cherry paradajka, brusnicový preliv a anglický roastbeef/

3. Undurraga TH Chardonnay Limarí / + v cvikle marinovaný kapor s waldorfským šalátom (zeler, jablko, orechy) /

4. Undurraga Res. Cabernet Sauvignon / + Konfitované kačacie prsia, červená kapusta na sladko, zemiakový knedlíček s karamelizovanou cibulkou /

5. Undurraga Sibaris Carmenére Res.Especial

6. Undurraga Founders Collection Carmenére / + Medailónky z bravčovej panenky na demi glase z portského vína, zemiakovo – tekvicové pyré, dozdobené pečenou julliene zeleninou./

7. Undurraga Late Harvest / + dezert Carpano/

KEDY?: 6.11.2014 (štvrtok) o 19:00 hod. v priestoroch reštaurácie & kaviarne CARPANO (Hlavná 42, Košice)

CENA pre 1 osobu: 29eur // pre 2 osoby len: 55eur

Vstupenky si môžete zakúpiť v predpredaji v KubBo Select a v CARPANO.

Rezervácie: info@kubboselect.sk

POČET MIEST JE OBMEDZENÝ

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/304544419737630/

Be My Bentianna Valentín v KubBo Select

Posted on by

Obdaruj svojho miláčika unikátnou novinkou Bentianna!

Ku každej Bentianny vám pribalíme ako darček štýlový pohár a Fentimans tonic v cene 5eur! 

Bentianna je zrodená v štýle art deco s odkazom siahajúcim ďaleko do minulosti, stelesňujúca energiu, čistotu, prirodzenosť. Bentianna je nápojom, ktorý chutí vždy ako prvýkrát, intenzívne.

Liečivé účinky horca a byliniek, v spojení s vláknom medu a hrozna, sú známe od nepamäti. Duša aj telo dostane novú životnú energiu a myseľ prílev inšpirácií, ktoré sú také dôležité pre jasnosť ducha.

Bentianna – nadčasová a mladá, rovnako liek ako potešenie, mužsky mocná a žensky delikátna, extrovert rodený do dobrej spoločnosti a spoločník pre najosobnejšie chvíle, dbá na zovňajšok, no zaručuje výnimočné vnútro a dušu. Odhaľte jej odkaz vo fľaši a nechajte sa spútať jej mocou…

Facebook súťaž BE MY BENTIANNA


 

14.2.2014 voľná ochutnávka Bentianny v KubBo Select – čakajú vás šarmantné hostesky v štýle ART DECO, barman vám namieša podmanivé kokteily a predstaví príbeh Bentianny – začíname od 16:00hod. do 20:00hod. – vstup voľný

Vychutnaj si jedinečnú Bentiannu a VYHRAJ EXKLUZÍVNU VEČERU PRE DVOCH v reštaurácii Baránok (www.baranok.sk)! 


  • ·         Odfoť svoju valentínsku lásku (priateľku/priateľa) s Bentiannou,
  • ·         uploadni na facebook stránku Kubboselect s popisom „Be my Bentianna“ (www.facebook.com/kubboselect)
  • ·         nezabudni sa na fotke tagnúť (označiť sa menom, kvôli  žrebovaniu)

Žrebujeme 3.3.2014

BE MY BENTIANNA!

  • Viac o Bentianne: www.bentianna.com/