KubBo Select prináša Vinársku fiestu na Košice Gurmán Fest 2013
Aj tento rok KubBo Select v rámci festivalu Košice Gurmán Fest 2013 pripravil pre všetkých návštevníkov jedinečný gurmánsky zážitok, tentoraz v podobe „Vinárskej fiesty“. Vinárska fiesta je trojdňová oslava vína, na ktorej môžete stretnúť viaceré vinárske osobnosti a ktorej vrcholom je riadená ochutnávka vína v štýle „Pod holým nebom“ , ktorou vás bude osobne sprevádzať Raúl Pérez, jeden z najlepších Španielskych vinárov a mnohými vinárskymi expertmi dokonca označovaný za jedného z najlepších vinárov sveta. Navštívte expozíciu KubBo Select a zažite jedinečnú atmosféru „Vinárskej fiesty“.
Riadená KubBo Select ochutnávka s Raúl Perézom z vinárstva Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
V spolupráci s importérom vinárstva Bodegas y Viñedos Raúl Pérez spoločnosťou EBAC s.r.o. sme pre vás pripravili riadenú ochutnávku vín, ktorá sa uskutoční 22.6.2013 o 20:00hod. v priestoroch Botanickej záhrady Košice v rámci podujatia Košice Gurmán Fest 2013. Spolu ochutnáme 6 prémiových vín, medzi nimi aj ikonické víno „Sketch“, ktoré dozrieva na dne oceána len 150m od vinohradu a jeho celková produkcia sa hýbe iba v desiatkach fliaš (a cena v desiatkach eur), o ktoré medzi sebou zápasia milovníci vína na celom svete. Tento jedinečný prístup, bez absolútneho prístupu vzduch a pod tlakom, vytvára víno, ktorému nie je podobné žiadne iné víno na svete.
Raúl má svoj jedinečný, dá sa povedať až tajomný talent vždy vedieť čo jednotlivý vinohrad potrebuje a ako zaobchádzať s hroznom ešte pred tým, ako bude schopné vo vinárstve dosiahnuť svoj najväčší potenciál. Raúl vždy zdôrazňuje, že najlepšie vína sa vytvárajú jedine vo vinici. Je neustále pripravený skúšať množstvo stratégií, len aby sa mu podarilo nájsť ten najmocnejší hlas vinice.
Taktiež ochutnáme aj vína z malého vinárstva Dominio do Bibei a víno od spoločnosti Compañia de Vinos del Atlantico, ktoré sa taktiež nachádzajú v oblasti Galícia (severozápad Španielska) a produkujú taktiež vína z domácich odrôd podobne ako to robí Raúl.
Ochutnáte tieto vína:
- Bodegas y Viñedos Raúl Pérez – Sketch (biele suché) Sketch je víno, ktoré skvele demonštruje mimoriadny talent Raúla Péreza. Je to víno, ktoré zreje pod vodou!
- Bodegas y Viñedos Raúl Pérez – Ultreia Saint Jacques (červené suché) 2010 – Ultreia je jedno z najkomplexnejších vín vyrobených Raúlom Pérezom a zároveň sa radí k najparadoxnejším vínam jeho produkcie.
- Bodegas y Viñedos Raúl Pérez – Muti – Albariño (biele suché) 2011 – 100% Albariño. Z bielych vín Raula Péreza má Muti Albariño najživšiu, priam až elektrizujúcu kyselinku.
- Compañia de Vinos del Atlantico – Pinyolet Seleccion (červené suché) Vyrobené z výlučne Výlučne organické hrozna. Ocenenia: 2010 – Robert Parker 93 bodov, WineSpirit Magazine – “2011 Best Catalan Wines”
- Dominio do Bibei – Avanthia (biele suché) 2011 – V Dominio do Bibei je určujúcim prvkom pri produkcii vína výraz pôdy v jeho obsahu.
- Dominio do Bibei – Pricum Valdemuz (červené suché) 2008
Ochutnávka sa bude konať v štýle „Pod holým nebom“, spolu prežijeme nezabudnuteľnú fiestu priamo v prírode. V prípade nepriaznivého počasia sa ochutnávka presunie do krytých priestorov v rámci Botanickej záhrady.
FB EVENT: https://www.facebook.com/events/206176029531744/?context=create
Termín akcie: 22. júna 2013 o 20:00 hod.
Miesto konania: Botanická záhrada Košice – KubBo Select expozícia v rámci Košice Gurmán Fest 2013
Cena pre 1 osobu: 24,90eur / Zvýhodnená cena pre 2 osoby len: 39,90eur
POČET MIEST JE OBMEDZENÝ
V cene je už zahrnutá vstupenka na Košice Gurmán Fest v hodnote 4eur, ktorá vám umožňuje vstup do areálu Botanickej Záhrady počas celej dĺžky trvania festivalu (21.6.-23.6.2013) ZDARMA.
V cene je zahrnuté aj občerstvenie.
Bližšie informácie dostupnosti voľných lístkov a rezervácie: info@kubboselect.sk, tel.: 0911 885 449
Sprievodné podujatie: DEBATY O VÍNE – porozprávajte sa pri pohári vína priamo s ich tvorcami.
V rámci KubBo Select expozície „Vinárska fiesta“ na Košice Gurmán Fest môžete stretnúť:
21.6.2013 – Zsolt Süta z vinárstva Strekov 1075, ktoré vyrába vína „tradicionálne verné prírode“ , to znamená, že vína vznikajú iba dokonalou vinohradníckou prácou bez používania chemických prípravkov pri ochrane vinohradov.
22.6.2013 – počas celého dňa sa s vami rád o víne porozpráva vinárska legenda Raúl Peréz z vinárstva Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
23.6.2013 – stretnite mladého vinára z Limbachu, Adama Sýkoru z vinárstva Sykora Fine Wines, ktorý sa vracia taktiež k tradičným odrodám, čoho je jeho jedinečné Silvánske Zelené dôkazom
INFO O KOSICE GURMAN FEST: http://www.visitkosice.eu/sk/podujatia/nase-tipy/kosice-gurman-fest
